「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの、筍尽くしの GWスペシャルダルバートです。 ダルはマス、ムング 、チャナのミックス、
ダルはマス、ムング 、チャナのミックス、 マスはチキン、
マスはチキン、  タルカリはアルタマボリ、じゃが芋、筍、ボリです。
タルカリはアルタマボリ、じゃが芋、筍、ボリです。 アチャールは 3種類、果物シリーズは苺のアチャール、
アチャールは 3種類、果物シリーズは苺のアチャール、 筍のアチャール、
筍のアチャール、 じゃが芋とダニヤのアチャールが並びます。
じゃが芋とダニヤのアチャールが並びます。 パパドゥ、青菜炒め、筍と人参のパコラも添えられています。
パパドゥ、青菜炒め、筍と人参のパコラも添えられています。 菜の花のパコラと
菜の花のパコラと チヤも頂きました。
チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」
ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
 
					 ダルはマス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
ダルはマス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、 マスはチキン、
マスはチキン、  タルカリはじゃが芋と蕪です。
タルカリはじゃが芋と蕪です。 アチャールは 3種類、果物シリーズは八朔とレモンの皮のアチャール、
アチャールは 3種類、果物シリーズは八朔とレモンの皮のアチャール、 マショウラ、トマト、グリーンピースのアチャール、
マショウラ、トマト、グリーンピースのアチャール、 蕗のアチャールが並びます。
蕗のアチャールが並びます。 パパドゥ、青菜炒め、チキンチョイラも添えられています。
パパドゥ、青菜炒め、チキンチョイラも添えられています。 チヤも頂きました。
チヤも頂きました。
 お店の SNS で告知の上、完全予約制とされました。
お店の SNS で告知の上、完全予約制とされました。 中央にチウラ、ブジャ、スパイシーナッツ、豊能町産の筍のソテー、
中央にチウラ、ブジャ、スパイシーナッツ、豊能町産の筍のソテー、 その周りに、お祝い事に欠かせないサグン(バーラ、玉子、小魚のセット)から時計回りに、
その周りに、お祝い事に欠かせないサグン(バーラ、玉子、小魚のセット)から時計回りに、 マトンパックゥ、
マトンパックゥ、 蛍烏賊とトマトのアチャール、
蛍烏賊とトマトのアチャール、 アルチャナ、
アルチャナ、 大根、人参、えんどう豆のアチャール、
大根、人参、えんどう豆のアチャール、 アルジンブー、
アルジンブー、 ズーズーダゥ、
ズーズーダゥ、 菜の花のスパイス炒め、
菜の花のスパイス炒め、 マトンブタンの木の芽和え、
マトンブタンの木の芽和え、 バトマスとバダムのサンデコ、
バトマスとバダムのサンデコ、 スクティ入りのアルタマボリが並びました。
スクティ入りのアルタマボリが並びました。 食後にネパール産の豆をタンドールで焙煎し淹れたコーヒーも頂きました。
食後にネパール産の豆をタンドールで焙煎し淹れたコーヒーも頂きました。
 ダルはマス、ムスロ、チャナ、
ダルはマス、ムスロ、チャナ、 マスはチキン、
マスはチキン、  タルカリはじゃが芋、カリフラワー、茄子です。
タルカリはじゃが芋、カリフラワー、茄子です。 アチャールは 3種類、果物シリーズは苺のアチャール、
アチャールは 3種類、果物シリーズは苺のアチャール、 じゃが芋とグリーンピースのアチャール、
じゃが芋とグリーンピースのアチャール、 茄子とハリヨラスンのアチャールが並びます。
茄子とハリヨラスンのアチャールが並びます。 パパドゥ、青菜炒め、チキンセクワも添えられています。
パパドゥ、青菜炒め、チキンセクワも添えられています。 チヤも頂きました。
チヤも頂きました。
 ダルはムング 2種、
ダルはムング 2種、 マスはチキン、
マスはチキン、  タルカリはカリフラワー、ブロッコリーとじゃが芋です。
タルカリはカリフラワー、ブロッコリーとじゃが芋です。 アチャールは 3種類、果物シリーズは葡萄とはるかのアチャール、
アチャールは 3種類、果物シリーズは葡萄とはるかのアチャール、 えんどう豆とトマトのアチャール、
えんどう豆とトマトのアチャール、 たまごと新玉葱のアチャールが並びます。
たまごと新玉葱のアチャールが並びます。 パパドゥ、青菜炒め、新玉葱のソテーも添えられています。
パパドゥ、青菜炒め、新玉葱のソテーも添えられています。 チヤも頂きました。
チヤも頂きました。
 ダルはマス、ムスロ、チャナのミックス、
ダルはマス、ムスロ、チャナのミックス、 マスはチキンと菜の花、
マスはチキンと菜の花、 タルカリは菜の花、カリフラワーとじゃが芋です。
 タルカリは菜の花、カリフラワーとじゃが芋です。 アチャールは 3種類、果物シリーズは林檎のアチャール、
アチャールは 3種類、果物シリーズは林檎のアチャール、 菜の花とじゃが芋のアチャール、
菜の花とじゃが芋のアチャール、 カリフラワーのアチャールが並びます。
カリフラワーのアチャールが並びます。 パパドゥ、菜の花とほうれん草炒め、
パパドゥ、菜の花とほうれん草炒め、 菜の花のパコラも添えられています。
菜の花のパコラも添えられています。 チヤも頂きました。
チヤも頂きました。
 ダルはマス、ムスロ、チャナのミックス、
ダルはマス、ムスロ、チャナのミックス、 マスはチキン、
マスはチキン、  タルカリはタンドールで炙ったカリフラワーとじゃが芋です。
タルカリはタンドールで炙ったカリフラワーとじゃが芋です。 アチャールは 3種類、果物シリーズはパイナップルのアチャール、
アチャールは 3種類、果物シリーズはパイナップルのアチャール、 ダニヤ、ハリヨラスン入りのゴルベラコアチャール、
ダニヤ、ハリヨラスン入りのゴルベラコアチャール、 大根のアチャールが並びます。
大根のアチャールが並びます。 パパドゥ、青菜炒め、菜の花と玉葱も添えられています。
パパドゥ、青菜炒め、菜の花と玉葱も添えられています。 チヤも頂きました。
チヤも頂きました。
 十割そば『玄生』と一緒に頂きました。
十割そば『玄生』と一緒に頂きました。 にぎり寿司と
にぎり寿司と 「畑酒造」さんの『大治郎』もお願いしました。
「畑酒造」さんの『大治郎』もお願いしました。
 ダルはマス、チャナのミックス、
ダルはマス、チャナのミックス、 日本ではなかなか手に入らないと言われるお米 Khatte Khane Chamal が加えられています。
日本ではなかなか手に入らないと言われるお米 Khatte Khane Chamal が加えられています。 マスはチキン、
マスはチキン、 タルカリはじゃが芋とカリフラワーです。
タルカリはじゃが芋とカリフラワーです。 アチャールは 3種類、果物シリーズは檸檬のアチャール、
アチャールは 3種類、果物シリーズは檸檬のアチャール、 じゃが芋とダニヤのアチャール、
じゃが芋とダニヤのアチャール、 紅大根と白大根、人参のアチャールが並びます。
紅大根と白大根、人参のアチャールが並びます。 パパドゥ、青菜炒め、ロマネスコとパプリカも添えられています。
パパドゥ、青菜炒め、ロマネスコとパプリカも添えられています。 チヤも頂きました。
チヤも頂きました。
 ライス&カリー『スペシャル curry』です。
ライス&カリー『スペシャル curry』です。 ポークカリー、紫キャベツ、パパダン、
ポークカリー、紫キャベツ、パパダン、 チキンカリー、大根と人参のアッチャール、フライドフィッシュ、インゲン、
チキンカリー、大根と人参のアッチャール、フライドフィッシュ、インゲン、 パリップ、南瓜、ポルサンボーラ、じゃが芋が並びます。
パリップ、南瓜、ポルサンボーラ、じゃが芋が並びます。