「家族庵」さんへ冬に伺うと、かちん蕎麦や、鍋焼きうどんを頂くことが多くなります。
家族庵
箕面市桜ケ丘 4丁目 11-18
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$searchPattern = '/ Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021 「家族庵」さんへ冬に伺うと、かちん蕎麦や、鍋焼きうどんを頂くことが多くなります。 箕面市桜ケ丘 4丁目 11-18 「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さん、葉にんにく हरियो लसुन Hariyo Lasun ハリヨラスン が手に入ったとのことで、早速スペシャルダルバートに沢山使われました。ダルはマス、ムスロ、チャナのミックス、マスのチキンにもハリヨラスンが使われ、タルカリは蕪、じゃが芋とハリヨラスンです。果物シリーズのアチャールは、富有柿、パイナップルとブルーチーズのアチャール、赤大根とスナップエンドウのアチャール、グンドゥルックとハリヨラスン入りのバトマスサンデコが並びます。高菜とほうれん草のミックスのブテコサグ、パパドゥ、ラディッシュが添えられています。ズーズーダゥとチヤも頂きました。 阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は 池田市室町 1-3 https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/ インネパ店のダルバート探しが続きます。阪急電鉄服部天神駅が最寄り駅となる「ブッダブミ Buddha Bhumi」さんへ伺いました。ディナーメニューに「ダルバートセット」として記されています。ランチタイムの遅い時間でしたので、お願いすると作っていただけました。お決まりのスープとサラダ、そしてダルバートです。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ボリのミックスと思われ、マトンカリー、高菜とじゃが芋のタルカリ、じゃが芋、胡瓜、人参のアチャール、ダヒ、パパドゥが並びます。チヤも頂きました。 豊中市服部西町 2-5-20 諸事情によりしばらく提供の無かった「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんのヴィーガンスペシャルダルバートが復活です。ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハル、ガハットのミックス、ロマネスコとじゃが芋のタルカリ、地元吉田酒造の池田酒『緑一』の酒粕入りのゲラグリコタルカリには、ラジマ、ボリ、カロチャナ、ハリヨケラウ、セトケラウが使われています。アチャールは 3種類、果物シリーズはドラゴンフルーツとマショウラのアチャール、カリフラワーのアチャール、発芽メティ(メティコトゥサ)とトマトのアチャールは山わさび入りです。パパドゥ、ラヨコサグブテコ、豆腐フライが並びました。ヴィーガン仕様ですので、ズーズーダゥは付かず、チヤもミルク無しです。 阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は 池田市室町 1-3 https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/ 「そば玄生」さんへ伺い、東近江市の「畑酒造」さんの『大治郎』を燗酒でお願いしました。自家製燻製の盛り合わせをお願いするとビールの方があうのでとグラスで頂き、お酒には海鼠を添えて下さいました。この日の燻製は、ベーコン、沢庵、穴子、チーズ、ささみが並びました。穴子と野菜の天婦羅もお願いし、十割そば『玄生』も頂きました。 阪急電鉄宝塚線池田駅が最寄り駅のお店で頂ける美味しい料理の数々は 池田市畑 3-12-1 クリスタルヴィラ荒木 1階 「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルは、マス、ムスロ、チャナのミックス、マスはチキン、タルカリはアルカウリ、じゃが芋とカリフラワーです。アチャールは 3種類、果物シリーズはパイナップルと切干大根のアチャール、マショウラ入りのゴルベラコアチャール、ちりめんじゃこのアチャールが並びました。青菜炒めとパパドゥ、骨付き地鶏を使ったフライドチキンも添えられています。ズーズーダゥとチヤも頂きました。 阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は 池田市室町 1-3 https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/ 2023年のマーゲサンクランティ Maghe Sankranti は1月15日です。「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんでは過去にお祝いのプレートを用意されたこともありますが、諸事情により最近はゆかりのあるもの(芋類、チャクゥ、ラッドゥなど)を取り入れたダルバートの提供です。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、タルカリはじゃが芋と里芋、アチャールは 3種類、果物シリーズはオレンジのアチャール、茄子と山わさびのアチャール、ゴルベラコアチャールには、シッドラ、ダニヤ、ハリヨラッスンが入っています。サグブテコ、里芋のバーラも並び、チャクゥと胡桃入りのティルコラッドゥ Til ko Laddu、ゴルファキコラッドウ Golfuki ko Laddu (Bhuja ko Laddu)も添えられています。ズーズーダゥとチヤも頂きました。 阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は 池田市室町 1-3 https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/ 「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」の週末スペシャルダルバートです。ダルバートよりカザセットに合うレバーと砂肝(砂ずり)のポレコが添えられました。ダルはマス、ムスロ、ラハルのミックス、マスはチキン、タルカリは、じゃが芋、大根、ブロッコリー、アチャールは 3種類、果物シリーズは苺のアチャール、大根のアチャール、牛蒡と人参のアチャールです。パパドゥと青菜炒めも並びます。ズーズーダゥとチヤも頂きました。 阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は 池田市室町 1-3 https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/ 2022年12月にオープンされた古民家複合施設『古民家彼方』さん内の「ネパール食堂 ミト Mitho मिठो」さんへ伺いました。最寄り駅は近畿日本鉄道(近鉄)長野線滝谷不動駅です。店内は古民家の風情が残り、縁側席もあります。メニューの中から、チキン、マトンの2種のカリー付きのダルバートとデザートの窯焼きりんごのセット「滝谷」をお願いしました。ダルバート推しのメニュー構成です。登場したダルバート、ダルはラハルのみが使われ、骨付きマトンカリー、骨付きチキンカリー、ヨーグルト、青菜炒め、じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、人参、いんげんのタルカリ、パパドゥ、甘酸っぱいアチャール、大根と人参のアチャール、トマトと胡麻のアチャール、スライス野菜が並びます。「ダンニャワード 福島店」さんで供されるダルバートと同じ仕様です。それもそのはず、閉店した「ダンニャワード 三日市店」さんのオーナーとシェフがそのまま移ってこられたのだそうです。デザートの窯焼きりんご、チヤと一緒に頂きました。「いさをのどら焼き」さんのどら焼きも買って帰りました。 富田林市彼方 527 https://ochikata1215.wixsite.com/ochikata 「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さん、ダルバートや日替りカリーの他に、スペシャルメニューとしてネパール料理の単品を用意される日もあります。 阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は 茨木市元町 8-17タグ: 大阪
かちん蕎麦と鍋焼きうどん @ 家族庵(箕面市)
家族庵
グンドゥルックとハリヨラスン入りのバトマスサンデコ @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」ネパールのごちそう
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ズーズーダゥ
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=jダルバートセット @ ブッダブミ Buddha Bhumi(豊中市)
ブッダブミ
Buddha Bhumi酒粕入りゲラグリコタルカリ @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」ネパールのごちそう
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ズーズーダゥ
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j自家製燻製の盛り合わせ、穴子と野菜の天婦羅 @ そば玄生(池田市)
→「そば 玄生(池田市)」そば 玄生
パイナップルと切干大根のアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」ネパールのごちそう
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ズーズーダゥ
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=jマーゲサンクランティのスペシャルダルバート 2023 @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」ネパールのごちそう
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ズーズーダゥ
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=jレバーと砂肝のポレコ @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」ネパールのごちそう
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ズーズーダゥ
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=jダルバートと窯焼きりんご @ ネパール食堂 ミト Mitho मिठो(富田林市)
ネパール食堂 ミト Mitho मिठो
古民家彼方
https://www.instagram.com/ochikata_/
https://ne-np.facebook.com/people/古民家彼方/100084796291101/羊のブタン、豚のブタン、チキンチョイラ @ ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL(茨木市)
ある日には、羊のブタン、別の日には、豚のブタンと、チキンチョイラを頂きました。
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂(茨木市)」ネパール食堂 バルピパル
BARPIPAL