'> ';echo "\n"; echo '';echo "\n"; echo '';echo "\n"; endwhile; endif; } else { echo '';echo "\n"; echo '';echo "\n"; echo '';echo "\n"; echo '';echo "\n"; } $str = $post->post_content; $searchPattern = '//i'; if (is_single()){ if (has_post_thumbnail()){ $image_id = get_post_thumbnail_id(); $image = wp_get_attachment_image_src( $image_id, 'full'); echo '';echo "\n"; } else if ( preg_match( $searchPattern, $str, $imgurl )){ echo '';echo "\n"; } } ?>

定食いろいろ @ DINING PLUS 358(箕面市)

箕面市の「DINING PLUS 358」さんの色々な定食です。

山形豚とあわじ玉ネギのハンバーグ&海老フライ&白身フライ定食、豚汁付き、国産牛ヒレのビフカツ定食、肉厚はもの梅しそフライ&海老フライ定食、豚汁付き、国産牛すじスパイスカレー&ひと口ヒレ&海老フライ、三田ポーク厚切ロースカツ定食、豚汁付き、琴豚生姜焼き炒め定食です。

DINING PLUS 358

箕面市桜井2丁目 5-4

https://www.instagram.com/dining_plus_358/

ダル付き羊肉定食 @ ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL(茨木市)

「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さんで、石田めん羊牧場さんの生羊肉を使った料理を用意されました。ダル付きの羊肉定食をお願いしました。ダルはマスと皮付きムング、羊肉のスパイス炒め、じゃが芋、胡瓜、大豆、キャベツのアチャール、桜島大根とその葉のアチャール、辛さ増し用のトマトのアチャールが並びました。追加でネパールコーヒーも頂きました。

阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂(茨木市)」

ネパール食堂 バルピパル
BARPIPAL

茨木市元町 8-17

https://www.instagram.com/_barpipal_/?hl=ja

 

ヘンプシードとじゃが芋のアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの ヴィーガン仕様の週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、タルカリは2種類、じゃが芋とカリフラワーのタルカリ、赤蕪と菜の花入りゲラグリコタルカリにはボリ、ラジマ、シミ、ケラウ、チャナが使われでいます。アチャールは 3種類、果物シリーズはレーズン、干し柿、林檎のアチャール、カリフラワーのアチャール、ヘンプシードとじゃが芋のアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、カリフラワーのソテーも添えられています。ヴィーガン仕様ですので、チヤもカロチヤです。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

コドコディロ、鹿肉カリー、鹿肉セクワ @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さん、美味しい鹿肉と四石稗が手に入ったとのことで、SNSで告知の上、予約制で『コドコディロ Kodo ko Dhido』を用意されました。ギーがのったコドコディロの四石稗は石臼 jato जाँतो で挽かれ、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックスダル、骨付き鹿肉のカリーにはボリ、ラジマ、カロチャナ、ケラウが加わり、タルカリはじゃが芋、カリフラワー、カブリチャナです。鹿肉のセクワ、砂肝のセクワ、青菜炒め、トマトのアチャールにはメティコトゥサが添えられ、ブリュレ仕上げのズーズーダゥが並びました。岩塩入りのカロチヤにもギーを加えて頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

ネパールタリセット Nepali Thali Set その6 @ HAASA KITCHEN ハーサキッチン(豊中市)

豊中市の「HAASA KITCHEN ハーサキッチン」さんの『ネパールタリセット Nepali Thali Set』です。お客さんの殆どが日本人で、ネパールタリセットを注文される方のダルやカレーの好みがどうやらナン&カレー仕様に近いようで、そちらに寄せるか悩ましい問題を抱えられているようです。この日はネパール仕様で仕上げて頂きました。

前回訪問時はナン&カレー仕様のチキンカレーでしたが、今回はドライ~セミドライタイプのチキンカリーが用意されました。ダルも初めてマスコダルの登場です。じゃが芋、インゲン、大豆のタルカリ、ダヒ、青菜炒め、じゃが芋のアチャール、パパドゥ、大根のアチャール、唐辛子のアチャール、スライス野菜、トマトのアチャールが並びました。サラダと、試作中のスージーハルワ、チヤも頂きました。

阪急電鉄豊中駅近くのお店で頂ける料理の数々は
→「HAASA KITCHEN ハーサキッチン(豊中市)」

HAASA KITCHEN
ハーサキッチン

豊中市本町 3-8-2

 

祝蕾のパコラ @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの、高菜がいっぱいの週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、 マスはハリヨラスンと葱入りのチキンカリー、タルカリはブロッコリーとじゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズは洋梨のアチャール、カリフラワーのアチャール、ラヨコグンドゥルックと高菜入りのじゃが芋のアチャールが並びます。パパドゥ、高菜、チャムスル、ほうれん草の青菜炒め、祝蕾(子持ち高菜)のパコラも添えられ、チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

マーゲ サンクランティ 2026 @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

2026年の माघे संक्रान्ती マーゲ サンクランティ Maghe Sankranti は 1月14日でした。『ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ』さん、例年この日に因んだ料理を用意されてきました。
→「マーゲ サンクランティ Maghe Sankranti
→「マーゲ サンクランティ 2020」
→「マーゲ サンクランティ 2021」
→「マーゲサンクランティ 2022 ヴィーガンダルバート」
→「マーゲサンクランティのスペシャルダルバート 2023」
→「マーゲ サンクランティ 2024」
→「マーゲ サンクランティ 2025」

今年もスペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ラハル、チャナのミックス、マスはチキン、タルカリはカリフラワー、じゃが芋、山芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズは柿のアチャール、牛蒡のアチャール、菜の花とトリコグンドゥルックのアチャールが並びます。チャムスルとほうれん草炒め、パパドゥ、さつま芋、里芋も添えられています。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

新年スペシャルダルバート 2026年 @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの『新年スペシャルダルバート』です。竹の器に三品、春菊とヨーグルトのお和え、海老のスパイス焼き、菜の花とワサビ菜のパコラ、メインのターリーには、『ダル餅』小豆、マス、ムスロのダルに、柚子餅が添えられ、チキンカリー、里芋のタルカリ、チキンのアチャール、カリフラワーのアチャール、ラ・フランスのアチャール、青菜炒め、数の子と蓮根のソテーが並びました。米粉の小豆ケーキとズーズーダゥも供され、チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

シュトレン Stollen 2025年 @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんのカドカさん、パティシエの技をいかして、今年もククリラムを使ったシュトレン Stollen を予約制で仕込まれ販売されました。化粧箱の中に美しく包装されたシュトレン、少しずつスライスして頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

ハリヨラスンとトマトのアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの、週末スペシャルダルバートです。ダルはムング 2種類 、チャナのミックス、 マスはチキンカリー、タルカリはカブリチャナ、カロチャナ、蓮根、じゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズはラフランスのアチャール、紫カリフラワーのアチャール、ハリヨラスンとトマトのアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒め、砂肝とレバーのセクワも添えられ、チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j