ティハール ラクシュミプジャ 2024 @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

2024年の Tihar ティハール、Lakshmi Puja (Laxmi Puja) ラクシュミプジャは 10月31日でした。「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんでも夕刻にカドカさんと今年から加わられたディップさんによりプジャが行われました。お店の入り口に曼荼羅、ランゴリが描かれ、神様の通り道が祭壇までのびています。

Tihar Special Plate も用意されました。プラウ、チキンカリー、じゃが芋、カリフラワー、カブリチャナのタルカリ、花わさびの上に山わさび、じゃが芋、パパイヤのアチャール、柿の葉の上に発芽メティ添えの柿のアチャール、青菜炒め、セルロティ、栗と芋、ズーズーダウが並びました。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

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ハロウィンスペシャルダルバート 2024年 @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さん、毎年ハロウィンの時期に南瓜尽くしのスペシャルダルバートを用意されます。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マスはチキンカリー、タルカリは南瓜とじゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズは無花果のアチャール、南瓜と栗のアチャール、大根のアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、パンプキンシードが添えられた南瓜が並びます。チヤも頂きました。

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柿とホワイトアスパラガスのアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、マスはチキン、タルカリは南瓜、じゃが芋、マショウラです。アチャールは 3種類、果物シリーズは柿とホワイトアスパラガスのアチャール、パプリカ、ドライトマト、赤玉葱、小魚、大豆の粉のアチャール、牛蒡とトマトのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、砂肝とレバーのポレコが添えられています。チヤも頂きました。

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ダサインスペシャルカザセット 2024年 @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さん、ダサイン Dashain(Dasain)をお祝いして、スペシャルカザセットを用意されました。チウラ、フルンダナの上に秋刀魚のタンドール焼き、その周りに、バーラ、アンダ、シッドラコマチャのサグン、マトンスクティ、バトマス、チキンチョイラ、ブテコサグ、ズーズーダゥ、ムラコアチャール、ブタン、サノケラウ、発芽メティ入りゴルベラコアチャール、ジンブー添えのアルジラ、マトンパックゥが並びました。チヤも頂きました。

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カシコブタン付きのダルバート その14 @ シムラン SIMRAN(箕面市)

「シムラン SIMRAN」さんのダルバートです。カシコブタンが好物と認知され、高い確率で添えて下さいます。ダルはムングのみ、ククラコマスジョル、アルコアチャール、唐辛子のアチャールが並びます。チヤも頂きました。

国道171号線牧落交差点近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「シムラン SIMRAN (箕面市)」

インド料理 シムラン SIMRAN

箕面市牧落 5-5-22

http://curry-simran.com/
https://www.instagram.com/simran_restaurant/?hl=ja

 

青トマトと小魚のアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング 2種、ラハル、チャナ、バトマスのミックス、マスはチキン、タルカリは南瓜、じゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズは柿のアチャール、青トマトと小魚のアチャール、南瓜のアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、松の実とティンムルコチョップがのった南瓜が添えられています。チヤも頂きました。

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冬瓜とグンドゥルックのアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムングのミックス、マスはチキン、タルカリは茄子、じゃが芋、パパイヤです。アチャールは 3種類、果物シリーズは林檎と梨のアチャール、冬瓜とグンドゥルックのアチャール、大根、人参、大根の葉のアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、オクラが添えられています。チヤも頂きました。

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ダルバート Dal bhat @ エスタージマハルエベレスト S Tajmahal Everest 畑店(池田市)

インネパ店のダルバート探し、今回訪れたのは、2024年9月6日にオープンされた「エスタージマハルエベレスト S Tajmahal Everest 畑店」さんです。メニューにダルバートセットが記されており、マトンでお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンはカリーと言うより炒め物、既製品の大蒜のアチャールが添えられています。食前のサラダと、スープ、チヤも頂きました。

エスタージマハルエベレスト 畑店
S Tajmahal Everest

池田市畑 1-6-28

冬瓜のアチャール、冬瓜とじゃが芋のタルカリ @ ネパールのごちそう jujudhu ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhu ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング 2種、ラハル、チャナ、バトマスのミックス、マスはチキン、タルカリは冬瓜とじゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズは無花果のアチャール、冬瓜のアチャール、マショウラとトマトのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、たまごとパプリカも添えられています。

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大根とミントのアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、マスはチキン、タルカリは茄子、じゃが芋、しめじです。アチャールは 3種類、果物シリーズは桃のアチャール、大根とミントのアチャール、じゃが芋とケラウのアチャールです。青菜炒め、パパドゥ、ティンムルコチョップが添えられた目玉焼きも並びました。チヤも頂きました。

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