インネパ店のダルバート探しが続きます。最寄り駅が神戸市営地下鉄県庁前駅になる「ソキン SOKHIN インドネパールレストラン」さんへ伺い、
ネパリカナセット Nepali Khana Set メニューの中から、
マトンセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
骨付き肉のマトンカリー、
パパドゥ、じゃが芋炒め、トマトのアチャール、青菜炒め、
ミックスアチャール、スライス野菜、シシカバブが並びました。
サラダとスープも添えられ、
チヤも頂きました。
ソキン インドネパールレストラン
SOKHIN Indian Nepali Restaurant
神戸市中央区下山手通 5-5-11 2F
メニューブックに NEPALI MENU が載っています。
マトンネパリカナセット Mutton Nepali Khana Setをお願いしました。
ダルはマスとムスロのミックス、
マトンカリーは骨付き皮付き肉が使われ、
青菜炒め、じゃが芋、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、大根のアチャール、
スライス野菜、トマトのアチャール、パパドゥが並びます。
チキンカリー付きでお願いしました。
ダルはおそらくマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
チキンカリーはネパール仕様に変わっていました。
じゃが芋とカリフラワーのタルカリ、
青菜炒め、
スライス野菜、トマトのアチャール、大根のアチャール、パパドゥが並びました。
ダルはチャナがメインの、マス、ムスロ、ムングとのミックス、
ククラコマス仕様の骨付きチキンカリー、
大根のアチャール、青菜炒め、
じゃが芋炒め、スライス野菜、パパドゥが並びました。
マサラチヤも追加で頂きました。
この日もまだメニューに登場していませんでしたが、
尋ねると作って頂けることになりました。
ダルはムスロ、ムング、チャナのミックス、
カリフラワー、ブロッコリー、オクラ、インゲン、人参、じゃが芋のタルカリ、
青菜炒め、ダヒ、大根、人参、胡瓜のミックスアチャール、スライス野菜が並びました。
サラダと
チヤも供されました。
『ネパールチキンカナセット Nepali Chicken Khana Set』をお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付きチキンカリーはククラコマス仕様、
大根のアチャール、スライス野菜、
ダヒ、トマトと胡麻のアチャールが並びます。
スープと
チヤも頂きました。
メニューに『ネパールカナセット Nepali Khana Set』が載っており、
マトンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックスと思われ、
マトンはナン&カレー仕様のグレイビーベース、
青菜炒め、じゃが芋炒め、
大根、人参、胡瓜のミックスアチャール、トマトのアチャール、パパドゥが並びました。
ダルバート『ネパールカナセット Nepali Khana Set』が用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリーは骨付き皮付き肉がしっかり使われたカシコマス仕様、
トマトのアチャール、
キャベツと胡瓜のアチャール、ダヒ、スライス野菜、パパドゥが添えられています。
食前にスープと、
おつまみとして大根のアチャールが供され、
食後にチヤも頂きました。

『ネパーリカナセット Nepali Khana Set』をマトンカリーでお願いしました。
ダルは、ボリがメインで、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリーは骨付き肉が使われ、
じゃが芋、えのき茸、椎茸のタルカリ、
大根、人参、胡瓜のアチャール、
青菜炒め、トマトのアチャール、
パパドゥ、ダヒ、スライス野菜が並びました、
チヤも頂きました。
SIDE MENU としてネパール料理が用意されています。
メインをチキンでお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムングのミックス、
チキンカリーは骨付き肉が使われ、
タルカリはブロッコリー、じゃが芋、蓮根、人参、グリーンピース、コーンです。
大根、人参、胡瓜、カロチャナのアチャール、
青菜炒め、
ダヒ、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが添えられています。