Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
ネパール食材店のダルバート探し、大阪市西区の「Swayambhu」さんへ伺いました。狭い入り口の階段を上ると、
これまた入りにくそうな扉が有ります。
店内は半分食材店になっています。
メニューの中から、
『Swayambhu Set』をお願いしました。
ダルは、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
人参、胡瓜、玉葱のアチャール、青マンゴーのアチャール、ロティ、パパドゥ、トマトのアチャールが並びます。
チヤも追加で頂きました。
大阪市西区南堀江 3-3-1 脇本ビル2F
豊中市の「HAASA KITCHEN ハーサキッチン」さんの『ネパールタリセット Nepali Thali Set』です。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
じゃが芋、ブロッコリー、人参、インゲン、牛蒡、グリーンピースのタルカリ、
ダヒ、じゃが芋のアチャール、青菜炒め、パパドゥ、
大根のアチャール、ゴーヤ、スライス野菜、トマトのアチャールが並びました。
サラダと、
チヤも頂きました。
阪急電鉄豊中駅近くのお店で頂ける料理の数々は
→「HAASA KITCHEN ハーサキッチン（豊中市）」
豊中市本町 3-8-2
豊中市の「HAASA KITCHEN ハーサキッチン」さんへ再訪です。ランチメニューにも『ネパールタリセット Nepali Thali Set』が用意されており、
チキンでお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
チキンカリー、
じゃが芋、ブロッコリー、人参、インゲン、蓮根のタルカリ、
ダヒ、じゃが芋、大根、ケラウのアチャール、
青菜炒め、スライス野菜、トマトのアチャール、パパドゥが並びました。
サラダと、
チヤも頂きました。
阪急電鉄豊中駅近くのお店で頂ける料理の数々は
→「HAASA KITCHEN ハーサキッチン（豊中市）」
豊中市本町 3-8-2
インネパ店のダルバート探し、大阪市浪速区の「CHANDRAMA チャンドラマ」さんへ伺いました。
ディナーメニューに『Nepali Thali Set ネパールタリセット』を用意されており、
マトンセットでお願いしました。
ダルはおそらくマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリーは骨付き肉か骨無し肉が選べ、
じゃが芋、カリフラワー、人参、インゲンのタルカリ、じゃが芋のアチャール、
青菜炒め、人参、胡瓜、玉葱のアチャール、スライス野菜、
トマト、ピーナッツ、枝豆のアチャール、トマト、人参、玉葱、ピーマンのアチャール、トマトとダニヤのアチャール、パパドゥが並びます。
スープと
チヤも頂きました。
学生向けのメニューもあります。
大阪市浪速区大国 2-10-2
インネパ店のダルバート探し、寝屋川市の「BHAGAWATI バグワティ」さんへ伺いました。
メニューに『Nepali Thali Set』を用意されており、
マトンセットでお願いしました。
ダルはムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
ダヒ、じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、人参、インゲン、ケラウのタルカリ、青菜炒め、
大根、人参、胡瓜のアチャール、パパドゥ、玉葱とトマト、トマトのアチャールが並びました。
サラダと、
チヤも頂きました。
寝屋川市池田南町 18-27
インネパ店のダルバート探し、京都市南区の「The nepali. ザ ネパーリ Indian, Nepali Cuisine」さんへ伺いました。
メニューに『ネパールご飯セット Nepali Thali Set』が用意され、
マトンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、カロチャナ、ラジマのミックス、
マトンカリー、
ポテトブジヤ、パパドゥ、青菜炒め、
スライス野菜、青マンゴーのアチャール、じゃが芋と胡瓜のアチャール、ダヒ、トマトのアチャールが並びました。
メニュー名が『ネパールご飯セット』であり、お店の方が、以前は山科区の、今は宇治六地蔵の「ZUZU」さんのユニフォームを着ておられたので、お尋ねするとやはり関係があるそうです。
京都市南区八条町 416-3
インネパ店のダルバート探し、豊中市にオープンされた「HAASA KITCHEN ハーサキッチン」さんへ伺いました。竹で編まれたナングロ Nanglo のネワール語がハーサ Haasa であると、ネワールの店主に教えて頂きました。
Nepali & Indian Menu に『ネパールタリセット Nepali Thali Set』が用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、人参、インゲン、蓮根のタルカリ、
青菜炒め、アルコアチャール、
スライス野菜、青マンゴーのアチャール、パパドゥが並びました。
ズーズーダゥを作ろうとして上手くいかず、クルフィーを作ったとのことで、ダヒの代わりに添えられ、
サラダと
チヤも頂きました。
阪急電鉄豊中駅近くのお店で頂ける料理の数々は
→「HAASA KITCHEN ハーサキッチン（豊中市）」
豊中市本町 3-8-2
インネパ店のダルバート探し、京都市下京区の「Queen クイーン」さんへ伺いました。1階は食材店です。
メニューに「Thali Set」が用意されており、
マトンでお願いしました。
マス、ムスロ、ムング、チャナと思われるダルも、
マトンカレーも共にナン＆カレー仕様でした。
青菜炒め、じゃが芋、人参、胡瓜のミックスアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
京都市下京区八百屋町 5
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信やタレコミが頼りです。今回は Spektor さんから地図が送られてきましたので、店名を確認せずにミステリーツアーの気分で近鉄南大阪線布忍駅近くに参りました。お店は「NEPALI KITCHEN & SPICE HOUSE ネパーリキッチン＆スパイスハウス」さんで、野江、今里の同名のお店と経営が同じとのことです。
メニューも同一で、『NEPALI THALI SET ネパールターリーセット』が用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはマスコダル、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、インゲン、ケラウのタルカリ、
青菜炒め、大根、人参、胡瓜、じゃが芋、ケラウのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びます。
ギーもかけて下さいます。
サラダと
チヤも頂きました。
食材店も兼ねておられます。
大阪市、松原市のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「NEPALI KITCHEN ＆ SPICE HOUSE（大阪市、松原市）」
松原市東新町 4-10-26
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。大阪市中央区の「SAFFRON アジアンダイニング＆バー」さんへ伺いました。
タイ料理のメニューも有り、
ヤムウンセン Yam Un Sen、
カオパックン Khao Phad Kun を頂きました。
『ネパールタリーセット Nepali Thali Set』も用意されており、
マトンに変更でお願いしました。
ダルは、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
青菜炒め、
トマトのアチャール、大根のアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びます。
チヤも頂きました。
大阪市中央区南本町 1-5-22