インネパ店のダルバート探し、東本願寺さんすぐの「Mahal マハル インドレストラン & バー」さんへ伺いました。
メニューに『ネパールタリセット』が 3種類記され、
マトンカレー付きの Cセットをお願いしました。
ダルはおそらくムスロダル、
マトンカレーはクルクル付きのグレイビーベース、
パパドゥ、じゃが芋炒め、チキンチョイラ、
トマトのアチャール、青菜炒め、スライス野菜が並びました。
チヤも頂きました。
Mahal マハル インドレストラン & バー
京都市下京区平野町 764-16
タグ: Nepali Thali Set
ネパールタリセット ＠ エベレストカフェ＆バル Everest Cafe & Bar（京都市上京区）
インネパ店のダルバート探し、最寄り駅が京都市営地下鉄今出川駅になる「エベレストカフェ＆バル Everest Cafe & Bar」さんへ伺いました。
ランチメニューに『ネパールタリセット』として、200円追加で野菜カレーをチキンカレーに変更可と記されています。
尋ねるとチキンカレーはグレイビーベースとのことですので、変更なしでお願いしました。
ダルは、おそらくマス、ムスロ、ムング、チャナのミックスで豆カレー仕様、
じゃが芋とブロッコリー、
アチャールの様に見えるスライス野菜、パパドゥが並びました。
サラダと、
チヤも頂きました。
エベレストカフェ＆バル
Everest Cafe & Bar
京都市上京区南兼康町 339
Nepali Thali Set ネパリタリセット ＠ DIYA Restaurant & Bar（大阪市西成区）
新店ラッシュの西成区にまた一つダルバートを提供されるお店「DIYA Restaurant & Bar」さんが大阪メトロ花園町駅近くにオープンされました。
Nepali Special のメニューが用意されており、
Nepali Thali Set ネパリタリセットを頂きました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ラジマ、シミが入っていそうです。
マスは骨付き肉が使われたククラコマス、
青菜炒め、パパドゥ、インゲンとじゃが芋のタルカリ、
大根とケラウのアチャール、ギー、スライス野菜が並びます。
ダル、ライスに熱々のギーをかけて下さり、ラッシーもサービスで頂きました。
今回も Spektor さんの後追いです。いつも有難うございます。
DIYA Restaurant & Bar
大阪市西成区花園北 2-12-17
ダルバートセットとマトンチョイラ ＠ ナマステおおさか NAMASTE OSAKA（大阪市生野区）
「ナマステおおさか NAMASTE OSAKA」さんへ伺い、Nepali Thali Set のメニューの中から
『ダルバートセット』をお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
ラジマとじゃが芋のタルカリ、
トマトのアチャール、青マンゴー、ライム、人参のアチャールが並びます。
バトマス、チウラ、トマトのアチャールが添えられたマトンチョイラも頂きました。
JR東部市場前駅近くのお店でいただける美味しい料理の数々は
→「ナマステおおさか NAMASTE OSAKA（大阪市生野区）」
NAMASTE OSAKA
Indian & Nepali Restaurant
ナマステおおさか
大阪市生野区林寺 6-3-15
マトンネパリタリセット ＠ Nepali Kitchen and Spice House（大阪市城東区）
インネパ店のダルバート探し、Spektor さんにいつも助けられ、今回も後追いです。
京阪本線野江駅が最寄り駅となる「Nepali Kitchen and Spice House ネパールキッチンとスパイスハウス」さんへ伺い、
ランチメニューの中から
『Nepali Thali Set』をマトンでお願いしました。
グランドメニューには、
『カザセット Nepali Khaja Set』も用意されています。
ダルはマスコダル、
マスのマトンカリーは骨付き皮付き肉が使われたカシコマス仕様、
じゃが芋、カリフラワー、インゲン、グリーンピースのタルカリ、
大根、人参、胡瓜、じゃが芋、ケラウのミックスアチャール、
青菜炒め、スライス野菜、トマトのアチャール、檸檬、パパドゥが並びます。
追加でチヤも頂きました。
大阪市、松原市のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「NEPALI KITCHEN ＆ SPICE HOUSE（大阪市、松原市）」
ネパールキッチンとスパイスハウス
Nepali Kitchen & Spice House
大阪市城東区成生 2-1-8
ネパリタリセット Nepali Thali Set ＠ ナマステ ダワラギリ 八幡店（八幡市）
京阪電鉄石清水八幡宮駅近くの「ナマステ ダワラギリ 八幡店」さんへ伺いました。
ランチメニューの『ネパリタリセット Nepali Thali Set』の中から、チキンカレー付きの Bタリセットを 「ネパリスタイルですか？ ネパリスタイルで」と念押ししてお願いしました。
まずはお決まりのサラダとスープ、
次いで登場したタリはメニューの写真とは異なる、見事なナン＆カレーでした。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックスの様ですが、
チキンカレー、
野菜カレーと似たような味付けで、
わずかばかりの青菜炒めも添えられています。
チヤも頂きました。
ナマステ ダワラギリ 八幡店
八幡市八幡高坊 25
Nepali Thali Set ネパリタリセット ＠ NAMASTE OSAKA ナマステおおさか（大阪市生野区）
インネパ店のダルバート探し、細々と続きます。最寄り駅がJR関西本線東部市場前駅になる「NAMASTE OSAKA ナマステおおさか」さんへ伺いました。
店内は食材店とレストランを兼ねたつくりです。
『Nepali Thali Set ネパリタリセット』が用意されており、
マトンカリーでお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリーは骨付き皮付き肉が使われたカシコマス仕様、
胡瓜と人参のアチャール、グンドゥルック入りバトマスサンデコ、ギー、
青マンゴーのアチャール、茄子とじゃが芋のタルカリ、
じゃが芋炒め、青菜炒めが並びました。
チヤも追加で頂きました。
JR東部市場前駅近くのお店でいただける美味しい料理の数々は
→「ナマステおおさか NAMASTE OSAKA（大阪市生野区）」
NAMASTE OSAKA
Indian & Nepali Restaurant
ナマステおおさか
大阪市生野区林寺 6-3-15
ベジネパールタリセット ＠ グラース Gurans インド・ネパール料理（尼崎市）
「グラース Gurans インド・ネパール料理」さんへ伺い、ダルバート『ネパールタリセット』をベジ仕様でお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
じゃが芋、人参、ブロッコリー、インゲン、コーン、カブリチャナ、ラジマ等のタルカリ、
大根、人参、ケラウのアチャール、
ダヒ、パパドゥが並びました。チヤも頂きました。
JR 猪名寺駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「グラース Gurans（尼崎市）」
グラース Gurans インド・ネパール料理
尼崎市猪名寺 2-16-6
マトンカリー付きネパールターリーセット ＠ Agan アガン アジアンダイニングレストラン＆バー（京都市西京区）
「Agan アガン アジアンダイニングレストラン＆バー」さんへ再訪です。デフォルトは骨付きチキンカリー付きの『ネパールターリーセット Nepali Thali Set』ですが、マトンカリー付きでお願いしました。
ダルは、マス、皮付きムスロ、チャナ、ボリ、ラジマで、粒感がはっきり残り、汁気の少ない仕様です。
マトンカリーは骨付き皮付き肉の用意が無いことを承知でお願いしましたが、しっかりネパール仕様、
青菜炒め、
チキンチョイラ、じゃが芋炒め、
スライス野菜、大根とトマトのアチャール、パパドゥが並びました。
タイ・ベトナム料理メニューから、
生春巻き、
ホワイトガパオライス、
追加でチヤも頂きました。
阪急電鉄上桂駅前のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Agan アガン アジアンダイニングレストラン＆バー（京都市西京区）」
アガン アジアンダイニングレストラン＆バー
Agan Asian Dining Restaurant & Bar
京都市西京区松尾鈴川町 87-10
ネパールターリーセット ＠ Agan アガン アジアンダイニングレストラン＆バー（京都市西京区）
2023年7月に阪急電鉄上桂駅前にオープンされた「Agan アガン アジアンダイニングレストラン＆バー」さんへ伺いました。
アラカルトメニューに
『ネパールターリーセット Nepali Thali Set』が載っており、
お願いしました。
ダルは、マス、チャナ、ラジマ、ボリのミックス、ギーの代わりのバターが添えられています。
骨付きチキンカリーはしっかりククラコマス仕様、
青菜炒め、じゃが芋炒め、
チキンチョイラ、
大根とトマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びます。
食前にはスープとサラダが供され、
追加でチヤも頂きました。
東京の某外資系ホテルに勤務されていたポカラ出身の店主が、厨房勤務の際にタイ人やベトナム人の同僚から学んだタイ料理やベトナム料理もメニューに並びます。
阪急電鉄上桂駅前のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Agan アガン アジアンダイニングレストラン＆バー（京都市西京区）」
アガン アジアンダイニングレストラン＆バー
Agan Asian Dining Restaurant & Bar
京都市西京区松尾鈴川町 87-10