ベトナム料理 | フクロウの気の向くままに - Part 3

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ブンダウマムトム Bun Dau Mam Tom ＠大越 Dai Viet（大阪市天王寺区）

うえほんまちハイハイタウンの 2階にある「大越 Đại Việt」さんへ伺いました。ランチメニューにもブンダウマムトム Bún Đậu Mắm Tôm が載っており、3品セット付きでお願いしました。ブンダウマムトム、生春巻き、サラダ、デザートのセットです。グランドメニューには、残念ながらブンカー Bún Cá は載っていませんでした。

大越 Đại Việt

大阪市天王寺区上本町 6-3-31 上本町ハイハイタウン 221

https://www.facebook.com/DaiVietOsakaHiHiTown

肉骨茶バクテーと蒸し春巻きバインクオン＠アジア食堂カフェカオヤム堂（大阪市北区）

「アジア食堂カフェカオヤム堂」さんの限定メニューに『肉骨茶バクテーごはん・サラダ付き』が登場しました。蒸し春巻き、その肉骨茶、カオヤムをお願いしました。食後に、バナナとスパイスのケーキとコーヒーも頂きました。

地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カオヤム堂（大阪市北区）」

アジア食堂カフェカオヤム堂

大阪市北区本庄西 1-5-11

https://www.facebook.com/カオヤム堂/?ref=page_internal
https://www.instagram.com/kaoyamudou/?hl=ja

ブンボーフエ Bun Bo Hue ＠ Vi 1979（大阪市淀川区）

「Vị 1979 Restaurant」さんへ伺い、Phởと Bún のメニューの中から、ブンボーフエ Bún Bò Huế を頂きました。

Vị 1979 Restaurant

大阪市淀川区十三本町 1丁目 19-15

チャーカーと揚げ春巻き＠アジア食堂カフェカオヤム堂（大阪市北区）

「アジア食堂カフェカオヤム堂」さん、期間限定メニューにチャーカー Cha Ca　を用意されました。揚げ春巻きとチャーカーをお願いしました。熱々の鍋の中に魚とディルのターメリック炒め、ブン（米麺）、トッピングの香草、ピーナッツ、唐辛子、マムトム Mam Tom が添えられています。小鉢にとって頂きました。

地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カオヤム堂（大阪市北区）」

アジア食堂カフェカオヤム堂

大阪市北区本庄西 1-5-11

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カオカイジャオと生春巻き＠アジア食堂カフェカオヤム堂（大阪市北区）

「アジア食堂カフェカオヤム堂」さんへ伺い、期間限定メニューのカオカイジャオと生春巻きを頂きました。

地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
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アジア食堂カフェカオヤム堂

大阪市北区本庄西 1-5-11

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蒸し春巻きとブンチャー＠アジア食堂カフェカオヤム堂（大阪市北区）

「アジア食堂カフェカオヤム堂」さんへ伺い、蒸し春巻きとブンチャーを頂きました。

地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
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大阪市北区本庄西 1-5-11

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ブンダウマムトム Bun Dau Mam Tom ＠ Vi 1979（大阪市淀川区）

目まぐるしく移り変わる十三のベトナム料理店、「メコンフード MEKONG FOOD TẠP HÓA MIỀN TÂY」さんも閉店、「Vị 1979 Restaurant」さんに変わっています。グランドメニューにブンダウマムトム Bún đậu mắm tôm も記されていますので、お願いしました。

Vị 1979 Restaurant

大阪市淀川区十三本町 1丁目 19-15

ブンダウマムトム＠トゥアンフォンレストラン TUAN PHONG QUAN（大阪市淀川区）

最近移り変わりが激しい阪急電鉄十三駅界隈のベトナム料理業界です。「ゴックハノイ GÓC HÀ NỘI」さんが閉店し、その場で「トゥアンフォンレストラン」さんが開店されました。メニューの中から、ブンダウマムトム Bún đậu mắm tôm をお願いしました。内臓系は添えられていません。

トゥアンフォンレストラン
TUẤN PHONG QUÁN

大阪市淀川区十三元今里 2-5-2

カオカイジャオムーサップ＠アジア食堂カフェカオヤム堂（大阪市北区）

「アジア食堂カフェカオヤム堂」さんへ伺い、蒸し春巻き、ムーヤーン豚トロあぶり焼き、豚ひき肉炒めトッピング追加のカオヤム、カオカイジャオムーサップ豚ひき肉とパクチー入りたまごやきのせごはん、サラダとスープ付きをお願いしました。食後に、ベトナムプリンとベトナムコーヒーも頂きました。

地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
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大阪市北区本庄西 1-5-11

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ブンチャーその３＠アジア食堂カフェカオヤム堂（大阪市北区）

暖かくなると「アジア食堂カフェカオヤム堂」さんのレギュラーメニューにブンチャーが登場します。早速伺い頂きました。食後にココナッツアイス付きのコーヒーゼリーもお願いしました。

地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カオヤム堂（大阪市北区）」

アジア食堂カフェカオヤム堂

大阪市北区本庄西 1-5-11

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