Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
「エリックサウス ERICK SOUTH 西天満店」さんへ伺い、スパイシーラムケバブと
ロティを頂きました。
家族はジンジャーエールと
チキンビリヤニターリーをビリヤニハーフサイズでお願いしました。
食後にマンゴークルフィーと
マサラチャイを追加です。
大阪、名古屋のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「エリックサウス ERICK SOUTH （大阪市、名古屋市）」
大阪市北区西天満 4-1-9 ニュー若松ビル 1F
https://enso.ne.jp/erick-south/nishitenma/
https://twitter.com/ericksouthntm
「ヨナナ 477」さんのメニューに載っているワダを頂くつもりで伺いましたが、用意が無いとのことでした。ノンベジ付きのヨナナミールスをお願いしました。
この日も野菜の味を生かされた品々が並び、
豆の使われ方も楽しめます。
クートゥには、ムングとチャナが使われています。
食後のコーヒーの豆はインド産とのことでした。
マンゴージェラートも頂きました。
川西市の妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」
川西市黒川谷垣内 116-1
https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja
川西市の妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにある「ヨナナ 477」さんへ初めて伺いました。
国道沿いですが、交通量は多くなく、店内はのんびりとした時間が過ぎていきます。
ミールスの解説や、
食べ方の説明も添えられています。
ベジのミールスも選択可能ですが、
ノンベジ付き、ヨナナミールスでお願いしました。
この週のノンベジはチェッディナードチキンカリー、
トゥールダル入りのサンバル、
ウラドとチャナダル入りのキャベツのポリヤル、モール、ムングダル入りの山蕗と三つ葉のコサンバリ、
筍のピックル、ベジタブルシチュー、ラッサムが並び、
パパドも添えられています。食後のコーヒーと
マサラチャイチーズケーキも追加で頂きました。
川西市の妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」
川西市黒川谷垣内 116-1
https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja
ドーサが食べたいモードに入り「エリックサウス ERICK SOUTH 西天満」さんへ伺い、マサラドーサミールスを頂きました。
お好みのカレーの選択は、キャベツと茗荷のトーレンにしました。
ワダ＆ウプマも追加です。
家族はチキンビリヤニターリーのビリヤニハーフサイズをお願いしました。
食後は 2種類のラドゥ、
ナブラタンクルフィーを
マドラスコーヒーと一緒に頂きました。
大阪、名古屋のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「エリックサウス ERICK SOUTH （大阪市、名古屋市）」
大阪市北区西天満 4-1-9 ニュー若松ビル 1F
https://enso.ne.jp/erick-south/nishitenma/
https://twitter.com/ericksouthntm
ドーサが頂きたくなり、「チャトパタ Chatpata 純インド グリル＆バル うえほんまちハイハイタウン店」さんへ初めて伺いました。吹田本店と、よく似た雰囲気の内装で、同じメニュー構成です。
土日祝のランチメニューから、南インドホリデーランチ B をお願いしました。
まずスープが供され、
特徴的な形のドーサが載ったターリーが運ばれてきました。ソフトドリンクはラッシーを選びました。
サンバルはベジかチキン入りが選べ、
ポテトマサラと
チキンが付きます。
トマトのチャトニと生姜のチャトニも並び、ご飯とサラダも添えられていました。
デザートはラヴァケサリでしたが、
ダヒプリも追加で頂きました。
大阪メトロ御堂筋線江坂駅近くのお店と、上本町ハイハイタウンのお店で頂ける美味しい料理の数々は →「チャトパタ Chatpata 純インド料理（吹田市、大阪市）」
大阪市天王寺区上本町6-3-31 うえほんまちハイハイタウンB1
https://www.instagram.com/chatpata_hihitown/?utm_source=ig_embed&hl=ja
Instagram で前日に緊急告知がなされた、「マサラディディ @masala_didi」さんと「インド家庭料理 vanam ヴァナム」さんのコラボ、『～奈良で南インドの朝食を～ドーサ食べさせられ放題 with vanam』へ取り置きをお願いして伺いました。遅い昼食になりましたが、「インドの朝食 ティファン Tiffin」です。
ジンジャーエールを頂き、
ドーサの他に、
ポテトマサラ、ピーナツのチャトニ、ミントのチャトニ、ポディとギー、
レモンラッサム、サンバル、
バターミルク、ムングダルが並び、
メドゥワダも別皿で添えられます。
イドゥリも追加注文できました。
混雑を避け遅めの時間に伺ったため、ドーサは売り切れ寸前で、食べされられ放題とはいきませんでした。食後は、ラムラムチョコケーキ、
大和郡山産苺のソースと檸檬ジュレのトライフルを
チャイと一緒に頂きました。
お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヴァナム vanam （奈良市矢田原町）」
奈良市矢田原町743
https://vanam.therestaurant.jp/
https://www.facebook.com/vanamspice/
https://www.instagram.com/vanam_nara/
「インド家庭料理 vanam ヴァナム」さん、リノベーションを終えられ、春のリスタートは 3月の終わりの週末でした。
久しぶりの今週は、春は誰しもデトックス時期なので、ライトなメニューにしています。
とのことでしたが、盛沢山な内容のベジターリー（ミールス）でした。
カリフラワーのキーマカリー Gobi Keema Curry、
南印 Karnataka のほうれん草と木豆のダル、
春野菜のサラダスパイスドレッシング、
柑橘のピックル、
紅菜苔と玉葱の Vada、
春キャベツのサブジ、
雑穀ライス、ウプマ Upma にはピーナツチャトニとココナツコリアンダーチャトニが添えられています。
ノンベジメニューから春するめいかの青マンゴー ココナツカレーもお願いしました。
食後には、自家製文旦ピールのベイクドチーズケーキ、
ラムレーズンチョコケーキを
チャイと一緒に頂きました。
風通しの良い 2階にもテーブルが置かれ、食事が頂けるようになりました。
焼き芋をお土産に買って帰りました。
お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヴァナム vanam （奈良市矢田原町）」
奈良市矢田原町743
https://vanam.therestaurant.jp/
https://www.facebook.com/vanamspice/
https://www.instagram.com/vanam_nara/
近鉄奈良駅近くに、2021年2月にオープンされた「toi 印食店」さんへ伺いました。
2階は満席の様でしたが、1階の席が空いていました。
ノンアルコールビールが売り切れとのことで、ノンアルコールスパークリングを頂き、
「本日のカレー」を 1～4種類選ぶシステムで、
全 4種類でお願いしました。
新じゃが芋とチキンのマサラ、
鯖のココナッツカリー、
ポークビンダルー、
サンバルの 4種です。
それぞれの特徴のあるしっかりした味付けの 4皿の他に、ムング、ラハル（トゥール）、チャナのミックスのダルをはじめ、
優しい味わいの副菜が添えられています。
食後に、スパイスケーキとチャイも頂きました。
奈良市花芝町 30-3
「エリックサウス ERICK SOUTH 西天満店」さんへ再訪です。時短営業の遅めの時間であれば空いているかと、アルコールのラストオーダーの19時ぎりぎりに伺いました。QUICK MENU から、
ベジミールスと、
チキンビリヤニターリーをお願いしました。
食後はマサラチャイと、ラドゥ、ムングダル パヤサムを頂きました。
大阪市北区西天満 4-1-9 ニュー若松ビル 1F
https://enso.ne.jp/erick-south/nishitenma/
https://twitter.com/ericksouthntm
「インダスレイ Indus Ray」さん、今年はポンガルのお祝いの特別プレートなどの用意はなかった様です。メニューブックにポンガル Pongal が載っていますので、前もって連絡しテイクアウトをお願いしました。
塩味が効いたポンガルに合うのは、バンガラ Bangaladumpa Vepudu (Potato Stir Fry) とのお勧めで、メニューブックにもその旨記されています。他にはフィッシュカリーやマトンカリーにもあうとのことでした。
ピックアップに伺った時にまだ出来上がっておらず、
待っている間にお祝いに登場する甘いバージョンのポンガラも供して頂きました。
ビーツのライタも添えられており、ポンガルとバンガラと共にターリーに移して頂きました。
阪急電鉄神戸線花隈駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「インダスレイ Indus Ray（神戸市中央区）」
神戸市中央区元町通3丁目11-10
https://www.indus-ray.net/
https://ja-jp.facebook.com/Indus-Ray