「シムラン SIMRAN」さんのディナータイムのダルバートです。ご飯は少な目でお願いしています。
ダルはムスロとムングのミックス、
ククラコマス仕様のチキンカリー、
じゃが芋のアチャール、
カシコブタン、
空豆、大根、じゃが芋のタルカリが並びます。
食前のスープ、
食後のチヤも頂きました。
国道171号線牧落交差点近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「シムラン SIMRAN (箕面市)」
インド料理 シムラン SIMRAN
箕面市牧落 5-5-22
http://curry-simran.com/
https://www.instagram.com/simran_restaurant/?hl=ja
マトンカリー付きでお願いしました。
ダルはチャナがメインのマス、ムスロ、ムングとのミックス、
マトンカリーは骨付き肉が使われ、
大根、ケラウ、シミのアチャールとスライス野菜、
ダヒとトマトのアチャール、パパドゥが並びます。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜にはソヤミートのデビル、
胡瓜のサラーダ、じゃが芋、
ゆで卵、キャベツ、パリップ、パパダンが並びました。
追加でお願いしたデザートは、スリランカスタイルのパンケーキ、キリテと頂きました。
メニューの中から、
『肉ごぼ天うどん』と
『ぼた餅』を頂きました。
台湾料理と言うより、ポピュラーな料理やセットメニューが並ぶ『町中華』仕様です。水餃子、
四川風ホルモン、
鶏の唐揚げと炒飯セットを頂きました。
メニューの中から
『ミールス やさい』を頂きました。
サンバル、ケララスタイルの蕪のココナッツカリー、
パブバジ風のミックスベジカリー、
チャナ豆のトマトソース、イエロームング、マスール、トゥールのミックスダル、
ホールムング、人参のポリヤル、じゃが芋、人参、玉葱ポリヤルが並びました。
チャイも追加でお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ラハル、ガハットのミックス、
マスはチキン、
タルカリはマショウラ、じゃが芋、葱です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは干し柿とレーズンのアチャール、
菜の花とじゃが芋のアチャール、
新玉葱のアチャールが並びました。
青菜炒め、パパドゥ、蕗の薹のパコラも添えられました。
4月からズーズーダゥは付かなくなり、オプションで追加注文の形になりました。
ダルはマスとムスロのミックス、
骨付きチキンカリー、
じゃが芋、人参、ブロッコリーのタルカリ、青菜炒め、
大根のアチャール、グンドゥルック、トマトのアチャール、パパドゥ、
追加でお願いした檸檬のアチャールが並びます。
マサラチヤも頂きました。
ゆでたまご、パリップ、
マレーアッチャール、
水菜、たまごカリー、パイナップルとパプリカ、
青梗菜のテンパラード、
じゃが芋と茄子、ポルサンボーラ、じゃが芋のバドゥマ、パパダンが並びました。
キリテも追加で頂きました。
メインをチキンカリーでお願いし、
副菜にはパリップ、小松菜とケールのマッルン、
海老と葱、カトゥレット、ハールメッソと舞茸のテルダーラ、パパダン、
ビーツ、大根が並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。