Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットです。
メインをチキンカリーでお願いし、
赤米の周りに副菜、冬瓜のキラタ、
ゆで卵、ハールメッソと葱のテルダーラ、パパダン、
パリップ、ビーツ、
カシューナッツといんげん、ゴーヤのサラーダが並びます。
追加でお願いしたデザートはワタラッパンとアッガラ、キリテと頂きました。
「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市山本）」
宝塚市平井 2丁目 7-11
https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja
「THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ」さんへ伺い、
パパイヤパクチーサラダ、
揚げ春巻き、
ソムタム、ガイヤーン、ラープガイ、カオニイアウの『イサーン料理セット』、
パッタイ、
ルウックチムムー、
ブアロイをお願いしました。
サービスのコーヒーも頂きました。
大阪市北区曽根崎 1-6-23
「ハーブスパイスキッチン 長吉店」さんへ初めて伺いました。
メニューに『ネパール定食 ダルバート』が用意されていますので、
お願いしました。
ダルはムスロ、ムング、チャナ、ボリのミックス、
チキンカレーはナン＆カレー用のグレイビーベース、
タルカリ、ブテコサグ、
じゃが芋とオクラ、大根、人参、胡瓜のアチャール、パパドゥが並びました。
大阪市平野区長吉出戸 6-14-47
「ラサハラ RASA HALA」さんへ伺い、ライス＆カリーの『スペシャルセイロンプレート』を頂きました。
メインはヤリイカのカリーでお願いし、
副菜にはミントのサンボーラ、カダラパリップ、
パイナップル、ポルサンボーラ、
ビーツとビーツの葉、南瓜、
茄子のモージュ、春菊のマッルン、たまご、
パパダン、じゃが芋と玉葱のバドゥマが並びます。
追加でタラボラ、アティラサカウン、紅茶も頂きました。
大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）」
大阪市淀川区東三国 4-17-6
https://www.facebook.com/RASAHALA
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ガハットのミックス、
マスはほうれん草入りチキンカリー、
タルカリはじゃが芋、カリフラワー、菜の花です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは林檎と蜜柑のアチャール、
ブロッコリーのアチャール、
じゃが芋とケラウのアチャールが並びました。
青菜炒め、パパドゥ、じゃが芋のラヨコサグ巻きも添えられました。
ズーズーダゥとチヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
ダルバートを探し求め、最寄り駅が近鉄南大阪線河内天美駅になる「アンモル ANMOL インド・ネパール料理」さんへ伺いました。
『ネパールセット Nepali Set』がメニューに載っています。
まずスープとサラダ、
次いでタンドリーチキンとチキンティッカが供され、
ようやくマトンでお願いしたダルバートの登場です。
ダルはチャナ、
マトンカリーはカシコマス仕様で、骨付きと、
骨無しに分けて盛られています。
大根、人参じゃが芋、キャベツのアチャール、
スライス野菜、パパドゥも添えられています。デザートのヨーグルト、
チヤも頂きました。
松原市天美東 1-7-7
「BLT STEAK OSAKA」さんへ伺い、
前菜、
マグロのタルタル アボカド ライム醤油ドレッシング、
シーザーサラダ、
ドライエイジング Ｔボーンステーキ、
プライムフィレミニヨンを頂きました。
ポップオーバーが添えられ、
Sauvignon Blanc 『Text Book』、
『響21年』ソーダ割り、
Pinot Noir 『Sokol Blosser Evolution』 をお願いしました。
チーズケーキ、
アップルコブラー、
カプチーノも追加で頂きました。
大阪市北区梅田 2丁目5-25 ハービスPLAZA 1階
「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、この日は赤米で登場です。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜には干し魚ケンド Kendo と唐辛子のテルダーラ、
じゃが芋のキラタ、キャベツ、
ポルサンボーラ、茄子のモージュ、
パリップ、パパダン、カトゥレットが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市山本）」
宝塚市平井 2丁目 7-11
https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja
ダルバートを探し求め宇治市の「ルンビニ Lumbini インド・ネパール料理」さんへ伺いました。
メニューに『ダルバートセット』が載っており、
お願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ボリのミックス、
青菜炒め、じゃが芋と玉葱、
カリフラワー、ブロッコリー、蓮根、人参、グリーンピースのタルカリ、
人参のアチャール、青マンゴーのアチャール、大根のアチャール、パパドゥが並びます。
チヤも頂きました。
宇治市宇治弐番 71-3
「スパイスタウン Spice Town インド・ネパール料理」さんへ早速、再訪問です。メニューに載っているバフセクワ Buff Sekuwa とバフスクティ Buff Sukuti がお目当てでしたが、用意は無いとのことでした。
『ネパールチキンカナセット Nepali Chicken Khana Set』をお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付きチキンカリーはククラコマス仕様、
大根のアチャール、スライス野菜、
ダヒ、トマトと胡麻のアチャールが並びます。
スープと
チヤも頂きました。
京セラドーム大阪近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スパイスタウン Spice Town（大阪市港区）
大阪市港区市岡 1-7-29