大阪市北区の「Nepal Tea House Kathmandu ネパールティーハウスカトマンズ」さん、いつもの様にダヒプリ用のダヒも添えて頂いたパニプリと、
チキンカリー付きのディナーダルバートをお願いしました。
ダルはマスコダル、
骨付き肉が使われたチキンカリー、
ダーラネポークフライ、筍と韮のタルカリ、
青菜炒め、じゃが芋、インゲン、グリーンピースのタルカリ、蓮根、
大根、人参、胡瓜のアチャール、トマトとダニヤのアチャール、大根のアチャールが並びます。
ハーブティー、パパドゥ、バトマス入りのグンドゥルックコジョルも添えられ、
グラブジャムンとシカルニ、
チヤも頂きました。
2026年2月からは「Nepal Tea House Kathmandu（大阪市北区）」
2019年3月までは「ターメリック Turmeric（西宮市甲子園口）」
Nepal Tea House Kathmandu
ネパールティーハウスカトマンズ
大阪市北区豊崎 7-3-8
https://www.instagram.com/turmerickiran/
https://x.com/nepalteaho11661
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
マスはハリヨラスン入りのチキンカリー、
タルカリはじゃが芋、グンドゥルック入りゲラグリコタルカリ（ボリ、ラジマ、ケラウ 2種、カロチャナ、カブリチャナ）です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは葡萄とマスカットのアチャール、
マショウラとトマトのアチャール、
じゃが芋とグンドゥルックのアチャールが並びます。
青菜炒め、パパドゥ、大蒜の蕾のスパイス炒めも添えられています。
チヤも頂きました。
Dal Bhat Set と Thakali Set を用意されており、
タカリセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたチキンカリーはしっかりネパール仕様、
ギー、青菜炒め、大根のアチャール、
トマトのアチャール、人参、胡瓜、キャベツのアチャール、パパドゥが並びました。
カザセットは、チウラとアンダの周りに、チキンチョイラ、スライス野菜、バトマスサンデコ、トマトのアチャール、大根のアチャール、じゃが芋のアチャール、青菜炒め、大蒜と生姜、パパドゥが並びました。
レギュラーメニューのジョルモモ、
サラダと、
チヤも頂きました。
チキンダルバートセットをお願いしました。
マス、ムスロ、ムング、チャナの豆カレー、
甘いチキンカレーは共にまさかのナン＆カレー仕様、
青菜炒め、チキンチョイラ、じゃが芋、人参、蓮根、インゲン、グリーンピース、コーンのタルカリ、
パパドゥ、人参と胡瓜のアチャールが並びました。
サラダも添えられます。
メニューに『ネパールタリセット Nepali Thali Set』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはケラウとじゃが芋、
マトンカリー、
ダヒ、青菜炒め、マンゴーのアチャール、大根、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、パパドゥが並びました。
スープも頂きました。
以前はダルバートの提供は無く、今もメニューブックにも載っていないのですが、お店の外のメニュー書きには記されています。
そのネパーリカナセットをマトンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
青菜炒め、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
スープも頂きました。
ダルも追加でお願いしました。
ダルはムスロとムングのミックス、
鹿肉カリー、
ピーナッツ、胡瓜、玉葱のサンデコ、じゃが芋が並びました。
マサラチヤも頂きました。
メニューに『タカリカナセット Thakali Khana Set』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはマスコダル、
マトンカリー、
ダヒ、青菜炒め、トマトのアチャール、スライス野菜、
青マンゴーのアチャール、じゃが芋のアチャール、パパドゥが並びました。
テーブルでギーのサービスも有ります。
1皿目はフランダナとアンダの周りに 3時の位置のアルタマボリ（じゃが芋、筍、黒目豆）、そこから時計回りに小鰯のシドラマチャコアチャール、青菜炒め、マトンチョイラ、ハリヨバトマスサンデコ、チキンブテコ、大根、人参、胡瓜、サノケラウのミックスアチャール、マチャマサラを並べました。予告ではマチャパリカル Macha ko Parikar と記され準備もされていたそうですが、魚（バサ、Basa）の煮崩れがあり、急遽ジョルタイプからセミドライタイプに変更されたとのことです。
2皿目は、12時の位置の骨付き山羊肉のスープから、アンダバラ、マトンブタン、チキンセクワ、パニプリです。
3皿目はデザート、サブダナキール、ムングダルハルワ、マンゴークルフィーです。
更にセルロティーと
チヤも頂きました。