インネパ店のダルバート探し、神戸市長田区の「KALIKA RESTAURANT カリカレストラン」さんへ伺いました。
メニューに 3種類のネパールカナセット Nepali Khana Set を用意されており、
マトンカナセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、カロチャナ、ラジマのミックス、
マトンカリー、
青菜炒め、トマトのアチャール、スライス野菜、
胡瓜、人参、玉葱のアチャール、ダヒ、パパドゥが並びました。
スープとサラダ、
チヤも頂きました。
KALIKA RESTAURANT
カリカレストラン
神戸市長田区東尻池町 4-11-18
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
マスはハリヨラスン入りのチキンカリー、
タルカリはアルタマボリ(じゃが芋、筍、黒目豆)です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは洋梨と林檎のアチャール、
筍のアチャール、
筍とじゃが芋とグンドゥルックのアチャールが並びます。
青菜炒め、パパドゥ、筍のパコラも添えられています。
チヤも頂きました。
サモサチャート、
チョラバトゥラ、
チキンカリー付きのディナーダルバートもお願いしました。
ダルはラハルが使われ、チキンカリー、ダーラネポークフライ、カリフラワーとグリーンピース、青菜炒め、茄子とパプリカ、オクラ、大根、人参、胡瓜のアチャール、大根のパングラン、トマトのアチャールが並びます。ハーブティー、パパドゥも添えられ、グラブジャムンとシカルニ、
チヤも頂きました。
メニューに Nepali Khana Set を用意されており、
マトンカナセット Mutton Khana Set をお願いしました。
ダルはムスロダル、
マトンカリー、
青菜炒め、
ダヒ、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
サラダと
チヤも頂きました。
メニューにネパールタカリセットとネパールカナセットを用意されており、
マトンタカリセットをお願いしました。
テーブルでギーのサービスも有ります。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、インゲン、ミックスベジタブルのタルカリ、
青菜炒め、ダヒ、トマトのアチャール、大根のアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
サラダとスープ、
チヤも頂きました。
メニューに全店共通の『ダルバートセット Dal Bhat Set』を用意されており
マトンでお願いしました。
ダルは、おそらくマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
マショウラ、じゃが芋、人参、インゲン、グリーンピースのタルカリ、
青菜炒め、
ダヒ、大根のアチャール、スライス野菜、サラダ、パパドゥが並びました。
ダルはマス、ムスロ、ラハル、チャナのミックス、
マスはハリヨラスン入りのチキンカリー、
タルカリはぜんまい、じゃが芋、ハリヨラスンです。
アチャールは 3種類、果物シリーズは林檎のアチャール、
鶏肉のアチャール、
紫カリフラワーのアチャールが並びます。
青菜炒め、パパドゥ、モッツァレラチーズのソテー花山椒ソースも添えられています。
チヤも頂きました。
Jalabi (Jalebi)、Puri、じゃが芋とチャナ、カロチャナの Tarkari の組み合わせです。
チヤと一緒に頂きました。
チキンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたチキンカリー、
青菜炒め、じゃが芋のアチャール、大根のアチャール、
バトマスサンデコ、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
追加でチヤも頂きました。
メニューに『ネパールセット Nepali Set』を用意されており、
マトンでお願いしました。
豆カレー、
マトンカレー共にナン&カレー仕様、
青菜炒め、即席仕様の胡瓜、人参、じゃが芋のミックスアチャール、パパドゥが並びました。