インネパ店のダルバート探し、阪神電鉄御影駅近くにあった「インド・ネパール料理 マヤ」さんがお店を閉じられ、新たに神戸市中央区に「Asian Dining MAYA アジアンダイニング マヤ」さんとしてお店をオープンされました。
グランドメニューに『ネパールセット Nepali Set』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
チキンのブテコマス、
じゃが芋、カリフラワー、インゲン、人参、コーン、グリーンピースのタルカリ、
大根、人参、胡瓜のミックスアチャール、トマトのアチャール、パパドゥが並びました。
スープとサラダ、
チヤも頂きました。
Asian Dining MAYA
アジアンダイニング マヤ
神戸市中央区御幸通 3-1-8
メニューに Nepali Khana Set を用意されており、
マトンカナセット Mutton Khana Set をお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
じゃが芋と青菜炒め、パパドゥ、大根のアチャール、
トマトのアチャール、スライス野菜、ライタが並びました。
スープも供され、
追加でマサラチヤも頂きました。
メニューに使われているイラスト、某店系列でもよく使われていますが、関連は無いとのことです。
メニューは両店共通とのことで、食べ放題とおかわり無しが区別されています。
マトンタカリセット Mutton Thakali Set をお願いしました。
ダルはマスコダル、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、いんげん、グリーンピースのタルカリ、トマトのアチャール、大根、人参、じゃが芋のアチャール、
スライス野菜、グンドゥルック、青菜炒め、
ダヒが並びました。
追加でチヤも頂きました。
メニューに各種タカリセットを用意されており、
マトンでお願いしましたが出てきたのはチキンタカリセット Chicken Thakali Set でした。
ダルはマスコダル、
骨付き肉のチキンカリー、
ダヒ、トマトのアチャール、人参スライス、グンドゥルックとバトマス、
青菜炒め、カブリチャナ、バトマス、ケラウ、インゲン、じゃが芋のゲラグリコタルカリ、ポテトブジャ、パパドゥが並びました。
テーブルでギーのサービスもあります。
店舗入って左に食材が並び、右に食事のテーブルがあります。
メニューに、ネパリカナ『Nepali Set ネパールセット』を用意されており、
お願いしました。
ダルはチャナダル、
チキンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、インゲン、人参、グリーンピースのタルカリ、
じゃが芋のアチャール、ポテトブジャ、スライス野菜、パパドゥ、
チリアチャール、トマトのアチャール、青菜炒めが並びました。
スープとサラダも供され、
追加でマサラチヤも頂きました。
『チキンタカリセットChicken Thakali Set』です。
ダルはマスコダル、
骨付き肉が使われたチキンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、インゲン、大豆のタルカリ、青菜炒め、
ポテトブジヤ、グンドゥルック、パパドゥ、
大根のアチャール、チリアチャール、スライス野菜、ダヒが並びます。
テーブルでのギーのサービスもあります。
グランドメニューに『ダルバートターリーセット Dal Bhat Thali Set』を用意されており、
お願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ラジマのミックス、
チキンカリー、
じゃが芋、人参、インゲン、グリーンピースのタルカリ、青菜炒め、青マンゴーのアチャール、、スライス野菜、
トマトのアチャール、パパドゥが並びました。
サラダとスープ、
チヤも頂きました。
ダルはムング 2種類 、チャナのミックス、
マスはチキンカリー、
タルカリはカブリチャナ、カロチャナ、蓮根、じゃが芋です。
アチャールは 3種類、果物シリーズはラフランスのアチャール、
紫カリフラワーのアチャール、
ハリヨラスンとトマトのアチャールが並びます。
パパドゥ、青菜炒め、砂肝とレバーのセクワも添えられ、
チヤも頂きました。
『ヒマラヤンカナセット Himalayan Khana Set』です。
ダルは、マスコダル、
この日はチキンカリーしか用意が無く、
トマトのアチャール、スライス野菜、大根、人参、胡瓜のミックスアチャール、パパドゥ、
チキンチョイラ、青菜炒め、
じゃが芋とカリフラワー、ズッキーニ、じゃが芋のアチャールが並びます。
ダヒも添えられました。
いつもの様に、
ダルは皮付きムング、
マスは骨付き肉と人参の葉が使われたククラコマスジョル、
北インドの要素も入り、春菊とじゃが芋のカリーは、
春菊のプリと一緒に頂きます。
唐人菜炒め、里芋のアチャール、
信州蕪、近江蕪、日野菜蕪のタルカリ、信州蕪のアチャールが並びました。
さつま芋のハルワも添えられ、
追加のチヤと頂きました。