マトンダルバート Mutton Dal bhat @ SHUBHA RATRI CAFE & BAR(京都市中京区)

ダルバート探し、阪急電鉄大宮駅近くの「SHUBHA RATRI CAFE & BAR」さんへ伺いました。メニューに各種ダルバートが用意されており 『マトンダルバート Mutton Dal bhat』をお願いしました。ダルはボリがメインで、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリーには骨付き皮付き肉が使われ、パパドゥ、青菜炒め、じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、インゲン、グリーンピースのタルカリ、大根、人参、胡瓜のアチャール、スライス野菜、トマトのアチャールが並びました。ダルバートの食べ方の説明も用意されています。チヤも追加で頂きました。

店内の一角は食材店になっています。

SHUBHA RATRI CAFE & BAR

京都市中京区壬生防城町 15-5

https://www.instagram.com/shubhabihani.asian_restaurant/

ネパールカナセット Nepali Khana Set @ HAMRO RESTRO ハムロレストロ(大阪市生野区)

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。大阪市生野区の「HAMRO RESTRO ハムロレストロ」さんへ伺いました。以前「バッティBhatti 生野店」さんが営業されていたお店で、内装も新たになっています。メニューに『ネパールカナセット Nepali Khana Set』が用意されており、マトンでお願いしました。ダルはマス、ムスロのミックス、骨付き皮付き肉が使われたマトンカリーはセミドライタイプ、パパドゥ、青菜炒め、サノケラウ、胡瓜、じゃが芋アチャール、じゃが芋、カリフラワー、チャナ、インゲン、グリーンピースのタルカリ、スライス野菜、大根のアチャールが並びました。チヤも頂きました。

HAMRO RESTRO
ハムロレストロ

大阪市生野区中川 2-7-7

ダルバートセット @ Grish Curry House グリッシュカレーハウス(豊中市)

インネパ店のダルバート探し、豊中市の「Grish Curry House グリッシュカレーハウス」さんへ伺いました。メニューに『ダルバートセット』が用意されており、お願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカレー、チキンカレー、ダヒ、大根のアチャール、青菜炒め、スライス野菜、パパドゥが並びました。サラダとスープ、チヤも頂きました。

Nepali Kitchen Grish Curry House
ネパールキッチン グリッシュカレーハウス

豊中市小曽根 1-3-1

 

ダルバートセット @ Lekali レカリ(大阪市淀川区)

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。阪急電鉄三国駅近くの「Lekali レカリ」さんへ伺いました。メニューにダルバートが用意されています。本来はナン&カレー仕様のダルとカレーとのことですが、他にお客さんが居られない時間帯でしたので、お願いするとネパール仕様にして下さいました。ダルはマス、ムスロ、ムングのミックス、マトンカリー、ライタ、青菜炒め、大根と人参のアチャール、スライス野菜が並びました。チヤも頂きました。

Lekali レカリ

大阪市淀川区西三国 3-4-10

 

 

ダルバートセット Nepali Khana Set @ Mt. Everest(大阪市北区)

インネパ店のダルバート探し、大阪市北区の「Mt. Everest」さんへ伺いました。Nepali Khana Set としてダルバートセットとカナセットが記されたメニューもありますが、ずいぶん前のものらしく、値段が大きく変わり、飲み物も別料金となっています。バスマティライスに変更で「ダルバートセット」をお願いしました。チャナコダル、ネパール仕様の骨付き皮付き肉が使われたマトンカリー、パパドゥ、青菜炒め、じゃが芋のアチャール、トマトのアチャール、青マンゴーのアチャール、スライス野菜が並びました。バスマティライスに変更をお願いしたことから、ネパールの方々はやはり日本米が好きなことや、ジラマシーノなどのネパール米を輸入するのはあまりにも高価になってしまうことなど、お米談義になりました。チヤも頂きました。

Mt. Everest

大阪市北区堂山 14-28

 

Buff Sukuti Chiura + Achar @ BIRYANI HUB(大阪市西淀川区)

ダルバート探し、大阪市西淀川区の「BIRYANI HUB」さんへ伺いました。残念ながらメニューにはダルバート、ネパリカナセットは記されておらず、お尋ねするとダルを用意していないとのことでした。マスチウラセット『Buff Sukuti Chiura + Achar』をお願いしました。追加で『Suji Halwa』とマサラチヤも頂きました。

BIRYANI HUB

大阪市西淀川区柏里 3-4-1

大根、茄子、じゃが芋のタルカリ @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの、週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムング 、チャナ、ボリのミックス、マスはチキン、 タルカリは大根、茄子、じゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズは葡萄のアチャール、木耳と新玉葱のアチャール、紫カリフラワーのアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒め、新玉葱のソテーも添えられています。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

 

ダルバートセット Dal Bhat Set @ Third Eye サードアイ(大阪市中央区)

インネパ店のダルバート探し、大阪メトロ谷町六丁目駅近くの「Third Eye サードアイ」さんへ伺いました。JR大阪環状線玉造駅近くのお店と『ダルバートセット Dal Bhat Set』のメニューは共通です。チキンカリーを選択し、お願いしました。ダルはマスコダル、骨付き肉のチキンカリーはしっかりククラコマスジョル仕様、じゃが芋、カリフラワー、インゲン、ハリヨバトマスのタルカリ、青菜炒め、ダヒ、サラダ、スライス野菜、大根のアチャールが並びました。ラッシーも頂きました。

大阪市内で多店舗展開されるそれぞれのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Third Eye サードアイ(大阪市)」

Third Eye サードアイ

大阪市中央区谷町 5-6-9

ネパールのタカリセット @ MOON DREAMS NEPALI RESTAURANT & BAR(大阪市西淀川区)

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。JR塚本駅近くの「MOON DREAMS NEPALI RESTAURANT & BAR」さんへ伺い、メニューに用意されている『ネパールのタカリセット Nepali Thakali Set』をお願いしました。ダルはチャナコダル、ネパール仕様のチキンカリー、じゃが芋、蓮根、牛蒡のタルカリ、トマトのアチャール、大根、人参、胡瓜、じゃが芋のアチャール、スライス野菜、青菜炒め、パパドゥが並びました。サラダとチヤも頂きました。

MOON DREAMS
NEPALI RESTAURANT & BAR

大阪市西淀川区柏里 3-12-7

ネパールダルバートセット @ HIMALAYAN SAKURA ヒマラヤ サクラ(福山市)

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回はカレーはなこさんの後追いです。福山市の「HIMALAYAN SAKURA ヒマラヤ サクラ」さんへ伺い、メニューに記された『ネパールダルバートセット Nepali Dal Bhat Set』をお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムングのミックス、 マトンカレーはナン&カレー仕様、青菜炒め、じゃが芋のタルカリ、グンドゥルック、大根、胡瓜、人参のミックスアチャール、ポテトフライ、スライス野菜、パパドゥ、ダヒが並びました。マトンカレー以外はしっかりとネパール仕様なのでお尋ねすると、「ネパール仕様のマトンカリーは以前食べてもらえなかったから、、、」とのことでした。チヤも頂きました。

HIMALAYAN SAKURA
ヒマラヤ サクラ

福山市入船町 2-5-19