大阪の老舗のインネパ店『ネパールキッチン Kathmandu』さん、以前は 3店舗ありましたが今は蛍池店のみです。
ディナーメニューには、ダルバート、ネパリカナセット、タカリセットなどの類がありませんでしたが、
新たに『ネパールスペシャルセット』が登場しました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
『チキンブテコ』はチキンチリ、パパドゥ、
『マトンタルカリ』はグレイビーベースのマトンカリー、
ブテコサグ、ゴルベラコアチャール、
ダヒ、キャベツのアチャール、大根と人参のアチャールが並びます。
サービスでラッシーを頂きました。
阪急電鉄蛍池駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ネパールキッチン Kathmandu(豊中市)」
ネパールキッチン Kathmandu 蛍池店
豊中市蛍池東町 2-4-8-103
ライス&カリーの『ボジュンプレート』を頂きました。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜には、人参、茄子、
水菜、パリップ、
ポルサンボーラ、カトゥレット、インゲン、
ゆで卵、パパダンが並びました。
食前にサラダ、
食後にデザートと飲み物も付いています。
『野菜と旅する季節のベジダルバート』2023年冬バージョンです。
ダルはムスロとムングのミックス、
滋賀の伝統野菜『日野菜』と信州かぶのタルカリ、
春菊のパコラと荏胡麻のディップ、
里芋(ウーハン)のアチャール、在来小松菜のブテコサグ、白菜と豆腐のアチャール、
八事五寸人参のハルワが並びました。
チヤも頂きました。
その豚軟骨カリーと茹で卵、
バターナと青梗菜、ポルサンボーラ、
パイナップルとパプリカのサラーダ、ビーツ、
コッタマリ(パクチー)のサンボーラ、パパイヤのマッルン、
チャウラ(カウピ、黒目豆)のカリーが並びました。
追加でデザート、コキスとキリトフィーもお願いし、
キリトフィーの甘みを楽しみながら
プレーンティーを頂きました。
タカリカナセット Thakali Khana Set をメインをチキンカリーでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
チキンカリーはしっかりククラコマス仕様、
ブロッコリーとじゃが芋のタルカリ、大根のアチャール、トマトのアチャール、
スライス野菜、青菜炒め、ダヒ、パパドゥが並びました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、ラハル、チャナの 6種類のミックス、
マスはチキン、
タルカリはアルカウリ、じゃが芋とカリフラワーです。
アチャールは 3種類、果物シリーズはラ・フランスのアチャール、
大根のアチャール、
青唐辛子とトマトのアチャールです。
蕪の葉と小松菜炒め、パパドゥ、安納芋のコロッケが添えられています。
ズーズーダゥとチヤも頂きました。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜には、パリップ、じゃが芋のテルダーラ、
シンハラアッチャール、
オムレツのカリー、
カトゥレット、小松菜のマッルン、パパダンが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
マトンスクティ、
スープモモを頂きました。
ランチメニューにもブンダウマムトム Bún Đậu Mắm Tôm が載っており、
3品セット付きでお願いしました。
ブンダウマムトム、
生春巻き、
サラダ、
デザートのセットです。
グランドメニューには、
残念ながらブンカー Bún Cá は載っていませんでした。
ランチメニューに
『ネパリタリ Nepali Thali』としてダルバートが載っています。
お決まりのサラダとスープ、
そしてタリが供されます。
ダルはマス、ムング、チャナのミックス、
チキンカリー、
じゃが芋、胡瓜、人参、玉葱のミックスアチャール、
蓮根のアチャールが並びます。
チヤも頂きました。