「グラース Gurans インド・ネパール料理」さんのダルバートが『ネパールタリセット Nepali Thali Set』に名前が変わっていました。
マトンカリー付きでお願いしました。
ダルはチャナがメインのマス、ムスロ、ムングとのミックス、
マトンカリーは骨付き肉が使われ、
大根、ケラウ、シミのアチャールとスライス野菜、
ダヒとトマトのアチャール、パパドゥが並びます。
JR 猪名寺駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「グラース Gurans(尼崎市)」
グラース Gurans インド・ネパール料理
尼崎市猪名寺 2-16-6
ダルはマス、ムスロ、ラハル、ガハットのミックス、
マスはチキン、
タルカリはマショウラ、じゃが芋、葱です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは干し柿とレーズンのアチャール、
菜の花とじゃが芋のアチャール、
新玉葱のアチャールが並びました。
青菜炒め、パパドゥ、蕗の薹のパコラも添えられました。
4月からズーズーダゥは付かなくなり、オプションで追加注文の形になりました。
ダルはマスとムスロのミックス、
骨付きチキンカリー、
じゃが芋、人参、ブロッコリーのタルカリ、青菜炒め、
大根のアチャール、グンドゥルック、トマトのアチャール、パパドゥ、
追加でお願いした檸檬のアチャールが並びます。
マサラチヤも頂きました。
メニューにダルバート『ネパールセット Nepali Set』が載っており、
お願いしました。
ダルはムスロ、
チキンカリーにはじゃが芋も入っています。
じゃが芋のアチャール、
青菜炒めはじゃが芋とチキンが加わったタルカリ仕様です。大根のアチャール、玉葱、人参、胡瓜が並びます。
チヤも頂きました。
メニューの中から
ダルバート『ネパールの家庭料理セット』を頂きました。
ダルはマス、ムスロ、チャナのミックス、
じゃが芋、オクラ、インゲンのタルカリ、青菜炒め、青マンゴーのアチャール、
大根と人参のアチャール、サラダ、ロティが並びました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ガハットのミックス、
マスはチキン、
タルカリはマショウラ、じゃが芋、葱です。
アチャールは3種類、果物シリーズは金柑のアチャール、
大豆もやしとマッシュルームのアチャール、
ラヨコグンドゥルックと干し小魚のアチャールが並びます。
青菜炒め、パパドゥ、菜の花も添えられました。
ズーズーダゥとチヤも頂きました。
ダルはチャナがメインの、マス、ムスロ、ムングとのミックス、
ククラコマス仕様の骨付きチキンカリー、
大根のアチャール、青菜炒め、
じゃが芋炒め、スライス野菜、パパドゥが並びました。
マサラチヤも追加で頂きました。
Nepali Thali Set のメニューの中から
『チキンタカリタリ Chicken Thakali Thali』を頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナ、カロチャナのミックス、
骨付きチキンカリー、
じゃが芋、インゲン、人参、コーン、グリーンピースのタルカリ、トマトのアチャール、グンドゥルック、ギー、パパドゥ、
スライス野菜、大根のアチャール、青菜炒めが並びました。
『タカリセット Thakali Set』を頂きました。
マスコダル、
ククラコマス仕様の骨付きチキンカリー、
青菜炒め、じゃが芋といんげんのタルカリ、
大根と人参のアチャール、
グンドゥルック、トマトのアチャール、
スライス野菜、パパドゥが並びました。
週替わりカリーの『切り干し大根とスライス豚バラ』付きの
ダルバートを頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
ダルカリはじゃが芋とマショウラ、ハリヨバトマスです。
大根のアチャール、トマトのアチャール、青菜炒め、生野菜が並びます。
追加で切り干し大根とケラウのアチャール、
グンドゥルックとバトマスのアチャールもお願いし、
一緒に盛り付けてみました。
チヤも頂きました。