Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
「スパイス堂」さん、９月末をもって一旦閉店とのことで、最後の食事を頂きに伺いました。
週替わりがニハリ風骨付き山羊肉のカレーでしたので、
ミニダルを追加の２種盛りでお願いしました。
骨付き山羊肉と、
マス、ムスロ、ラハル、チャナが使われていそうな豆の粒感が残ったミックスダルです。
大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スパイス堂（大阪市中央区）」
大阪市中央区谷町 6丁目13-6
https://twitter.com/osaka_spice_do
https://www.instagram.com/spice_do/
https://www.facebook.com/spicedou/
定休日の変更、土曜日営業を始められた「スパイス料理 ナッラマナム Nalla Manam」さん、お店の Twitter で
土曜日営業ゆったり営業しております。 今ならお待たせすることなく提供出来ます。 本日限定の牛タン是非食べに来てくださいね。
とお知らせされていましたので、遅い時間帯に伺いました。メインの一部が小さいポーションであれば残っているとのことで、ミニ四種盛りでお願いしました。
この日選んだのは、黒毛和牛牛タンマサラ、
スパイシー Mix ホルモン、
ホワイトライムマトン、ミニグローココナッツでした。
他には自家製柚子胡椒キーマと、海老出汁アサリと長芋がメニューに掲げられていました。
ナッラマナムさんで頂ける美味しいお料理は
→「スパイス料理 ナッラマナム Nalla Manam（大阪市中央区）」
大阪市中央区瓦町 1-4-6
https://ja-jp.facebook.com/SpiceNallaManam/
https://twitter.com/spicenallamanam
http://spicenallamanam.hatenablog.com/
「亜州食堂 チョウク CHOWK」さんの Twitter で、マトンローガンジョシュのお知らせがありました。
マトン ローガンジョシュ。久しぶりに北インド系です。油分多めです。
この日の「ふつうにおまかせコース」は、滷味盛り合わせ、
潮州肉骨茶、
阿波尾鶏の胸肉を時間をかけてゆっくりと焼き上げたガイヤーン、
マトンローガンジョシュが供されました。
マトンが苦手な家族にはベンガルセット、チングリマライと
赤オクラ入りのムシュリダルを用意して下さいましたので、
ライスも追加でお願いし、東インドと北インドがミックスのワンプレートに盛って手食です。
食後はカヤアイスと
チャイも頂きました。
JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK （大阪市福島区）」
大阪市福島区福島2丁目4-17
http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja
大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅近くの「カジャナ KHAZANA」さんへ伺い、ランチメニューのグジャラート ターリーランチを頂きました。
まずサモサチャートが供され、
ターリーの登場です。
豆料理はラジマと、
ほうれん草とムング、チャナ、
サブジはじゃが芋、カリフラワー、ブロッコリーなど、チャパティとサフランライスが添えられています。
大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅、阪急電鉄京都線南方駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は →「カジャナ KHAZANA（大阪市淀川区）」
大阪市淀川区西中島 4-6-30
「チョウク CHOWK」さんの時短メニュー、ベンガルセットを頂きました。
この日は、はまちが使われた魚カリー、マチュールジョル Maacher Jhol と、
小松菜入りのムシュロダルです。
手をしっかり洗い、ワンプレートに盛って、手食で頂きました。
食後にチャイも追加でお願いしました。
JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK （大阪市福島区）」
大阪市福島区福島2丁目4-17
http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja
「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんでは、これまでもチャパティは鉄板で焼くタワチャパティ Tawa Chapati とタンドール窯で焼くタンドールチャパティ（タンドーリチャパティ） Tandoori Chapati を注文可能でしたが、メニューブックが一部新しくなった際にしっかりと記されています。
まずサラダが供され、
お願いした日替わりのマッシュルームスープ、
チャナマサラと
アルゴビ、
タンドールチャパティをお願いしました。シブさんがダヒ（自家製ヨーグルト）を添えて下さったので、カリーに混ぜ、即席のチャナダヒマサラとして頂きました。
阪急宝塚線と大阪モノレールの蛍池駅前すぐにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は →ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna（豊中市蛍池）
豊中市蛍池東町 1-6-2
何故かキチュリが食べたくなり「チャトパタ Chatpata うえほんまちハイハイタウン店」さんへ伺いました。キチュリはレンズ豆、野菜、チキン、ミックスシーフードが選べる様ですが、レンズ豆以外を選ぶと豆は入っていないとの説明でしたので、レンズ豆一択です。
ロータスパコラも頂き、
家族はまたしても南インドディナー B セットをお願いしました。
セットのデザートはラヴァケサリ、
追加でジャレビ ラブリも
マサラチャイと一緒に頂きました。
大阪メトロ御堂筋線江坂駅近くのお店と、上本町ハイハイタウンのお店で頂ける美味しい料理の数々は →「チャトパタ Chatpata 純インド料理（吹田市、大阪市）」
大阪市天王寺区上本町6-3-31 うえほんまちハイハイタウンB1
https://www.instagram.com/chatpata_hihitown/?utm_source=ig_embed&hl=ja
店長が辞められ新体制になって初めて「タイキック THAI KICK」さんへ伺いました。
ランチメニューの中から、
カオマンガイを、パクチー追加でお願いしました。
阪急宝塚線豊中駅からほど近いお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「タイキック THAI KICK （豊中市）」
豊中市本町 4-1-27
「TIFA （国際交流の会とよなか）カフェ・サパナ Cafe Sapana」さんのネパール料理の日に伺いました。
ムングダル、チキンと野菜のタルカリ、トマトのアチャールが並ぶ、客層にあわせた優しい味付けのダルバートです。
カフェタイムのために用意されたセルロティも付いていますが、追加でお願いし、
チヤと一緒に頂きました。
阪急宝塚線豊中駅近くのお店で頂ける、各国の方が作られる美味しい料理の数々は →「カフェ・サパナ Cafe Sapana （豊中市）」
豊中市本町 3-3-2-101
大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅近くの某店を目指しましたが、早い時間に店じまいされていましたので、周辺を散策している途中にみつけた「タイ料理 セップイーサン」さんへ予備知識なしに伺いました。
ランチメニューの中から
カオマンガイのセットを、カオマンガイトードとのミッククスでお願いしました。
ソフトドリンクとデザートも付きます。
大阪市淀川区西中島 3-20-4 西三ビル 2F