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タワチャパティとタンドールチャパティ＠ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna （豊中市蛍池）

「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんでは、これまでもチャパティは鉄板で焼くタワチャパティ Tawa Chapati とタンドール窯で焼くタンドールチャパティ（タンドーリチャパティ） Tandoori Chapati を注文可能でしたが、メニューブックが一部新しくなった際にしっかりと記されています。まずサラダが供され、お願いした日替わりのマッシュルームスープ、チャナマサラとアルゴビ、タンドールチャパティをお願いしました。シブさんがダヒ（自家製ヨーグルト）を添えて下さったので、カリーに混ぜ、即席のチャナダヒマサラとして頂きました。

阪急宝塚線と大阪モノレールの蛍池駅前すぐにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は　→ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna（豊中市蛍池）

Vijayjamuna
ヴィジェイジャムナ

豊中市蛍池東町 1-6-2

キチュリ＠チャトパタ Chatpata うえほんまちハイハイタウン店（大阪市天王寺区）

何故かキチュリが食べたくなり「チャトパタ Chatpata うえほんまちハイハイタウン店」さんへ伺いました。キチュリはレンズ豆、野菜、チキン、ミックスシーフードが選べる様ですが、レンズ豆以外を選ぶと豆は入っていないとの説明でしたので、レンズ豆一択です。ロータスパコラも頂き、家族はまたしても南インドディナー B セットをお願いしました。セットのデザートはラヴァケサリ、追加でジャレビラブリもマサラチャイと一緒に頂きました。

大阪メトロ御堂筋線江坂駅近くのお店と、上本町ハイハイタウンのお店で頂ける美味しい料理の数々は　→「チャトパタ Chatpata 純インド料理（吹田市、大阪市）」

チャトパタ Chatpata
純インドグリル＆バル
うえほんまちハイハイタウン店

大阪市天王寺区上本町6-3-31 うえほんまちハイハイタウンB1

https://www.instagram.com/chatpata_hihitown/?utm_source=ig_embed&hl=ja

https://chatpata.gorp.jp/

カオマンガイその２＠タイキック THAI KICK （豊中市）

店長が辞められ新体制になって初めて「タイキック THAI KICK」さんへ伺いました。ランチメニューの中から、カオマンガイを、パクチー追加でお願いしました。

阪急宝塚線豊中駅からほど近いお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「タイキック THAI KICK （豊中市）」

タイキック THAI KICK

豊中市本町 4-1-27

https://www.instagram.com/thaikicktoyonaka/

セルロティ＠ TIFA カフェ・サパナ Cafe Sapana （豊中市）

「TIFA （国際交流の会とよなか）カフェ・サパナ Cafe Sapana」さんのネパール料理の日に伺いました。ムングダル、チキンと野菜のタルカリ、トマトのアチャールが並ぶ、客層にあわせた優しい味付けのダルバートです。カフェタイムのために用意されたセルロティも付いていますが、追加でお願いし、チヤと一緒に頂きました。

阪急宝塚線豊中駅近くのお店で頂ける、各国の方が作られる美味しい料理の数々は →「カフェ・サパナ Cafe Sapana （豊中市）」

TIFA カフェ・サパナ Cafe Sapana

豊中市本町 3-3-2-101

https://www.facebook.com/tifacafe/

カオマンガイ＠タイ料理セップイーサン（大阪市淀川区）

大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅近くの某店を目指しましたが、早い時間に店じまいされていましたので、周辺を散策している途中にみつけた「タイ料理セップイーサン」さんへ予備知識なしに伺いました。ランチメニューの中からカオマンガイのセットを、カオマンガイトードとのミッククスでお願いしました。ソフトドリンクとデザートも付きます。

タイ料理セップイーサン

大阪市淀川区西中島 3-20-4 西三ビル 2F

https://seppuisan.gorp.jp/

ラーププラームッ＠チャダタイレストラン CHADA THAI RESTAURANT （尼崎市）

「チャダタイレストラン CHADA THAI RESTAURANT」さんへ久しぶりに伺いました。チャーンビールを家族がお願いし、ポーピアソッド生春巻、ラーププラームッイサーン料理の烏賊サラダ、ガパオ、クッティアオヌアトゥン煮込み牛肉の米粉麺を頂き、デザートにカノムポロイプアークタロイモ団子のココナッツミルクをお願いし、紅茶と頂きました。

阪急神戸線武庫之荘駅前のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「チャダタイレストラン CHADA THAI RESTAURANT （尼崎市）」

CHADA THAI RESTAURANT
チャダタイレストラン

尼崎市武庫之荘 1-2-8

https://www.instagram.com/chada_thai_restaurant/
https://www.facebook.com/Chadaタイレストラン

ネパール山椒のマトンカレーとダルの２種盛セット＠スパイス堂（大阪市中央区）

「スパイス堂」さんの週替わりカレーがネパール山椒のマトンカレーでしたので、ダルと一緒に 2種盛セットで、ダルバート仕様で頂きました。副菜も添えられています。ダルは、マス（ウラド）、ムスロ（マスール）、ムング、ラハル（トゥール）の 4種類が使われていますが、粒感が残る仕上がりで、皮付きのムスロも加わることにより、同じ豆の種類を使うダルバート食堂のダルとは趣が異なります。

大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スパイス堂（大阪市中央区）」

スパイス堂

大阪市中央区谷町 6丁目13-6

https://twitter.com/osaka_spice_do
https://www.instagram.com/spice_do/
https://www.facebook.com/spicedou/

海南チキンライスを含めた３ヶ国セット＠亜州食堂チョウク CHOWK （大阪市福島区）

ディナータイムに海南チキンライスを仕込まれたとお店の SNS で告知されましたので「亜州食堂チョウク CHOWK」さんへ伺いました。ジャスミンティーをお願いし、北海道産アスパラガス入りのヤムプラームック、燙青菜、海南チキンライスの３ヶ国セットを頂きました。食後にチャイと、焼きバナナも追加しました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂チョウク CHOWK （大阪市福島区）」

亜州食堂チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja

マラバルフィッシュカレー＠純インド料理チャトパタ Chatpata （吹田市）

上本町ハイハイタウン店に続き、吹田の「純インド料理チャトパタ Chatopata」さんへ久しぶりに伺いました。メニューブックの中で気になっていたサンバルイドゥリ、マラバルフィッシュカレー、マラバルパラタ、食後にマサラチャイをお願いしました。Malabar 日本語ではよくマラバールと表記されますが、お店のメニューブックにはマラバルと記されています。家族はディナーのセットメニューから、南インドディナー Bセットを頂きました。セットのデザートはラヴァケサリでした。