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トゥクパ Thukpa とチキンモモ Chicken Momo ＠ネパールキッチン Kathmandu（豊中市）

「ネパールキッチン Kathmandu」さんへ伺い、トゥクパ Thukpa とチキンモモ Chicken Momo を頂きました。トゥクパ Thukpa は以前供されていたものの方が好みです。

阪急電鉄蛍池駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ネパールキッチン Kathmandu（豊中市）」

ネパールキッチン Kathmandu 蛍池店

豊中市蛍池東町 2-4-8-103

タリーセット Thali Set その３＠マナカマナ ManaKamana（大阪市淀川区）

大阪メトロ東三国駅近くの「マナカマナ ManaKamana」さんのダルバート『タリーセット』これまでの訪問で供されていたものは「Agan アガンアジアンダイニングレストラン＆バー」さんの『ネパールターリーセット』と構成がよく似ていて好みでした。久しぶりに伺い、まだメニューにも記されていますのでお願いしました。チキンカレーがグレイビーベースのインネパ店仕様、ダルも然りです。じゃが芋いため、青菜炒め、即席タイプのアチャール仕様の野菜が並びます。あまりの変わりように、オーナーチェンジでもあったのかと尋ねましたが、そうではなさそうです。

マナカマナ ManaKamana
インド・ネパール料理

大阪市淀川区東三国 4-11-8

ベジダルバートその27 ＠ MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂（大阪市中央区）

「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんのベジダルバートです。レモンのアチャール、カリフラワーのアチャール、ゴーヤのアチャールも追加で頂きました。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、タルカリは茄子、じゃが芋、人参、ズッキーニ、キャベツ、大豆です。大根のアチャール、トマトのアチャール、胡麻、ヘンプシードのアチャール、青菜炒め、生野菜が並びました。チヤも追加で頂きました。

大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂（大阪市中央区）」

MUSTANG THAKALI CHULO
ダルバート食堂

大阪市中央区谷町 6丁目13-6

http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/

ネパールまかないプレート＠ Green Garden グリーンガーデン（奈良市）

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回はスパイスmemoさんの後追いで奈良市の「Green Garden グリーンガーデン」さんへ伺いました。メニューに『ネパールまかないプレート』と記されたダルバートが用意されており、バスマティライスに変更でお願いしました。ダルはムスロとムングのミックス、チキン、ピーマン、玉葱の炒め物、青菜炒めには菜の花が使われ、ダヒ、大根、人参、胡瓜のアチャールが並びます。サラダとチヤも頂きました。

Green Garden グリーンガーデン

奈良市富雄元町 3-1-19

切干し大根とラヨコグンドゥルックのアチャール＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング 2種、ラハル、チャナのミックス、マスはチキン、タルカリはじゃが芋、カリフラワー、ブロッコリーです。アチャールは 3種類、果物シリーズは蜜柑、柘榴、無花果、パパイヤのアチャール、じゃが芋、小魚、グリーンピース、ヘンプシードのアチャール、切干し大根とラヨコグンドゥルックのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、大根のソテーが添えられています。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

カザセット Khaja Set ＠ラジダニ RAJDHANI インドネパールレストラン（尼崎市）

「ラジダニ RAJDHANI インドネパールレストラン」さんへ伺い、アラカルトメニューの中に記されている、カザセット（カジャセット）Khaja Set をお願いしました。チウラの上に、アンダ、バトマス、ゴルベラコアチャール、スライス胡瓜、じゃが芋炒め、ブタン、大根、胡瓜、人参のアチャール、バトマスサンデコが並びました。チヤも頂きました。

ラジダニ RAJDHANI
インドネパールレストラン

尼崎市立花町 1-8-5

ダルバートセット（マトン）＠ルンビニ Lumbini インド・ネパール料理奈良駅店（奈良市）

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。この日はカレーはなこさんの後追いで、近鉄奈良駅南の「な・ら・ら」さん内にある「ルンビニ Lumbini インド・ネパール料理奈良駅店」さんへ伺いました。大和西大寺店、近鉄奈良店に次ぐ 3店舗目です。ダルバートメニューは共通で、マトンでお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、骨付き肉のマトンカリー、じゃが芋、人参、ブロッコリー、インゲン、グリーンピースのタルカリ、市販の青マンゴーのアチャール、トマトのアチャール、青菜炒め、パパドゥ、じゃが芋のアチャール、胡瓜、人参、玉葱が並びました。チヤも頂きました。

ルンビニ Lumbini 奈良駅店
インド・ネパール料理

奈良市小西町 21-1 な・ら・ら 2F

チキンカナセット Chicken Khana Set ＠ SATHIBHAI サティバイ（大阪市此花区）

「SATHIBHAI サティバイ」さんへ伺い、ランチメニューのカナセットをお願いしました。ダルはおそらくマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、骨付き肉のチキンカリーはネパール仕様、ダヒ、ギー、スライス野菜、パパドゥ、ラヨコグンドゥルック、大根のアチャール、じゃが芋、青菜炒めが並びます。食後にチヤも頂きました。

阪神電鉄千鳥橋駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「SATHIBHAI サティバイ（大阪市此花区）」

SATHIBHAI サティバイ

大阪市此花区梅香 1-23-14

ダルバートマトンセット＠ SEWA Indian Nepali Restaurant（大阪市旭区）

インネパ店のダルバート探し、千林大宮商店街に開店された「SEWA Indian Nepali Restaurant」さんへ伺いました。「レインボー Rainbow インド・ネパールレストラン」さんから経営が変わった様です。メニューに『ダルバートセット』が 3種用意されています。マトンセットをお願いしました。ダルは、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、マトンカリー、ライタ、トマトのアチャール、大根、人参、胡瓜のアチャール、青菜炒め、じゃが芋、細筍、えのき茸、しめじ、わらびのタルカリが並びます。食前にサラダが供され、チヤも頂きました。

SEWA Indian Nepali Restaurant

大阪市旭区大宮 2-16-8

ティハールラクシュミプジャ 2024 ＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

2024年の Tihar ティハール、Lakshmi Puja (Laxmi Puja) ラクシュミプジャは 10月31日でした。「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんでも夕刻にカドカさんと今年から加わられたディップさんによりプジャが行われました。お店の入り口に曼荼羅、ランゴリが描かれ、神様の通り道が祭壇までのびています。

Tihar Special Plate も用意されました。プラウ、チキンカリー、じゃが芋、カリフラワー、カブリチャナのタルカリ、花わさびの上に山わさび、じゃが芋、パパイヤのアチャール、柿の葉の上に発芽メティ添えの柿のアチャール、青菜炒め、セルロティ、栗と芋、ズーズーダウが並びました。チヤも頂きました。