Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
山陽自動車道岡山 IC からほど近く、岡山商科大のすぐそばにある「ネパール家庭料理 タンドールバル Dal bhat」さんへ伺いました。
店名にも使われているダルバートがメニューに載っており、
お願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックスと思われ、
マスは骨付きチキンのククラコマス仕様、
タルカリは、ブロッコリー、じゃが芋、カロチャナです。
じゃが芋、人参、胡瓜のアチャールと、
ほうれん草のブテコサグ、パパドゥが並びました。食前のサラダ、食後のチヤも頂きました。
岡山市北区津島京町 3-3-20
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。
ダルはマス、ムスロ、ラハル、チャナのミックス、
マスはチキン、
タルカリは蕨とじゃが芋です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは八朔のアチャール、
木耳、新玉葱、じゃが芋のアチャール、
トマト、ハリヨラスン、ハリヨダニヤのアチャール、
パパドゥと高菜炒め、レバーと砂肝のセクワも添えられました。
ズーズーダゥとチヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
「ダルバート食堂」さん、ネパールの新年のお祝いメニューの用意はありませんでしたので、山羊肉カリーのダルバートをお願いし、ラビンさん、ミランさん、ミランさんの奥様に新年のご挨拶です。
酢橘のアチャールと檸檬のアチャールも追加しました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックスですがいつもと異なり、粒感が残る仕上がりです。
骨付きの山羊肉カリー、
じゃが芋、人参、キャベツのタルカリ、青菜炒め、蕨のアチャール Neuro (Niuro) ko achar、大根のアチャール、トマトのアチャールが添えられています。
ズーズーダウとチヤも頂きました。
大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ダルバート食堂（大阪市中央区）」
大阪市中央区谷町 6丁目13-6
http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/
ダルバートの空白地帯であった大阪泉州エリアにまた１軒、ダルバートを提供するインネパ店が登場しました。最寄り駅が JR阪和線久米田駅になる国道26号線沿いの「シャクティパレス SHAKTI PALACE」さんへ伺いました。
ディナーメニューにネパールターリー、ダルバートが載っており、
マトンセットでお願いしました。
バスマティライスでお願いしたターリー、
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックスと思われ、
マトンカリー、
カリフラワー、ブロッコリー、人参、じゃが芋、インゲン、グリーンピースのタルカリ、
ほうれん草炒め、
大根、人参、胡瓜、グリーンピースのミックスアチャール、
ゴルベラコアチャール、人参のアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。デザートも添えられ、
チヤも頂きました。
岸和田市荒木町 2-19-8
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。
ダルはマス、ムスロ、ラハル、チャナのミックス、
マスはチキン、
タルカリはアルカウリ、じゃが芋とカリフラワーです。
アチャールは 3種類、果物シリーズはキウイとマスカットのアチャール、
トマトとコリアンダーのアチャール、
紫芋のアチャールが並びます。
高菜炒め、パパドゥ、ウォーチリも添えられています。
ズーズーダゥとチヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
ついに広島市にもダルバートをメニューに載せるインネパ店が登場しました。早速牛田本町バス停が最寄りとなる「ルチ Ruchee インド・ネパールダイニング」さんへ伺いました。
ランチメニューに
『ルチスペシャルネパールターリー』としてダルバートセットが載っています。
お願いしたダルバートは、
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックスと思われ、
チキンカリーは Jhol タイプのネパール仕様です。
カリフラワー、じゃが芋、人参、インゲン、グリーンピースのタルカリ、
ほうれん草のブテコサグ、
ダヒとゴルベラコアチャール、パパドゥ、スライス野菜が並びました。ディナーメニューにはブタンやサンデコ、チャトパタやパニプリなども載っています。
チヤも頂きました。
広島市東区牛田旭 1-14-26
「few インド＆ネパール料理レストラン」さんへデイナータイムに伺い、トマトスープ、
モモミックス、
ヴィーガン仕様のダルバートをお願いしました。
ダルはいつものマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
豆腐とほうれん草のカリー、
おからと大根、メティのカリー、
青菜炒めは高菜と葱、
じゃが芋炒め、
大根のアチャールが並びました。
チヤも頂きました。
能勢電鉄平野駅前のお店で頂ける美味しいネパール料理は
→「”few” インド＆ネパール料理レストラン（川西市平野）」
兵庫県川西市平野 3-3-24 ルームス 1F
https://ja-jp.facebook.com/kawanishi.few/
https://www.instagram.com/fewkawanishi/
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバート、月に一度のヴィーガン仕様です。
ダルは、マス、ムング、ラハル、
大根とボリのタルカリ、
菜の花とじゃが芋のタルカり、
アチャールは 3種類、果物シリーズははるみ蜜柑のアチャール、
大根のアチャール、
マッシュルームのアチャールが並びました。
パパドゥ、高菜炒め、蕗の薹のパコラも添えられました。
ヴィーガン仕様ですのでズーズーダゥは無く、チヤもミルクの入らないカロチヤです。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
「ダルバート食堂」さんへ伺い、カリフラワーのアチャール、
ミランさんの奥様手作りの小魚のアチャールを追加で、
ベジダルバートをお願いしました。
ダルはマスのみ使われたマスコダル、
茄子、人参、じゃが芋、キャベツのタルカリ、大根のアチャール、トマトのアチャール、
青菜炒め、生野菜が並びました。ズーズーダウとチヤも頂きました。
大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ダルバート食堂（大阪市中央区）」
大阪市中央区谷町 6丁目13-6
http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。
ダルは、マス、ムスロ、ハリヨムング、ラハル、チャナのミックス、
マスはチキン、
タルカリは紫芋とカリフラワー、Nilo alu ra kauli ko tarkari です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは苺のアチャール、
カリフラワーのアチャール、
ブロッコリーのアチャールが並びます。
ラヨコサグブテコ、パパドゥ、砂肝と鶏レバーのタンドール焼きに、山わさびの葉と花が添えられています。
ズーズーダゥとチヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j