インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いで、大阪市生野区の「グランス」さんへ伺いました。
以前「アヌラジャ」さんだった時に伺い、メニューにはダルバート、カナセットが記されているにもかかわらず、用意できないと言われ退散しました。そのメニューがそのまま使われていました。
マトンカナをお願いしました。
ダルはムスロとムング、
骨付き皮付き肉が使われたマトンカリー、
パパドゥ、人参と胡瓜のアチャール、大根のアチャール、インゲンとじゃが芋のタルカリ、
グンドゥルックとバトマス、スライス野菜、青菜炒め、トマトのアチャールが並びました。
グランス
大阪市生野区林寺 3-4-5
メニューの中から、
『台湾ルーロー飯セット』を頂きました。
メインはチキンカリー、
キリコス Kiri Kos、茄子のモージュ、
大根のカリー、パリップ、カトゥレット、
小松菜のマッルン、ハールマッソバドゥマ、ポルサンボーラ、パパダンが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
ポルサンボーラ、
砂肝のゴラカ煮、フライドチキン、
ロールス、カダラテンパラード、鯖缶のテンパラードが並びます。
ライス&カリーの『スペシャルセイロンプレート』もお願いしました。
ポークカリー、スパイスたまご、
パリップ、パクチーサンボーラ、パイナップルとパプリカ、
茄子のモージュ、キャベツのマッルン、ポルサンボーラ、
パパダン、ビーツ、水菜のサンボーラ、大根のカリーが並びました。
追加でワタラッパンと
紅茶も頂きました。
ディナーダルバートです。
ダルはラハル、
新たに登場したポークカリー、
グンドゥルックコジョル、
茄子とパプリカ、ダーラネポークフライ、
青菜炒め、南瓜、じゃが芋、グリーンピースのタルカリ、
大根、人参、胡瓜のミックスアチャール、トマトとダニヤのアチャール、大根のパングラン、マサラアチャール、パパドゥが並びました。
マルプワハルワ、
チヤも付いています。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
マスはチキンカリー、
タルカリは大根、じゃが芋、カリフラワー、カブリチャナです。
アチャールは 3種類、果物シリーズは蜜柑のアチャール、
カリフラワーと大根のアチャール、
ブロッコリーのアチャールが並びます。
ほうれん草とチャムスルの青菜炒め、
パパドゥ、チーズアンダも添えられています。
チヤも頂きました。

ダルは、皮付きムスロ、ムング、チャナ、ボリ、ラジマ、2種類のジュムリダル Jumli Dalのミックス、
鳥取の『大山どり』のククラコマスジョル、
大山どりのブテコマス、
大根、胡瓜、人参のアチャール、
高菜と春雷のブテコサグ、
桜島大根とその葉のアチャール、じゃが芋と蓮根のタルカリ、辛さ増しのトマトのアチャールが並びました。
キールと
マサラチヤも頂きました。
冬のまかないに、いりこ(煮干し)のカリーをよく作るとの話をお聞きしお願いしたシドラマチャコジョル Sidra Macha ko Jhol、
ダルはムスロとムングのミックス、
アルコアチャール、
マトンセクワ、
大根のアチャール、唐辛子のアチャールが並びます。
ネパール帰省で買ってこられたソーンパプディ Soan Papdi、パーレビスケット Parle Monaco Biscuits、
Rasilo Candy、
チヤも頂きました。
『アロス・コン・ポイヨ ARROZ CON POLLO』です。
ロコトも添えられ、
チチャモラーダ と一緒に頂きました。
メニューブックの中から排骨飯を頂きました。
ご飯の上に排骨、滷蛋、鹹菜、キャベツ、胡瓜が並びます。
スープがメニューになく、何か出来ますかとお願いしたところ、酸辣湯を作って下さいました。