インド風アラビア料理・マンディカバブセット @ インド料理 ナジィル NAZIAL(神戸市灘区)

「インド料理 ナジィル NAZIAL」さんのスペシャルセット、『アラビア料理をインド風にアレンジしたマンディカバブセット Mandy Kabab Set 』です。マンディチキン、スペシャルラムチョップ、ガーリックチキンティッカがマンディビリヤニの上に盛られ、焼き茄子ペーストのムタバル、カチュンバルベースのオリーブも使われたサラダ、ズッキーニ、パプリカ、玉葱のビネガー仕上げの惣菜、ひよこ豆のハムス、フレッシュトマトベースのマンディソースが並びました。チャイも追加で頂きました。

JR西日本東海道本線六甲道駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ナジィル NAZIAL インド料理(神戸市灘区)」

インド料理 ナジィル
Indian Restaurant NAZIAL

神戸市灘区備後町 4-1-2 ウェルブ六甲道 3番街2番館 1F

https://nazial.com/
https://twitter.com/IndianNazial 

魯肉飯、蛤仔湯、沙茶羊肉、海産粥 @ 老松國賓食堂(台北市中正區)

【2024年 台湾旅行 2日目 その3】

台鐡で台北に戻り、MRTの中正紀念堂駅で降り、「老松國賓食堂」さんへ伺いました。羊肉のメニューも用意がある様です。魯肉飯、蛤仔湯、沙茶羊肉、海産粥を頂きました。

その後、中正紀念堂を訪れました。

老松國賓食堂

No. 16號, Lane 2, Nanhai Rd, Zhongzheng District, Taipei

→「台湾旅行 2024年」

ネパリマトンカナセット @ インド料理 ツロ CHULO 大正店(大阪市大正区)

インネパ店のダルバート探し、大阪市大正区にある「インド料理 ツロ CHULO 大正店」さんへ伺いました。Nepali Khana Set がチキンとマトンで用意されており、ネパリマトンカナセットを頂きました。ダルはムスロダル、マトンカリーはネパール仕様、ダヒ、青菜炒め、スライス野菜、よく発酵した大根のアチャール、パパドゥが並びました。ラッシーも頂きました。

インド料理 ツロ CHULO 大正店

大阪市大正区平尾 2丁目23

芋圓冰 @ 阿柑姨芋圓、金棗茶 @ 阿妹茶樓、九份→金瓜石→黄金瀑布→十三層遺址

【2024年 台湾旅行 2日目 その2】

MRT、台鐡、路線バスを乗り継いで九份を訪れました。「阿柑姨芋圓 A GAN YI TARO BALL」さんで芋圓冰を、「阿妹茶樓」さんで金棗茶(台湾ナツメティー)を頂きました。そこから路線バスで金瓜石まで足を延ばし黄金博物館を見学しました。さらに黄金瀑布、十三層遺址を見て回りました。

阿柑姨芋圓

No. 5號, Shuqi Rd, Ruifang District, New Taipei City

阿妹茶樓

市下巷20號, Ruifang District, New Taipei City

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マーカラルとコッパラのテルダーラ @ シャンティーランカ Shanthi Lanka(宝塚市)

「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライス&カリー、Cセットです。メインはチキンカリーでお願いし、副菜には、パリップ、ゴーヤ、カトゥレット、小松菜、マーカラルとコッパラ、ルヌデヒ、ビーツ、青瓜が並びました。追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティーランカ Shanthi Lanka(宝塚市山本)」

Shanthi Lanka
シャンティーランカ

宝塚市平井 2丁目 7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

鹹豆漿、豆漿、蛋餅 @ 阜杭豆漿(台北市中正區)

【2024年 台湾旅行 2日目 その1】

MRT 善導寺駅近くの華山市場、その2階にある「阜杭豆漿」さんへ伺いました。朝5時20分に行列に並び、5時30分の開店とともに行列は進み、5時40分には注文カウンターに辿り着きました。鹹豆漿を内用(イートイン)、 豆漿、蛋餅を外帯(テイクアウト)でお願いしました。

阜杭豆漿

台北市中正區忠孝東路一段 108號 2樓-28

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ネパリカナセット Nepali Khana Set @ 京都ダイニング インド・ネパール料理(京都市上京区)

インネパ店のダルバート探し、金閣寺近くの「京都ダイニング インド・ネパール料理」さんへ伺いました。ネパリカナセット Nepali Khana set と、ダルバートセット Dal Bhat set が用意されています。マトンカリー選択でネパリカナセットを頂きました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックスと思われ、間違ってチキンカリーが供され、タルカリは、じゃが芋、カリフラワー、インゲン、グリーンピース、人参、コーンです。トマトのアチャール、パパドゥ、スライス野菜も添えられています。後から持ってこられた骨付き肉のマトンカリー、チヤも頂きました。

京都ダイニング インド・ネパール料理

京都市北区衣笠御所ノ内町32

富宴精緻粤菜港式飲茶 Fu Yan HK Style Restaurant(台北市中正區)

【2024年 台湾旅行 1日目 その3】

西門町から台北車站へ向け散策を続け、新光三越台北站前店にある「富宴精緻粤菜港式飲茶 Fu Yan HK Style Restaurant」さんへ伺いました。金牌台湾啤酒でスタート、普洱茶をお願いし、翠綠鮮蝦餃、魚子鮮燒賣、荷葉糯米雞、金牌海陸腸、酥皮雞蛋塔を頂きました。

残念ながらワゴンサービススタイルではありませんでした。

食後はMRTで移動し、士林夜市を少しだけ見て回りました。

富宴精緻粤菜港式飲茶
Fu Yan HK Style Restaurant

台北市中正區忠孝西路一段66號12樓

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コラキャンダ KOLA KANDA @ ラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)

「ラサハラ RASA HALA」さんのライス&カリー『スペシャルセイロンプレート』です。メインをポークカリーでお願いし、ゆで卵、茄子、カシューナッツとピーナッツのバドゥマ、四角豆の葉、韮、サラナ Sarana の葉、スベリヒユ等のテルダーラ、ミント、紫蘇、バジルのサンボーラ、パイナップル、胡瓜、パプリカのサラーダ、ポルサンボーラ、ビーツ、カダラが並びました。ウェルぺネラ Welpenela(フウセンカズラ)を使ったコラキャンダ Kola Kanda の用意があるとのことで頂きました。

大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)」

RASA HALA ラサハラ

大阪市淀川区東三国 4-17-6
https://www.facebook.com/RASAHALA

芒菓雪花冰 @ 西門町芒菓冰(台北市萬華區)

【2024年 台湾旅行 1日目 その2】

萬華から西門町へ散策ですが、さすがに蒸し暑く、「西門町芒菓冰」さんへ立ち寄りマンゴーかき氷『芒菓雪花冰』を頂きました。

たまたま席が隣になった日本語を話す台湾人のお兄さんと、日本語を話す韓国人のお兄さんが、台湾と中国の問題や、韓国と北朝鮮の問題を日本語で話し、それをたまたまその横に座った日本人の私が耳にするという不思議な時間でした。

西門町芒菓冰

No. 17號, Hanzhong St, Wanhua District, Taipei City

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