ネパール食材店のダルバート探し、大阪市東成区の「Nepali Kitchen & Spice House」さんへ伺いました。
ランチメニューにも『ネパールターリーセット Nepali Thali Set』を 4種類用意されており、
メインをマトンでお願いいました。
ダルはマスコダル、
骨付き肉のマトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、インゲン、グリーンピースのタルカリ、
大根、人参、胡瓜のミックスアチャール、トマトのアチャール、スライス野菜、
青菜炒め、ダヒ、パパドゥが並びました。
大阪市城東区の同名の「Nepali Kitchen & Spice House」さんは経営者が同じとの話でした。食材販売のスペースも有ります。
大阪市、松原市のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「NEPALI KITCHEN & SPICE HOUSE(大阪市、松原市)」
Nepali Kitchen & Spice House
大阪市東成区今里西 3-1-1
グランドメニューとは別に、
『ネパールカナセット Nepali Khana Set』をお願いしました。
チャナコダル、
マトンカリー、
青菜炒め、大根のアチャール、
トマトのアチャール、野菜サラダが並びます。
チヤも頂きました。
ランチメニューに『ネパールターリーセット Nepali Thali Set』が用意されており、
お願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種のミックス、
チキンカリー、
じゃが芋、ブロッコリー、人参、インゲンのタルカリ、青菜炒め、パパドゥ、
胡瓜、人参、玉葱のミックスアチャール、トマトのアチャール、ダヒが並びました。
チキンスープ、
サラダ、
チヤも頂きました。
『Nepali Khana Set』を 3種類用意されており、
マトンカナセット Mutton Khana Set をお願いしました。
ダルは粒感を無くしたチャナコダル、
骨付き肉のマトンカリーはネパール仕様、
パパドゥ、じゃが芋とキャベツのタルカリ、トマトと胡麻のアチャール、
青菜炒め、スライス野菜、フライドポテトが並びました。ご飯にはギーもかけて頂きました。
手前がレストランスペース、
奥が食材店です。

紀州うすい実えんどうと赤そら豆のプラオ、
ムスロとムングのダル、
おかのりとパニール、
スナップエンドウとキャベツのタルカリ、
ズッキーニのパコラ、
トマトのアチャール、甘夏のアチャールが並びました。
チヤも頂きました。
メニューは
マトンセットをお願いしました。
ダルはチャナがメインでムスロもミックスされていそうで、
マトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、インゲンのタルカリ、
青菜炒め、スライス野菜、トマトのアチャール、
ダヒ、パパドゥ、大根のアチャールが並びます。
サラダとスープ、
チヤも頂きました。
ランチメニューに『ネパールターリー Nepali Thali』が用意されていますが、
ディナーメニューに『スペシャルネパールターリー Special Nepali Thali』を見つけましたので、
お願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムングのミックス、
マトンカリー、
カリフラワー、ブロッコリー、インゲン、グリーンピースのタルカリ、
トマトのアチャール、ダヒ、
胡瓜、人参、大根、グリーンピースのミックスアチャール、スライス野菜、パパドゥ、フライドチキンが並びました。
サービスでラッシーも頂きました。
メニューにネパール料理も用意されており、
『ネパールカナセット Nepali Khana Set』をお願いしました。
ダルはマス、ムスロのミックス、
マトンカリーは骨付き皮付き肉が使われたネパール仕様、
青菜炒め、
即席タイプのミックスアチャール、
ダヒが並びました。
サラダと
チヤも頂きました。BGMには演歌が流れていました。
『ネパールダルバートタルカリセット』と
『ネパールタリセット』を用意されており、
後者をお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉のチキンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、人参、インゲン、南瓜、グリーンピースのタルカリ、
青菜炒め、アチャール、パパドゥ、
手羽元が並びました。
サラダとスープ、
チヤも頂きました。
ダルはいつものマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
グンドゥルックコジョルにはグンドゥルック、炒り卵、バトマスが使われ、
タルカリは、じゃが芋、人参、キャベツ、茄子、インゲン、ハリヨバトマスです。
大根のアチャール、トマトのアチャール、青菜炒め、生野菜が並びました。
追加で檸檬のアチャール、唐辛子のアチャール、梅のアチャール、
チヤも頂きました。