フクロウの気の向くままに

蝦仁飯、魚丸湯＠集品蝦仁飯（台南市中西區）

【台湾旅行 2025年 2日目その3】

保安路の散策を続け、四安境南廠代天府保安宮を過ぎ、海安路一段沿いの『集品蝦仁飯』さんへ伺いました。メニューの中から、蝦仁飯と魚丸湯を頂きました。

→「台湾旅行（台南・高雄）2025年」

集品蝦仁飯

台南市中西區海安路一段 107號

Nepali Thali Mutton Set ＠ BHAGAWATI バグワティ（寝屋川市）

インネパ店のダルバート探し、寝屋川市の「BHAGAWATI バグワティ」さんへ伺いました。メニューに『Nepali Thali Set』を用意されており、マトンセットでお願いしました。ダルはムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリー、ダヒ、じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、人参、インゲン、ケラウのタルカリ、青菜炒め、大根、人参、胡瓜のアチャール、パパドゥ、玉葱とトマト、トマトのアチャールが並びました。サラダと、チヤも頂きました。

BHAGAWATI バグワティ

寝屋川市池田南町 18-27

鍋燒意麵（小）加料＠醇涎坊古早味鍋焼意面（台南市中西區）

【台湾旅行 2025年 2日目その2】

サバヒーの朝食後、安平の街を散策です。ホテルで頂いた入場券を活用し、オランダが台湾を統治していた時期に建てられた赤いレンガ造りの城「安平古堡（ゼーランディア城）」や、ガジュマルの木が英国の貿易会社「徳記洋行」の倉庫跡を覆い尽くした「安平樹屋」などを訪れます。その後タクシーにて、保安路近辺まで移動しました。「葉家小巻米粉」さんはお休みでしたので、「醇涎坊古早味鍋焼意面」さんを訪れました。メニューの中から、『意麵（小）加料』を頂きました。

→「台湾旅行（台南・高雄）2025年」

醇涎坊古早味鍋焼意面

台南市中西區保安路 53號

ダルバートセット（マトン）＠ SAKURA サクラ（京都市下京区）

インネパ店のダルバート探し、京都市下京区の「SAKURA」さんへ伺いました。ダルバートセットの用意をされています。メニューの構成が近隣で多店舗展開される某店さんによく似ているので尋ねてみましたが、関係はないそうです。『ダルバートセット（マトン）』をお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリー、じゃが芋とカリフラワーのタルカリ、アルカウリ、青菜炒め、人参、胡瓜、玉葱のスライス、大根のアチャール、パパドゥが並びます。チヤも頂きました。

SAKURA サクラ

京都市下京区花畑町 594

鹹粥、煎魚肚＠王氏魚皮（台南市安平區）

【台湾旅行 2025年 2日目その1】

台湾旅行、台南 2日目の朝は、台鐡台南車站の東側に広がる「國立成功大學」の構内の散歩から始まります。南国らしい風情の建物と木々、「榕園」で大きなガジュマルを目にします。安平に移動し、サバヒーを頂きに「王氏魚皮」さんへ伺いました。メニューの中から蚵仔、虱目魚、炸魚柳が入った『鹹粥』と『煎魚肚』をお願いしました。

→「台湾旅行（台南・高雄）2025年」

王氏魚皮

台南市安平區安平路 612號

アーッパ、コラキャンダ、あて3種盛、スペシャルセイロンプレート＠ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）

「ラサハラ RASA HALA」さんへ伺い、プレーンとエッグ入りのアーッパ、ウエルペネラ、カレーリーフ、アスパラ、水菜、バジルなどが入ったコラキャンダ、『スリランカあて 3種盛』ココナッツ片入りのカダラテンパラード、砂ずりのゴラカ煮、青パパイヤのアッチャール、ライス＆カリー『スペシャルセイロンプレート』をお願いしました。ポークカリー、茄子、ビーツ、へちまとニラとカッタカローラ、胡瓜と水菜、茄子のモージュ、空心菜のテンパラード、パパダン、ポルサンボーラ、エリンギ、ポロス、チャナ豆、たまごが並びました。追加でワタラッパンと紅茶も頂きました。

大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スリランカ料理ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）」

RASA HALA ラサハラ

大阪市淀川区東三国 4-17-6
https://www.facebook.com/RASAHALA

Nepali Khana Set ＠ GORKHA KITCHEN ゴルカキッチン（神戸市中央区）

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いで、神戸市中央区の「GORKHA KITCHEN ゴルカキッチン」さんへ伺いました。メニューに『Nepali Khana Set』を用意されていますが、ディナータイムのみの提供だそうです。『マトンカナセット』をお願いしました。ダルはムングとチャナのミックス、骨付き肉のマトンカリー、じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、インゲン、人参のタルカリ、青菜炒め、青マンゴーのアチャール、パパドゥ、スライス野菜、トマトのアチャールが並びました。チヤも頂きました。

GORKHA KITCHEN
ゴルカキッチン

神戸市中央区布引町 2-2-10

牛肉湯＠潘家牛肉湯（台南市中西區）

【台湾旅行 2025年 1日目その2】

夜の台南市内散策が続きます。「潘家牛肉湯」さんで、メニューの中から、『牛肉湯（小）』を頂きました。府城三協境下南河南沙宮－開基包公廟にも立ち寄り、神農街も覗いてみました。

→「台湾旅行（台南・高雄）2025年」

潘家牛肉湯

台南市中西區國華街三段 125號

Garden Special Set ＠ Spice Garden（奈良市）

インネパ店のダルバート探し、奈良市にオープンされた「Spice Garden」さんへ伺いました。メニューにネパリカナ『Garden Special Set』を用意されており、マトンカリー付きでお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、骨付きマトンカリー、じゃが芋、カリフラワー、人参、インゲンのタルカリ、じゃが芋のアチャール、青菜炒め、スライス野菜、大根のアチャール、トマトのアチャール、ダヒ、パパドゥが並びました。追加でチヤも頂くと、サービスで Motichoor Laddu を添えて下さいました。