「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの、週末スペシャルダルバートです。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
マスはチキン、
タルカリはじゃが芋、冬瓜、茄子です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは梨のアチャール、
冬瓜のアチャール、
キャベツ、じゃが芋、ケラウのアチャールが並びます。
パパドゥ、青菜炒め、万願寺唐辛子とスナップエンドウも添えられ、
チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」
ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
お店の方に 「Nepali Khana 出来ますか」とお尋ねしたところ、ベジ、チキン、マトンで用意できるとのことで、マトンでお願いしました。
ダルはマスとムスロのミックス、
マトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、インゲンのタルカリ、
青菜炒めの代わりのキャベツ炒め、トマトのアチャール、
大根と人参のアチャールが並びました。
ポークセクワも頂きましたが、
メニューには英語の Pork Skewers と記されています。
メニューの中から、
『特製八寳肉粽』と
『小巻湯』を頂きました。
いつもの様に、
ダルはチャナに冬瓜が入り、
マスはククラコマスジョル、
じゃが芋(タワラマゼラン)と茄子のタルカリ、赤ササゲと柊野ササゲのタルカリ、
沖縄ヘチマのタルカリ、
赤と緑のオクラのパコラ、南瓜のタルカリ、ミントのアチャールが並びました。
スージーハルワも添えられ、
チヤと頂きました。
ディナーメニューに『Nepali Khana Set』と『Thakali Set』を用意されており、違いを尋ねると、前者はマスが一つ、後者はマスが二つ、その違いだけとの事でした。
『Nepali Khana Set』をマトンでお願いしました。
ダルは、ムスロとムングのミックス、
マトンカリー、
青菜炒め、
トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
スープとサラダ、
チヤも頂きました。
孔子の位牌が祀られ、扁額が掲げられています。
近くの「窄門咖啡」さんへ向かいましたが、なぜか閉まっており、
『綜合水果』などメニューにありますが、
喉が渇いていたので『西瓜』をお願いし、
3種類の豆と杏仁豆腐の『綜合豆杏仁牛乳冰』も頂きました。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜には、パリップ、茄子のモージュ、
ソヤミートのテルダーラ、カトゥレット、じゃが芋、パパダン、
キャキリ Kakiri のアンブラ、小松菜のマッルンが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
骨付き肉が使われた山羊肉カリー、
チキンカリー、
じゃが芋、キャベツ、大豆のタルカリ、青菜炒め、トマトのアチャール、
大根のアチャール、生野菜、ダヒが並びました。
追加でチヤも頂きました。
メニューの中から、
『芒果雪綿冰』を頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マスはチキン、
タルカリはじゃが芋、カリフラワー、南瓜です。
アチャールは 3種類、果物シリーズはマンゴーと林檎のアチャール、
南瓜のアチャール、
パプリカとドライトマトのアチャールが並びます。
パパドゥ、青菜炒め、スパイスたまごとパプリカも添えられ、
チヤも頂きました。