東大阪市のスリランカ料理「KEGALU RESTAURANT & BAR」さんへ初訪問です。
各種ライス&カリーを用意されており、
メインをマトンでお願いしました。
パパダン、スライス胡瓜が添えられたライスの周りに、パリップ、南瓜カリー、
茄子カリー、大根カリー、サラーダ、
マトンカリー、ムクヌウェンナ මුකුණුවැන්න のサンボーラ、キャベツカリーが並びました。
デザートのワタラッパンはこの日は用意が無いとのことで、キャラメルプリンと
紅茶を追加で頂きました。
KEGALU RESTAURANT & BAR
東大阪市小若江 2-3-12
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜はムング豆のカリー、茄子のモージュ、
マッシュルームのカリー、ビーツ、
カトゥレット、キャベツのマッルン、じゃが芋が並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
ポークでお願いしました。
ダルはマスコダル、
ポークカリー、
じゃが芋、ブロッコリー、モロッコインゲンのタルカリ、白菜とほうれん草炒め、ポテトブジャ、
グンドゥルック、大根と人参のアチャール、
トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
チヤも頂きました。
メニューにタカリカナセット Thakali Khana Set を用意されており、
マトンでお願いいたしました。
ボリのみのダル、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
じゃが芋、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、グンドゥルック、パパドゥ、
スライス野菜、チリアチャール、青菜炒め、じゃが芋アチャールが並びました。
チヤも頂きました。
メニューにダルバートセットを用意されており、
マトンでお願いいたしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
大根のアチャール、スライス野菜、パパドゥ、青菜炒めが並びました。
スープも頂きました。
メニューに「ネパールカナセット Nepali Khana Set」を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムングのミックス、
マトンカレーはナン&カレー仕様、
青菜炒め、大根と人参のアチャール、ミントのアチャール、パパドゥが並びました。
スープとサラダ、
チヤも頂きました。
多くは食べれないお客さんの要望に応え登場した、量が少なめのライトダルバートをお願いしました。
この日のダルはマスとラハルのミックス、
チキンカリー、
茄子とブロッコリーのタルカリ、小松菜とほうれん草炒め、
じゃが芋のアチャール、大根、人参、胡瓜、サノケラウのミックスアチャール、トマトと茄子のアチャール、パパドゥが並びました。
チヤも頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
マスは韮とダニヤ入りのチキンカリー、
タルカリは冬瓜とじゃが芋、ハリヨラスンです。
アチャールは 3種類、果物シリーズはマンゴーとシルティンムルのアチャール、
筍のアチャール、
モロヘイヤと胡瓜のアチャールが並びます。
青菜炒めは空心菜、
パパドゥ、ジンブーアルも添えられています。
チヤも頂きました。
その新メニューの中から『豚の内臓の辛いスープ ต้มเครื่องใน トムクルーンナイ』と、
従来のメニューの中から『クンパッッポンカリー กุ้งผัดผงกะหรี่』と
『カオニャオ ข้าวเหนียว』をお願いしました。
デザートに追加でスイートロティ โรตี も頂きました。
ポークタカリセットPork Thakali Set をお願いしました。
ダルはマスコダル、
ポークカリー、
じゃが芋とカブリチャナのタルカリ、青菜炒め、ポテトブジヤ、グンドゥルック、
パパドゥ、大根のアチャール、チリアチャール、スライス野菜、ダヒが並びます。
テーブルでギーのサービスも有ります。
チヤも追加で頂きました。