Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの 週末スペシャルダルバートです。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
マスはハリヨラスン入りのチキンカリー、
タルカリはじゃが芋、グンドゥルック入りゲラグリコタルカリ（ボリ、ラジマ、ケラウ 2種、カロチャナ、カブリチャナ）です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは葡萄とマスカットのアチャール、
マショウラとトマトのアチャール、
じゃが芋とグンドゥルックのアチャールが並びます。
青菜炒め、パパドゥ、大蒜の蕾のスパイス炒めも添えられています。
チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
いつもは南インド料理ミールスを供される「ケララ食堂」さんのスリランカ料理ライス＆カリーです。
チキンカリーを追加でお願いしました。
骨付き肉が使われたチキンカリー、
じゃが芋と人参のキラタ、
パリップ、
ゴトゥコラのサンボーラ、ハールマッソ、夏みかんのチャトニ、
マンゴーカリー、インゲンと小海老、
カードチリ、パパダン、ドゥングリが並びました。
追加で、夏みかんのマーマレードラッシーも頂きました。
JR芸備線矢賀駅から少し歩く距離にあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ケララ食堂（広島県安芸郡府中町）」
広島県安芸郡府中町鶴江 1-24-5
http://www.kerala-shokudou.jp/
https://m.facebook.com/ケララ食堂
https://www.instagram.com/keralashokudou/?hl=ja
ネパール食材店のダルバート探し、尼崎市の「KAMERO MART AND CAFE」さんへ伺いました。
Dal Bhat Set と Thakali Set を用意されており、
タカリセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたチキンカリーはしっかりネパール仕様、
ギー、青菜炒め、大根のアチャール、
トマトのアチャール、人参、胡瓜、キャベツのアチャール、パパドゥが並びました。
尼崎市久々知西町 1-5-11
エメラルド久々知 Part 1 103
気温が30度に達した晴天の一日、朝は茨木カンツリー俱楽部で開催された、
第91回関西オープンゴルフ選手権2026を観戦しました。
お昼から国立民族博物館の企画展「ドルポ―西ネパール高地のチベット世界」と
特別展「シルクロードの商人（あきんど）語り―サマルカンドの遺跡とユーラシア交流―」を見てきました。
併設のレストラン「森の洋食 グリルみんぱく」さんでコラボメニューを用意されていますが、長蛇の列で諦めました。
豊中市の「チャールスとん」さん、うん十年前、当時は珍しかったしぐれかつがメニューにあり、よく通いました。
今でも、ついつい『しぐれひれかつ定食』や
『しぐれロースかつ定食』を注文してしまいます。
豊中市向丘 2-10-10 リ・ライフビル 2F
川西市のベトナム料理店「Cơm Phố コムフォー」さんへ伺い、蓮サラダ Nộm Ngó Sen、
蒸し春巻き Bánh Cuốn、
生姜と葱と蒸しダック Vịt Hấp Hành Gừng、
牛肉煮込みブン Bun Bò Kho を頂きました。
阪急電鉄川西能勢口駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「コムフォー Cơm Phố（川西市）」
川西市栄町 11-3 パルティK2北ハイツ 1F
豊中市の「HAASA KITCHEN ハーサキッチン」さんにネワールのコックさんが新たに加わり、チャタマリ、ウォー、ヨマリやカザセット、水牛料理などをメニューに加えていく予定だそうです。この日は準備ができる、チャタマリとカザセットをお願いしました。ミックスチャタマリ、
カザセットは、チウラとアンダの周りに、チキンチョイラ、スライス野菜、バトマスサンデコ、トマトのアチャール、大根のアチャール、じゃが芋のアチャール、青菜炒め、大蒜と生姜、パパドゥが並びました。
レギュラーメニューのジョルモモ、
サラダと、
チヤも頂きました。
阪急電鉄豊中駅近くのお店で頂ける料理の数々は
→「HAASA KITCHEN ハーサキッチン（豊中市）」
豊中市本町 3-8-2
インネパ店のダルバート探し、「ガンジス GANGES オーパ２店」さんへ伺いました。
「ガンジス GANGES あびこ店」さん、「HIMALAYAN KITCHEN」さんと同系列で、大阪・関西万博のネパールパビリオンのレストラン「NEPALI KITCHEN」さんへの出店を売りにされるメニューも一緒です。
チキンダルバートセットをお願いしました。
マス、ムスロ、ムング、チャナの豆カレー、
甘いチキンカレーは共にまさかのナン＆カレー仕様、
青菜炒め、チキンチョイラ、じゃが芋、人参、蓮根、インゲン、グリーンピース、コーンのタルカリ、
パパドゥ、人参と胡瓜のアチャールが並びました。
サラダも添えられます。
神戸市中央区雲井通 6-1-15 三宮OPA2 9F
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。神戸市兵庫区の「Mt Everest Curry House マウンテンエベレストカレーハウス」さんへ伺いました。
メニューに『ネパールタリセット Nepali Thali Set』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはケラウとじゃが芋、
マトンカリー、
ダヒ、青菜炒め、マンゴーのアチャール、大根、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、パパドゥが並びました。
スープも頂きました。
神戸市兵庫区西多聞通 2-1-15
インネパ店のダルバート探し、大阪市淀川区の「SEKUWA CORNER セクワコーナー」さんへ伺いました。
以前はダルバートの提供は無く、今もメニューブックにも載っていないのですが、お店の外のメニュー書きには記されています。
そのネパーリカナセットをマトンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
青菜炒め、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
スープも頂きました。
大阪市淀川区東三国 5-1