大阪市北区の「Nepal Tea House Kathmandu ネパールティーハウスカトマンズ」さん、いつもの様にダヒプリ用のダヒも添えて頂いたパニプリと、
チキンカリー付きのディナーダルバートをお願いしました。
ダルはマスコダル、
骨付き肉が使われたチキンカリー、
ダーラネポークフライ、筍と韮のタルカリ、
青菜炒め、じゃが芋、インゲン、グリーンピースのタルカリ、蓮根、
大根、人参、胡瓜のアチャール、トマトとダニヤのアチャール、大根のアチャールが並びます。
ハーブティー、パパドゥ、バトマス入りのグンドゥルックコジョルも添えられ、
グラブジャムンとシカルニ、
チヤも頂きました。
2026年2月からは「Nepal Tea House Kathmandu(大阪市北区)」
2019年3月までは「ターメリック Turmeric(西宮市甲子園口)」
Nepal Tea House Kathmandu
ネパールティーハウスカトマンズ
大阪市北区豊崎 7-3-8
https://www.instagram.com/turmerickiran/
https://x.com/nepalteaho11661
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
マスはハリヨラスン入りのチキンカリー、
タルカリはじゃが芋、グンドゥルック入りゲラグリコタルカリ(ボリ、ラジマ、ケラウ 2種、カロチャナ、カブリチャナ)です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは葡萄とマスカットのアチャール、
マショウラとトマトのアチャール、
じゃが芋とグンドゥルックのアチャールが並びます。
青菜炒め、パパドゥ、大蒜の蕾のスパイス炒めも添えられています。
チヤも頂きました。
チキンカリーを追加でお願いしました。
骨付き肉が使われたチキンカリー、
じゃが芋と人参のキラタ、
パリップ、
ゴトゥコラのサンボーラ、ハールマッソ、夏みかんのチャトニ、
マンゴーカリー、インゲンと小海老、
カードチリ、パパダン、ドゥングリが並びました。
追加で、夏みかんのマーマレードラッシーも頂きました。
Dal Bhat Set と Thakali Set を用意されており、
タカリセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたチキンカリーはしっかりネパール仕様、
ギー、青菜炒め、大根のアチャール、
トマトのアチャール、人参、胡瓜、キャベツのアチャール、パパドゥが並びました。

お昼から
特別展
併設のレストラン「森の洋食 グリルみんぱく」さんでコラボメニューを用意されていますが、長蛇の列で諦めました。
今でも、ついつい『しぐれひれかつ定食』や
『しぐれロースかつ定食』を注文してしまいます。
蒸し春巻き Bánh Cuốn、
生姜と葱と蒸しダック Vịt Hấp Hành Gừng、
牛肉煮込みブン Bun Bò Kho を頂きました。
カザセットは、チウラとアンダの周りに、チキンチョイラ、スライス野菜、バトマスサンデコ、トマトのアチャール、大根のアチャール、じゃが芋のアチャール、青菜炒め、大蒜と生姜、パパドゥが並びました。
レギュラーメニューのジョルモモ、
サラダと、
チヤも頂きました。

チキンダルバートセットをお願いしました。
マス、ムスロ、ムング、チャナの豆カレー、
甘いチキンカレーは共にまさかのナン&カレー仕様、
青菜炒め、チキンチョイラ、じゃが芋、人参、蓮根、インゲン、グリーンピース、コーンのタルカリ、
パパドゥ、人参と胡瓜のアチャールが並びました。
サラダも添えられます。
メニューに『ネパールタリセット Nepali Thali Set』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはケラウとじゃが芋、
マトンカリー、
ダヒ、青菜炒め、マンゴーのアチャール、大根、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、パパドゥが並びました。
スープも頂きました。