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マトンタカリセット @ カトマンズプラス Kathmandu Plus(神戸市中央区)

インネパ店のダルバート探し、神戸市中央区の「カトマンズプラス Kathmandu Plus」さんへ伺いました。「カトマンズダイニング Kathmandu Dining 元町店」さんが、隣接する区画に新たに店舗をオープンされた様です。メニューは両店共通とのことで、食べ放題とおかわり無しが区別されています。マトンタカリセット Mutton Thakali Set をお願いしました。ダルはマスコダル、骨付き肉が使われたマトンカリー、じゃが芋、カリフラワー、いんげん、グリーンピースのタルカリ、トマトのアチャール、大根、人参、じゃが芋のアチャール、スライス野菜、グンドゥルック、青菜炒め、ダヒが並びました。追加でチヤも頂きました。

阪神電鉄元町駅直結元町プラザ B1にあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カトマンズダイニング Kathmandu Dining(神戸市中央区)」

カトマンズプラス
Kathmandu Plus

神戸市中央区元町通 2-9-1 元町プラザ B1F

 

 

 

チキンタカリセット Chicken Thakali Set @ FEWA RESTAURANT(大阪市生野区)

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。大阪市生野区の「FEWA RESTAURANT」さんへ伺いました。メニューに各種タカリセットを用意されており、マトンでお願いしましたが出てきたのはチキンタカリセット Chicken Thakali Set でした。ダルはマスコダル、骨付き肉のチキンカリー、ダヒ、トマトのアチャール、人参スライス、グンドゥルックとバトマス、青菜炒め、カブリチャナ、バトマス、ケラウ、インゲン、じゃが芋のゲラグリコタルカリ、ポテトブジャ、パパドゥが並びました。テーブルでギーのサービスもあります。

FEWA RESTAURANT

大阪市生野区勝山北 2-2-2

 

Nepali Set ネパールセット @ Aama Ghar アマガル(神戸市兵庫区)

ネパール食材店のダルバート探し、神戸市兵庫区の「Aama Ghar アマガル」さんへ伺いました。店舗入って左に食材が並び、右に食事のテーブルがあります。メニューに、ネパリカナ『Nepali Set ネパールセット』を用意されており、お願いしました。ダルはチャナダル、チキンカリー、じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、インゲン、人参、グリーンピースのタルカリ、じゃが芋のアチャール、ポテトブジャ、スライス野菜、パパドゥ、チリアチャール、トマトのアチャール、青菜炒めが並びました。スープとサラダも供され、追加でマサラチヤも頂きました。

Aama Ghar アマガル

神戸市兵庫区西多聞通 2-3-8

 

チキンタカリセットChicken Thakali Set @ Solti Momo ソルティモモ 三宮店(神戸市中央区)

「Solti Momo ソルティモモ 三宮店」さんの『チキンタカリセットChicken Thakali Set』です。 ダルはマスコダル、骨付き肉が使われたチキンカリー、じゃが芋、カリフラワー、インゲン、大豆のタルカリ、青菜炒め、ポテトブジヤ、グンドゥルック、パパドゥ、大根のアチャール、チリアチャール、スライス野菜、ダヒが並びます。テーブルでのギーのサービスもあります。

JR大阪環状線桃谷駅近く、大阪メトロ花園町駅近く、JR神戸線三ノ宮駅近くの三つのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区、西成区、神戸市中央区)」

Solti Momo Sannomiya
ソルティモモ 三宮店

神戸市中央区琴ノ緒町 5-5-9

シュトレン Stollen 2025年 @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんのカドカさん、パティシエの技をいかして、今年もククリラムを使ったシュトレン Stollen を予約制で仕込まれ販売されました。化粧箱の中に美しく包装されたシュトレン、少しずつスライスして頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

ダルバートターリーセット @ ダディーズキッチン Daddy’s KITCHEN(大阪市天王寺区)

インネパ店のダルバート探し、大阪市天王寺区の「ダディーズキッチン Daddy’s KITCHEN」さんへ伺いました。以前ベトナム料理店「大越 Dai Viet」さんがあった場所です。グランドメニューに『ダルバートターリーセット Dal Bhat Thali Set』を用意されており、お願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ラジマのミックス、チキンカリー、じゃが芋、人参、インゲン、グリーンピースのタルカリ、青菜炒め、青マンゴーのアチャール、、スライス野菜、トマトのアチャール、パパドゥが並びました。サラダとスープ、チヤも頂きました。

ダディーズキッチン
Daddy’s KITCHEN

大阪市天王寺区上本町 6-3-31 うえほんまちハイハイタウン 2F

チキンカナセット、スペシャルネワリカザセット @ JUJU DHAU & NEWA KITCHEN(大阪市住之江区)

ネパール料理店のダルバート探し、大阪市住之江区の「LOVE NEPAL」さんの店舗を継いで、バクタプルでご家族がズーズーダウのお店を営まれていたティヤタさんが「JUJU DHAU & NEWA KITCHEN」をオープンされました。メニューには各種カナセットやカザが用意されており、『チキンカナセット Chicken Khana Set』をお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、チキンカリー、じゃが芋、カリフラワー、ファルシコムンタ、グリーンピースのタルカリ、青菜炒め、トマトのアチャール、大根のアチャール、サラダ、パパドゥが並びました。『スペシャルネワリカザセット Special Newari Khaja Set』もお願いしました。チウラ、バラ、バトマスの周りに、アンダ、カシコブタン、アルジラ、サグブテコ、カシコマスジョル、チキンチョイラ、バトマス、カロチャナ、ミックアチャールが並びます。追加でズーズーダウとチヤも頂きました。

JUJU DHAU & NEWA KITCHEN
by LOVE NEPAL

大阪市住之江区浜口東 2-1-11

ハリヨラスンとトマトのアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの、週末スペシャルダルバートです。ダルはムング 2種類 、チャナのミックス、 マスはチキンカリー、タルカリはカブリチャナ、カロチャナ、蓮根、じゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズはラフランスのアチャール、紫カリフラワーのアチャール、ハリヨラスンとトマトのアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒め、砂肝とレバーのセクワも添えられ、チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

Saw Kanji、Sago Kanji @ シャンティーランカ Shanthi Lanka(宝塚市)

「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライス&カリー、Cセットです。メインはチキンカリーでお願いし、赤米の周りに、ハールメッソ(ハールマッソ)と葱、茄子のサラーダ、南瓜、小松菜、パパダン、パリップ、カトゥレット、キャベツが並びました。追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。子供の体調が優れない時などによく用意するという සව් කන්ජි Saw Kanji (Sago Kanji、Saw Kenda)を作られたのでご相伴に与りました。サゴ(代わりのタピオカ)、デーツ、レーズン、カシューナッツ、ムング豆入りです。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティーランカ Shanthi Lanka(宝塚市山本)」

Shanthi Lanka
シャンティーランカ

宝塚市平井 2丁目 7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

ヒマラヤンカナセット その2 @ Vatty ヴァッティー ヒマラヤン薬膳料理(広島市中区)

広島市のネパール料理店「Vatty ヴァッティー ヒマラヤン薬膳料理」さんの『ヒマラヤンカナセット Himalayan Khana Set』です。ダルは、マスコダル、この日はチキンカリーしか用意が無く、トマトのアチャール、スライス野菜、大根、人参、胡瓜のミックスアチャール、パパドゥ、チキンチョイラ、青菜炒め、じゃが芋とカリフラワー、ズッキーニ、じゃが芋のアチャールが並びます。ダヒも添えられました。

広島の本通にあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Vatty ヴァッティー(広島市中区)」

Vatty Himalayan Herbal Cuisine
ヴァッティー ヒマラヤン薬膳料理

広島市中区本通 9-30 ランドマークビル6F

https://www.instagram.com/nagomi.nepal