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ネパールスペシャルセットその５＠ネパールキッチン Kathmandu（豊中市）

「ネパールキッチン Kathmandu」さんのダルバート『ネパールスペシャルセット』です。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリー、チキンのブテコマス、ロティ、青菜炒め、よく発酵した大根のアチャール、トマトと胡麻のアチャール、ダヒ、パパドゥが並びます。

阪急電鉄蛍池駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ネパールキッチン Kathmandu（豊中市）」

ネパールキッチン Kathmandu 蛍池店

豊中市蛍池東町 2-4-8-103

コドコディロスペシャル＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの『コドコディロスペシャル』です。カドカさん自ら挽いた四石稗から作られたディロ Kodo ko Dhido にはギーが添えられ、ロカールククラコマス Local Kukhura Ko Masu、じゃが芋とマショウラ入りのグンドゥルックコジョル Gundruk ko Jhol、トマトとヘンプシードのアチャール Golbheda ra Bhang ko Achar、じゃが芋、カリフラワー、チャナ、コリアンダーのタルカリ Alu Kauri ra Chana ko Tarkari、大根のアチャール Mula ko Achar、青菜炒めは 6年ぶりに登場のチャムスル Chamsoor ko Saag が登場しました。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

ベジネパールタリセット＠グラース Gurans インド・ネパール料理（尼崎市）

「グラース Gurans インド・ネパール料理」さんへ伺い、ダルバート『ネパールタリセット』をベジ仕様でお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、じゃが芋、人参、ブロッコリー、インゲン、コーン、カブリチャナ、ラジマ等のタルカリ、大根、人参、ケラウのアチャール、ダヒ、パパドゥが並びました。チヤも頂きました。

JR 猪名寺駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「グラース Gurans（尼崎市）」

グラース Gurans インド・ネパール料理

尼崎市猪名寺 2-16-6

ネパリカナセット＠ザククリ The Khukuri Kobe Restaurant & Bar（神戸市中央区）

「ザククリ The Khukuri Kobe Restaurant & Bar」さんへ再訪です。2種類あったダルバートメニューは『ネパリカナセット Nepali Khana Set』に統一されていました。チキンカリー付きでお願いしました。ダルはおそらくマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、チキンカリーはネパール仕様に変わっていました。じゃが芋とカリフラワーのタルカリ、青菜炒め、スライス野菜、トマトのアチャール、大根のアチャール、パパドゥが並びました。

The Khukuri Kobe Restaurant & Bar

神戸市中央区筒井町 3-17-4

チキンカナセット Chicken Khana Set ＠ OM Restaurant & Bar（尼崎市）

「OM Restaurant ＆ Bar オムレストラン＆バー」さんへ伺い、ダルバート『チキンカナセット』をお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、骨付きチキンカリーはククラコマス仕様、青菜炒め、じゃが芋炒め、青マンゴーのアチャール、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。サラダも供され、チヤも頂きました。

尼崎市と東大阪市のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「OM Restaurant ＆ Bar（尼崎市、東大阪市）」

OM Restaurant ＆ Bar
オムレストラン＆バー

尼崎市潮江 1-20-1

スペシャルカザセット＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さん、予約制で『スペシャルカザセット Special Khaja Set』を用意されました。チウラ、フルンダナ、ダルモート、マチャタレコ、大蒜の茎の周りに、アンダ、バーラ、シッドラのサグン、マトンパックゥ、マトンブタン、アンドラ、バトマスサンデコ、ハクチョイラ、ズーズーダゥ、ゴルベララメティコトゥサコアチャールはマショウラとケラウ入り、アルチャナ、タマコアチャール、ブテコサグが並びました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

ネワリカザセット Newari Khaja Set ＠ Solti Momo ソルティモモ（大阪市生野区）

「Solti Momo ソルティモモ」さんへ伺い、新メニューのカザセットの中から『ネワリカザセット Newari Khaja Set』を頂きました。サグン（バーラ、アンダ、シドラマチャの三点セット）、ボリ、アルコアチャール、チキンチョイラ、バトマスサンデコ、ミックスアチャール、ブテコサグ、スライス野菜、ゴルベラコアチャールが並びました。

JR大阪環状線桃谷駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ（大阪市生野区）」

Solti Momo ソルティモモ

大阪市生野区勝山北 2-1-7

Solti Mart さんの SNS
https://www.facebook.com/soltimartosaka/?locale=ja_JP

チキンチョイラとスープモモ＠ネパールキッチン Kathmandu 蛍池店（豊中市）

「ネパールキッチン Kathmandu 蛍池店」さんへ伺い、ディナーメニューの中から、チキンチョイラとスープモモを頂きました。

阪急電鉄蛍池駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ネパールキッチン Kathmandu（豊中市）」

ネパールキッチン Kathmandu 蛍池店

豊中市蛍池東町 2-4-8-103

ベジダルバートその23 ＠ MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂（大阪市中央区）

「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんへ伺いベジダルバートを頂きました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、じゃが芋、人参、インゲン、大豆、マショウラのタルカリ、大根のアチャール、トマトのアチャール、胡麻と麻の実のアチャール、青菜炒め、生野菜が並びました。追加でゴーヤのアチャール、マショウラ、トマト、ケラウのアチャールもお願いし、一緒に盛ってみました。チヤも頂きました。