インネパ店のダルバート探し、阪急神戸線春日野道駅近くの「Kutumba Kitchen」さんへ伺いました。以前「The Khukuri」さんが営業されていた店舗をほぼ居抜きで、オーナーチェンジと共に名前も変えて 10月1日にオープンされたとのことです。
メニューの中から、
『Nepali Khana Set』をマトンでお願いしました。
ダルはムスロのみが使われ、
骨付き肉が使われたマトンカリーは汁気の少ないタイプ、
大根のアチャール、スライス野菜、パパドゥ、トマトのアチャール、
青菜炒め、じゃが芋、人参、ブロッコリーのタルカリが並びました。
追加でチヤも頂きました。
Kutumba Kitchen
神戸市中央区筒井町 3-17-4
カナセット Khana Set メニューの中から、
『タカリカナセット Thakali Khana Set』をマトンでお願いしました。
ダルは、マスとチャナのミックス、
マトンカリー、
じゃが芋とカリフラワーのタルカリ、
ダヒ、パパドゥ、スライス野菜、トマトのアチャール、
よく発酵した大根のアチャール、大根と人参のアチャール、青菜炒めが並びます。
食前のサラダも供され、
テーブルでギーのサービスも有ります。
チヤも追加で頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
じゃが芋、ブロッコリー、人参、インゲン、牛蒡、グリーンピースのタルカリ、
ダヒ、じゃが芋のアチャール、青菜炒め、パパドゥ、
大根のアチャール、ゴーヤ、スライス野菜、トマトのアチャールが並びました。
サラダと、
チヤも頂きました。

鯛、鮪、帆立、甘海老の『魚介と分葱のぬた和え』
土瓶蒸しです。
〆の十割そば『玄生』は新そばです。
ダルバート『Nepali Curry Set ネパールカレーセット』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはマスとムスロのミックス、
マトンカレーはナン&カレー仕様、
即席タイプのじゃが芋、人参、玉葱のアチャール、
大根のアチャール、
ロティ、ダヒが並びます。スープとサラダ、
チヤも頂きました。
「阿來排骨飯」さんへ伺いました。
排骨飯をお願いすると、排骨、
キャベツ、筍、滷蛋、
酸菜が添えられたご飯が並び、
紫菜湯も追加でお願いすると、
立派な夕食です。
Rice&Curry のメニューの中から、
メインをチキンカリーで、太刀魚のフィッシュフライとルヌデヒを追加でお願いしました。
チキンカリー、
パリップ、ポルサンボーラ、
太刀魚のフィッシュフライ、水菜のサンボーラ、パパダン、
茄子のカリー、長芋のテルダーラ、
ルヌデヒが並びました。
追加でワタラッパンとキリテも頂きました。
残っていたメニューの中から、
鴨肉油飯と
酸菜豬肚湯を頂きました。
台湾のEVA AIRのオフィスとの電話のやり取りで、その次の日の便の座席を確保してもらい、ホテルにも延泊をお願いしました。風雨でおそらく外は出歩けないであろうと、翌日のランチはホテルで頂くことにしてレストランの予約もしておきました。
メニューに『Thakali Khana Set タカリカナセット』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
青菜炒め、じゃが芋、大根、インゲンのタルカリ、グンドゥルック、
チリアチャール、チリと生姜がよく効いたトマトのアチャール、スライス野菜が並びます。
テーブルでのギーのサービスもありました。
メニューにタカリセット等を用意されており
『Thakali Mutton Set タカリマトンセット』をお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
じゃが芋、ブロッコリー、大豆、グリーンピースのタルカリ、
パパドゥ、ダヒ、スライス野菜、
青菜炒め、大根のアチャール、ギーが並びます。
追加でチヤも頂きました。