「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス&カリー、Cセットです。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜にはソヤミートのデビル、
胡瓜のサラーダ、じゃが芋、
ゆで卵、キャベツ、パリップ、パパダンが並びました。
追加でお願いしたデザートは、スリランカスタイルのパンケーキ、キリテと頂きました。
「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka(宝塚市山本)」
Shanthi Lanka
シャンティランカ
宝塚市平井 2丁目 7-11
https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja
メニューの中から、
『肉ごぼ天うどん』と
『ぼた餅』を頂きました。
台湾料理と言うより、ポピュラーな料理やセットメニューが並ぶ『町中華』仕様です。水餃子、
四川風ホルモン、
鶏の唐揚げと炒飯セットを頂きました。
メニューの中から
『ミールス やさい』を頂きました。
サンバル、ケララスタイルの蕪のココナッツカリー、
パブバジ風のミックスベジカリー、
チャナ豆のトマトソース、イエロームング、マスール、トゥールのミックスダル、
ホールムング、人参のポリヤル、じゃが芋、人参、玉葱ポリヤルが並びました。
チャイも追加でお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ラハル、ガハットのミックス、
マスはチキン、
タルカリはマショウラ、じゃが芋、葱です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは干し柿とレーズンのアチャール、
菜の花とじゃが芋のアチャール、
新玉葱のアチャールが並びました。
青菜炒め、パパドゥ、蕗の薹のパコラも添えられました。
4月からズーズーダゥは付かなくなり、オプションで追加注文の形になりました。
ダルはマスとムスロのミックス、
骨付きチキンカリー、
じゃが芋、人参、ブロッコリーのタルカリ、青菜炒め、
大根のアチャール、グンドゥルック、トマトのアチャール、パパドゥ、
追加でお願いした檸檬のアチャールが並びます。
マサラチヤも頂きました。
ゆでたまご、パリップ、
マレーアッチャール、
水菜、たまごカリー、パイナップルとパプリカ、
青梗菜のテンパラード、
じゃが芋と茄子、ポルサンボーラ、じゃが芋のバドゥマ、パパダンが並びました。
キリテも追加で頂きました。
メインをチキンカリーでお願いし、
副菜にはパリップ、小松菜とケールのマッルン、
海老と葱、カトゥレット、ハールメッソと舞茸のテルダーラ、パパダン、
ビーツ、大根が並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
メインをマグロのアンブルティヤルでお願いし、
スリランカ米に変更でライス&カリーを頂きました。
副菜はレンズ豆のカリー、ケールとココナッツのさっと煮、
豆の揚げせんべい、人参の和え物、茄子のマスタード煮が並びました。
椰子の花蜜がけヨーグルトも付きますが、
追加でワタラッパンとキリテも頂きました。
メニューにダルバート『ネパールセット Nepali Set』が載っており、
お願いしました。
ダルはムスロ、
チキンカリーにはじゃが芋も入っています。
じゃが芋のアチャール、
青菜炒めはじゃが芋とチキンが加わったタルカリ仕様です。大根のアチャール、玉葱、人参、胡瓜が並びます。
チヤも頂きました。