フクロウの気の向くままに

海南チキンライスを含めた３ヶ国セット＠亜州食堂チョウク CHOWK （大阪市福島区）

ディナータイムに海南チキンライスを仕込まれたとお店の SNS で告知されましたので「亜州食堂チョウク CHOWK」さんへ伺いました。ジャスミンティーをお願いし、北海道産アスパラガス入りのヤムプラームック、燙青菜、海南チキンライスの３ヶ国セットを頂きました。食後にチャイと、焼きバナナも追加しました。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂チョウク CHOWK （大阪市福島区）」

亜州食堂チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja

マンゴーのアチャール＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバート、ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナの 5種類のミックス、マスはチキン、タルカリはじゃが芋と干したカリフラワー、アルラカウリコチャーナコタルカリ、アチャールは 3種類、果物シリーズのマンゴーのアチャールには、ホワイトチョコ、自家製グリームチーズ、柚子胡椒が加わっています。パプリカと新玉葱のアチャール、じゃが芋とえんどう豆、ミントのアチャールには、ベサン粉と小麦粉から作られたスパイシーチップスが添えられています。青菜炒め、パパドゥ、マショウラチリも添えられています。ズーズーダゥとチヤも頂きました。家族は、チーズナンとバターチキンカレーを頼みました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=ja

ダルバートその２＠本場インド・ネパール料理店 RARA （豊中市）

阪急電鉄宝塚線服部天神駅周辺で、新たなダルバートを探しましたが、１つのお店ではメニューに載っているにもかかわらず用意できないと言われ、別のお店は閉まっていました。ランチタイムが終わる前に「本場インド・ネパール料理店 RARA」さんへ再訪です。お決まりのスープとサラダが供され、前回訪問時と同じ豆の組み合わせと思われるダル、青菜炒めなどのシンプルなダルバートを頂きました。

本場インド・ネパール料理店 RARA

豊中市服部西町1-3-5

スパイシーラムケバブ＠エリックサウス ERICK SOUTH 西天満店（大阪市北区）

「エリックサウス ERICK SOUTH 西天満店」さんへ伺い、スパイシーラムケバブとロティを頂きました。家族はジンジャーエールとチキンビリヤニターリーをビリヤニハーフサイズでお願いしました。食後にマンゴークルフィーとマサラチャイを追加です。

大阪、名古屋のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「エリックサウス ERICK SOUTH （大阪市、名古屋市）」

エリックサウス ERICK SOUTH 西天満店

大阪市北区西天満 4-1-9 ニュー若松ビル 1F

https://enso.ne.jp/erick-south/nishitenma/
https://twitter.com/ericksouthntm

カンクンデビル＠ウイジャヤ Wijaya （西宮市）

「ウィジャヤ Wijaya」さんへ伺うと、既にランプライスは売り切れていましたので、ライス＆カリーをお願いしました。メインはポークカリーを選び、この日の副菜は、空心菜カンクンデビル、人参のテルダーラ、グリーングラム（ムング）カリー、茄子のモージュ、ポテトテルダーラ、パパダンが並びました。ランチタイムですので、ラッシーが付きます。

阪急電鉄西宮北口駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ウィジャヤ Wijaya （西宮市）」

ライス & カリーウィジャヤ
RICE & CURRY Wijaya

西宮市長田町 1-15 Liberty 2 – 106

https://www.instagram.com/wijaya_curry/?hl=ja

ダルバート＠インド・ネパール料理 Dhaulagiri ダウラギリ神戸元町店（神戸市中央区）

最近オープンされた「インド・ネパール料理 Dhaulagiri ダウラギリ神戸元町店」さんでダルバートが頂けるとのことで伺いました。ランチメニューにネパールセットとして載っています。まずインネパ店お決まりのサラダ、そしてダルバートが供されます。ダルはチャナコダル、タルカリは隠元、枝豆、筍、カリフラワーなどのミックス、生野菜とトマトのアチャール、青唐辛子のアチャールが添えられています。ソフトドリンク付きですのでチヤを頂きました。

インド・ネパール料理
Dhaulagiri ダウラギリ神戸元町店

神戸市中央区元町通 3-10-19

ケールと黒キャベツのさっと煮＠カラピンチャ Karapincha （神戸市灘区）

「カラピンチャ Karapincha」さんへ伺い、ライス＆カリーをメインを鯵のミリスマールで、スリランカ産キーリサンバ米に変更でお願いしました。この日の副菜は、レンズ豆のカリー、ケールと黒キャベツのさっと煮、豆の揚げせんべい、新玉葱とトマトの和え物、ビーツの煮物でした。カトゥレットとシーニサンボーラも追加で頂きました。食後は椰子の花蜜がけヨーグルト、まだ後にお客さんがおられたので、タラグリとキリトフィーは持ち帰り、紅茶を淹れて頂きました。

阪急神戸線王子公園駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→「カラピンチャ Karapincha（神戸市）」

カラピンチャ　Karapincha

神戸市灘区王寺町1-2-13

http://karapincha.jp/blog/
https://twitter.com/karapinchajp
https://ja-jp.facebook.com/karapincha.jp/
https://www.instagram.com/karapincha_jp/?hl=ja

マラバルフィッシュカレー＠純インド料理チャトパタ Chatpata （吹田市）

上本町ハイハイタウン店に続き、吹田の「純インド料理チャトパタ Chatopata」さんへ久しぶりに伺いました。メニューブックの中で気になっていたサンバルイドゥリ、マラバルフィッシュカレー、マラバルパラタ、食後にマサラチャイをお願いしました。Malabar 日本語ではよくマラバールと表記されますが、お店のメニューブックにはマラバルと記されています。家族はディナーのセットメニューから、南インドディナー Bセットを頂きました。セットのデザートはラヴァケサリでした。