最後のヴィーガンダルバート @ few インド&ネパール料理レストラン(川西市平野)

2024年6月末をもって閉店の「few インド&ネパール料理レストラン」さんへ伺い、最後のヴィーガンダルバートを頂きました。ダルはマス、ムング、ラハル、チャナのミックス、メティ入りおからカリー、ほうれん草と豆腐カリー、マショウラとズッキーニのタルカリ、青菜炒め、筍のアチャールと青マンゴーのアチャールが並びました。オーナー様ともご挨拶が出来ました。約 7年間のいろいろな思い出がよみがえりました。有難うございました。ディップさんの料理は引き続き7月からの新しい勤務先で頂くことになります。

能勢電鉄平野駅前のお店で頂ける美味しいネパール料理は
→「”few” インド&ネパール料理レストラン(川西市平野)」

”few” インド&ネパール料理レストラン

兵庫県川西市平野 3-3-24 ルームス 1F

https://ja-jp.facebook.com/kawanishi.few/
https://www.instagram.com/fewkawanishi/

マトンネパリカナセット @ ナマステルンビニ NAMASTE LUMBINI(大阪市西成区)

「時代は西成区」とばかりにネパール料理店の出店が西成区に相次ぎます。「ナマステルンビニ NAMASTE LUMBINI ASIAN DINING BHANSA GHAR」さんへ伺いました。メニューブックに NEPALI MENU が載っています。マトンネパリカナセット Mutton Nepali Khana Setをお願いしました。ダルはマスとムスロのミックス、マトンカリーは骨付き皮付き肉が使われ、青菜炒め、じゃが芋、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、大根のアチャール、スライス野菜、トマトのアチャール、パパドゥが並びます。今回も Spektor さんの後追いです。

ナマステルンビニ
NAMASTE LUMBINI ASIAN DINING BHANSA GHAR

大阪市西成区太子 1-3-25

 

ネパリタリセット Nepali Thali Set @ ナマステ ダワラギリ 八幡店(八幡市)

京阪電鉄石清水八幡宮駅近くの「ナマステ ダワラギリ 八幡店」さんへ伺いました。ランチメニューの『ネパリタリセット Nepali Thali Set』の中から、チキンカレー付きの Bタリセットを 「ネパリスタイルですか? ネパリスタイルで」と念押ししてお願いしました。まずはお決まりのサラダとスープ、次いで登場したタリはメニューの写真とは異なる、見事なナン&カレーでした。ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックスの様ですが、チキンカレー、野菜カレーと似たような味付けで、わずかばかりの青菜炒めも添えられています。チヤも頂きました。

ナマステ ダワラギリ 八幡店

八幡市八幡高坊 25

マトンのヒャクラと骨付き肉カリーのダルバート その2 @ ラブネパール LOVE NEPAL(大阪市住之江区)

週替わりカリーにマトンヒャクラを使ったカリーを用意された「ラブネパール LOVE NEPAL」さんのダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、マトンヒャクラのカリーには、他の部位の骨付き肉も加わっています。マショウラ、じゃが芋、人参、インゲン、キャベツのタルカリ、生野菜、キャベツのアチャール、大根のアチャール、トマトのアチャール、梅のアチャール、パパドゥが並びます。ズーズーダゥとチヤも頂きました。

南海本線住吉大社駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「LOVE NEPAL(大阪市住之江区)」

LOVE NEPAL

大阪市住之江区浜口東 2-1-11

https://www.instagram.com/love_nepal_23/

アルカウリ、人参、ズッキーニのタルカリ @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、マスはチキンカリー、タルカリはじゃが芋、カリフラワー、人参、ズッキーニです。アチャールは 3種類、果物シリーズは河内晩柑のアチャール、カリフラワーのアチャール、ズッキーニのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、人参と人参の葉が添えられました。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

マトンタカリセット @ Solti Momo Hanazono ソルティモモ 花園店(大阪市西成区)

「Solti Momo ソルティモモ」さんのグルンさんに西成区の 2店舗目の話をお聞きしてから約 3ヶ月が経ち、ついに大阪メトロ花園町駅近くに「Solti Momo Hanazono」さんがオープンです。メニューは桃谷のお店と共通です。マトンタカリセット Thakali Set を頂きました。ダルはマスコダル、骨付き皮付き肉のマトンカリー、じゃが芋、ブロッコリー、ケラウのタルカリ、青菜炒め、じゃが芋、グンドゥルック、大根、人参、胡瓜のアチャール、チリアチャール、スライス野菜、ダヒ、パパドゥが並びました。この日はグルンさん自ら、ギーのサービスも含めホールを担当されていました。

JR大阪環状線桃谷駅近くと大阪メトロ花園町駅近くの二つのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ(大阪市生野区、西成区)」

Solti Momo Hanazono
ソルティモモ 花園店

大阪市西成区花園北 2-9-8

Solti Mart さんの SNS
https://www.facebook.com/soltimartosaka/?locale=ja_JP

Nepali Thali Set ネパリタリセット @ NAMASTE OSAKA ナマステおおさか(大阪市生野区)

インネパ店のダルバート探し、細々と続きます。最寄り駅がJR関西本線東部市場前駅になる「NAMASTE OSAKA ナマステおおさか」さんへ伺いました。店内は食材店とレストランを兼ねたつくりです。『Nepali Thali Set ネパリタリセット』が用意されており、マトンカリーでお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリーは骨付き皮付き肉が使われたカシコマス仕様、胡瓜と人参のアチャール、グンドゥルック入りバトマスサンデコ、ギー、青マンゴーのアチャール、茄子とじゃが芋のタルカリ、じゃが芋炒め、青菜炒めが並びました。チヤも追加で頂きました。

JR東部市場前駅近くのお店でいただける美味しい料理の数々は
→「ナマステおおさか NAMASTE OSAKA(大阪市生野区)」

NAMASTE OSAKA
Indian & Nepali Restaurant
ナマステおおさか

大阪市生野区林寺 6-3-15

ボリとグンドゥルックとじゃが芋のタルカリ @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルは、マス、ムスロ、ラハル、チャナ、ガハット、ラジマ、ボリ、ケラウのミックス、マスはチキンカリー、タルカリはボリ、グンドゥルック、じゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズはゴールデンキウイとパイナップルのアチャール、ボリのアチャール、グリーンピース、キャベツ、トマトのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、ネパールのシミのパコラが添えられました。ネパール産のコーヒー豆を使ったアイスコーヒーも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

ヴィーガンダルバート 2024年6月 @ few インド&ネパール料理レストラン(川西市平野)

2024年6月末日をもって閉店との連絡をオーナー様から頂き、「few インド&ネパール料理レストラン」さんへ伺いました。ヴィーガンダルバートをお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、ほうれん草と豆腐のカリー、メティ入りおからと大根のカリー、青マンゴーのアチャール、青菜炒め、アルタマボリが並びました。

能勢電鉄平野駅前のお店で頂ける美味しいネパール料理は
→「”few” インド&ネパール料理レストラン(川西市平野)」

”few” インド&ネパール料理レストラン

兵庫県川西市平野 3-3-24 ルームス 1F

https://ja-jp.facebook.com/kawanishi.few/
https://www.instagram.com/fewkawanishi/

マトンカリー付きバスリセット ダルバート @ バスリ BASURI ネパール&インド料理(大阪市天王寺区)

「バスリ BASURI ネパール&インド料理」さんへ伺い、ダルバート『バスリセット Basuri Set』を頂きました。マス、ムスロ、ムング、チャナのダル、骨付き皮付き肉のマトンカリー、じゃが芋といんげんのタルカリ、青菜炒め、大根、人参、カリフラワー、ケラウのミックスアチャール、ギー、ミントアチャール、パパドゥが並びました。チヤも頂きました。

JR大阪環状線寺田町駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バスリ BASURI(大阪市天王寺区)」

BASURI Nepali & Indian Restaurant
バスリ ネパール&インド料理

大阪市天王寺区大道 4-10-4 たつみビル 1F

https://basuri-curry.com/