池田市のタイ料理「アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT」さん、メニューが増えつつあります。この日は、ムーピン หมูปิ้ง、
ヤムウンセン ยำวุ้นเส้น、
ガパオムークロープ ข้าวกะเพราหมูกรอบ、
クイッティアオヌアトゥン ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น を頂きました。
アイエムタイレストラン
I AM THAI RESTAURANT
池田市呉服町 5-20
投稿者: フクロウ
睡蓮の種 Olu bath ＠ シャンティーランカ Shanthi Lanka（宝塚市）
「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットです。
メインはチキンカリーでお願いし、
カシューナッツとグリーンピース、ビーツと人参、
小松菜とケール、パパダン、ゴーヤとトマト、じゃが芋、
カトゥレット、キャベツと桜海老が並びました。
この日のおまけは、ご飯の様に頂く睡蓮の種 ඕලු බත් Olu bath です。前回訪問時にくわいのカルポルマルワが登場しましたが、蓮の実のカルポルマルワの話になり、さらには睡蓮の種の話へとつながり、今回用意して下さいました。チキンカリーと一緒に美味しく頂きました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテも添えられます。
「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティーランカ Shanthi Lanka（宝塚市山本）」
Shanthi Lanka
シャンティーランカ
宝塚市平井 2丁目 7-11
https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja
ヨナナミールス その27 南瓜のクートゥ ＠ ヨナナ 477（川西市黒川）
雪景色の中、
薪ストーブで暖をとりながら、
川西市の「ヨナナ 477」さんで
南インド料理ミールスを頂きました。
ノンベジオプションの能勢おうはんのエッグマサラ、
サンバル、ペッパーラッサム、パパダン、
南瓜のクートゥ、モール、
キャベツのポリヤル、
人参と蓮根のスパイス炒め、青マンゴーのピックル、
ワダとトマトチャツネが並びました。
追加でコーヒーも頂きました。
川西市の元妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」
ヨナナ 477
川西市黒川谷垣内 116-1
https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja
ネパールタリセット Nepali Thali Set その６ ＠ HAASA KITCHEN ハーサキッチン（豊中市）
豊中市の「HAASA KITCHEN ハーサキッチン」さんの『ネパールタリセット Nepali Thali Set』です。
お客さんの殆どが日本人で、ネパールタリセットを注文される方のダルやカレーの好みがどうやらナン＆カレー仕様に近いようで、そちらに寄せるか悩ましい問題を抱えられているようです。この日はネパール仕様で仕上げて頂きました。
前回訪問時はナン＆カレー仕様のチキンカレーでしたが、今回はドライ～セミドライタイプのチキンカリーが用意されました。
ダルも初めてマスコダルの登場です。
じゃが芋、インゲン、大豆のタルカリ、
ダヒ、青菜炒め、じゃが芋のアチャール、パパドゥ、
大根のアチャール、唐辛子のアチャール、スライス野菜、トマトのアチャールが並びました。
サラダと、
試作中のスージーハルワ、
チヤも頂きました。
阪急電鉄豊中駅近くのお店で頂ける料理の数々は
→「HAASA KITCHEN ハーサキッチン（豊中市）」
HAASA KITCHEN
ハーサキッチン
豊中市本町 3-8-2
ネパールカナセット Nepali Khana Set ＠ GURAS RESTAURANT（大阪市生野区）
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。大阪市生野区の「GURAS RESTAURANT」さんへ伺いました。
メニューに『ネパールカナセット Nepali Khana Set』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはムスロのみ、
マトンカリーはドライ～セミドライタイプ、
大根のアチャール、じゃが芋のアチャール、
カロチャナとカブリチャナ、じゃが芋、ブロッコリー、人参、グリーンピース、コーンのタルカリ、
青菜炒め、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
サラダも供され、
チヤも頂きました。
先達が少ないと嘆いておられたネパール料理メニューも増えていました。
同名の他店との関係をお尋ねしましたが、残念ながら言葉が通じず、わかりませんでした。
GURAS RESTAURANT
大阪市生野区巽南 1-2-3
ネパールカナセット Nepali Khana Set ＠ SIYANSA シヤンサ（神戸市中央区）
インネパ店のダルバート探し、神戸市中央区の「SIYANSA シヤンサ」さんへ伺いました。以前「アジア カザ ガーラ ASIA KHAJA GHAR」さんが営業されていた店舗をほぼ居抜きで引き継がれており、看板にも名残りがあります。
ネパール料理メニューも以前のままで、
『ネパールカナセット Nepali Khana Set』をお願いしました。
ダルはチャナのみ、
チキンカレー、
じゃが芋とブロッコリーの野菜カレーはいずれもナン＆カレー仕様です。
トマトのアチャール、パパドゥ、人参と玉葱のアチャールが並びました。
サラダとスープも供されます。
SIYANSA シヤンサ
神戸市中央区若菜通 4-2-6
祝蕾のパコラ ＠ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの、高菜がいっぱいの週末スペシャルダルバートです。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
マスはハリヨラスンと葱入りのチキンカリー、
タルカリはブロッコリーとじゃが芋です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは洋梨のアチャール、
カリフラワーのアチャール、
ラヨコグンドゥルックと高菜入りのじゃが芋のアチャールが並びます。
パパドゥ、高菜、チャムスル、ほうれん草の青菜炒め、
祝蕾（子持ち高菜）のパコラも添えられ、
チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
セコ デ カルネ SECO DE CARNE ＠ DULCES ANTOJITOS（堺市堺区）
堺市堺区のペルー料理店「DULCES ANTOJITOS」さんへ伺いました。お店の存在を示す看板も、ペルー国旗もありません。しかもシャッターが完全には開いていません。
お店の中にはペルー人のお兄さんがカウンターに座って料理を待っておられました。メニューブックは無く、そのお兄さんが今日出来そうな料理をスマホで見せて下さり、注文も厨房に通して下さいました。
テーブル席もあり、
昔のポスターと思われる写真も掲げられています。
お願いしたセコ デ カルネ SECO DE CARNE、
骨付き肉の牛肉と、おそらく豚足、
カナリオが並びました。
とうもろこしのおつまみも供され、
追加でチチャモラーダ CHICHA MORADA も頂き、
パッションフルーツジュース MARACUYA を持ち帰りました。
ご主人も平日は別の仕事に就いておられ、土曜日と日曜日のみの開店とのことです。
DULCES ANTOJITOS
堺市堺区楠町 4-1-18
フェリアードランチ ＠ RESTAURANTE CELIA HOUSE セリアハウス（堺市西区）
堺市西区のブラジル料理店「RESTAURANTE CELIA HOUSE セリアハウス」さんへ伺いました。
土日はシュラスコバイキングの日ですが、
ランチタイム限定の『フェリアードランチ』をお願いしました。
ビーフ、ポーク、チキン、ソーセージと
カリオカが並びます。
選べるデザートの中から
マンジャールと
コーヒーも頂きました。
RESTAURANTE CELIA HOUSE
セリアハウス
堺市西区浜寺石津町西 2-3-11
ネパーリカナセット Nepali Khana Set ＠ SAGUN（大阪市西淀川区）
インネパ店のダルバート探し、大阪市西淀川区の「SAGUN」さんへ伺いました。
メニューに『ネパーリカナセット Nepali Khana Set』と『タカリセット Thakali Set』を用意されており、違いはメインのカリーが 1種か 2種だけだそうで、
前者をマトンでお願いしました。
チャナのみのダルカレー、
マトンではなく出てきたチキンカレー、
じゃが芋とインゲンの野菜カレー、いずれもナン＆カレー仕様です。
青菜炒め、パパドゥ、
大根のアチャールが並びました。
コーラとサラダも供されました。
SAGUN
大阪市西淀川区佃 2-12-22