豊中市の「うなぎ専門店 一豊亭」さんへ伺い、
メニューの中から、
鰻巻きと、
うな重 鎌倉を頂きました。
うなぎ専門店 一豊亭
豊中市螢池中町 2-3-1
タラパとマールミリスのテルダーラ ＠ シャンティーランカ Shanthi Lanka（宝塚市）
「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットです。
メインはチキンカリーでお願いし、 
副菜は、タラパ තලපත් Thalapath とマールミリスのテルダーラ、エリンギのカリー、
パパダン、小松菜のマッルン、カトゥレット、ビーツ、
ポルサンボーラ、ソヤミートのデヴィルが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティーランカ Shanthi Lanka（宝塚市山本）」
Shanthi Lanka
シャンティーランカ
宝塚市平井 2丁目 7-11
https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja
マトンカナ Mutton Khana ＠ MAGIC MASALA（大阪市中央区）
インド・ネパール料理店のダルバート探し、大阪市中央区の「MAGIC MASALA」さんへ伺いました。
NEPALI MENU が用意されており、
マトンカナ Mutton Khana をお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ラジマのミックス、
マトンカリーはネパール仕様、
パパドゥ、青菜炒め、
じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、人参、インゲンのタルカリ、
青マンゴーのアチャールが並びました。
サラダと
チヤも頂きました。
MAGIC MASALA
大阪府大阪市中央区谷町 1-2-7
マトンダルバート Mutton Dal bhat ＠ NEW SATHI ニューサティ 昭和町店（大阪市阿倍野区）
インド・ネパール料理店のダルバート探し、大阪市阿倍野区の「NEW SATHI ニューサティ 昭和町店」さんへ伺いました。以前「インド・ネパール料理 Jun」さんが営業されていた店舗で、2026年4月から平野区にあった「NEW SATHI ニューサティ」さんのスタッフさんが移ってこられた様です。
メニューの『ダルバート』は「Jun」さんのダルバートを踏襲してもらったそうです。
マトンダルバートを頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラジマ、ボリのミックス、
マトンカリー、
じゃが芋、ブロッコリー、人参、インゲンのタルカリ、
オクラ、青菜炒め、インゲン、アスパラガス、
じゃが芋、胡瓜、人参のミックスアチャール、千切り大根と人参、白菜、パパドゥ、
筍のアチャール、大根のアチャール、トマトのアチャール、、トマトと胡麻のチャツネ、ミントのチャツネ、スライス野菜が並びました。
NEW SATHI ニューサティ 昭和町店
大阪市阿倍野区昭和町 1-21-18
季節のスペシャルダルバート（雨期）その３ 2026年 ＠ マナカマナ Manakamana（大阪市中央区）
「マナカマナ Manakamana」さん恒例の『季節のスペシャルダルバート（梅雨） 』です。
いつもの様に、SNS での告知やお品書きにもネパール語が添えられています。 
まずはタルブジャ 小玉西瓜が供され、
ダルはムングダル、
骨付き肉が使われたククラコマスジョル、
チュカウニ、
じゃが芋とモロッコいんげんのタルカリ、いんげんと黒門玉造白瓜のタルカリ、
黒門玉造白瓜のアチャール、いんげんのパコラ、ベッタル並びました。
小川まくわ瓜のアイスクリーム（まくわ瓜のソテー添え）と
チヤも頂きました。
大阪メトロ堺筋線北浜駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「マナカマナ Manakamana （大阪市中央区）」
ネパール・インド料理
マナカマナ Manakamana
大阪市中央区平野町1-6-10
サンケン北浜ビル地下1階
マショウラ、じゃが芋、グンドゥルック、枝豆のタルカリ ＠ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの 週末スペシャルダルバートです。
ダルはマス、チャナのミックス、
マスはチキンカリー、
タルカリはマショウラ、じゃが芋、グンドゥルック、ハリヨバトマス、ハリヨラスンです。
アチャールは 3種類、果物シリーズは林檎とパイナップルのアチャール、
マッシュルームとトマトのアチャール、
大根、木耳、小魚のアチャールが並びます。
青菜炒め、パパドゥ、じゃが芋を詰めた万願寺唐辛子も添えられています。
チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
バナナの花とハールマッソーのバドゥマ ＠ ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）
大阪市淀川区のスリランカ料理「ラサハラ RASA HALA」さんへ伺い、EGB、
チーズアーッパ、
ポークイストゥ、
バナナの花とハールマッソーのバドゥマ、
ライス＆カリーの『スペシャルセイロンプレート』をお願いしました。
ビーフカリー、スパイスたまご、パリップ、
茄子のモージュ、パプリカのサラーダ、キャベツのマッルン、
ポルサンボーラ、ビーツのカリー、インゲンのテンパラード、白菜のカリーが並びました。
さらに追加でワタラッパンと
紅茶も頂きました。
大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）」
RASA HALA ラサハラ
大阪市淀川区東三国 4-17-6
https://www.facebook.com/RASAHALA
ソヤミートのデヴィル その３ ＠ シャンティーランカ Shanthi Lanka（宝塚市）
珍しく夜まで通し営業の「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットです。
メインはチキンカリーでお願いし、 
副菜は、茄子のモージュ、ソヤミートのデヴィル、
小松菜のマッルン、カトゥレット、ビーツ、
キャベツ、じゃが芋のテルダーラ、パパダンが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティーランカ Shanthi Lanka（宝塚市山本）」
Shanthi Lanka
シャンティーランカ
宝塚市平井 2丁目 7-11
https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja
スパイシーな豚スペアリブスープ ＠ アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT（池田市）
池田市のタイ料理「アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT」さんへ伺い、定番メニューの中から、空心菜炒め ผักบุ้งไฟแดง と
ガパオムークローブ ข้าวกะเพราหมูกรอบ を、
新メニューの中から『スパイシーな豚スペアリブスープ ต้มแซ่บกระดูกอ่อน』 を頂きました。
→お店で頂ける料理の数々は「アイエムタイレストラン I AM THAI RESTAURANT（池田市）」
アイエムタイレストラン
I AM THAI RESTAURANT
池田市呉服町 5-20
バフモモ Buff Momo とトゥクパ Thukpa ＠ HAASA KITCHEN ハーサキッチン（豊中市）
豊中市のネパール料理「HAASA KITCHEN ハーサキッチン」さんのネワール料理メニューの中から、水牛のモモ Buff Momo と
トゥクパ Thukpa を頂きました。
阪急電鉄豊中駅近くのお店で頂ける料理の数々は
→「HAASA KITCHEN ハーサキッチン（豊中市）」
HAASA KITCHEN
ハーサキッチン
豊中市本町 3-8-2
https://www.instagram.com/haasakitchen/