ダルバートを提供するインネパ店の開店ラッシュはまだまだ続きます。最寄り駅が大阪メトロ恵美須町駅になり通天閣もほど近い「Third Eye サードアイ インド・ネパール料理」さんへ伺いました。
ネパールメニューを用意されており、
ダルバートを頂きました。
ダルはマスコダル、
チキンカリーは骨付き肉のククラコマスジョル仕様、
タルカリはじゃが芋、カリフラワー、インゲン、グリーンピースです。
青菜炒め、
ダヒ、青マンゴーのアチャール、パパドゥ、野菜サラダが並びました。
大阪市内で多店舗展開されるそれぞれのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Third Eye サードアイ(大阪市)」
Third Eye Indian&Nepali Restaurant
サードアイ インド・ネパール料理
大阪市浪速区恵美須東 1-12-12
ノンベジミールス『ヨナナミールス』です。
レイルウェイマトンカリーと、
かじきまぐろのフィッシュカリー、
サンバル、トマトラッサム、
冬瓜のクートゥ、モール、
オクラと人参のポリヤル、ゴーヤのマサラポリヤル、檸檬ピックルが並びました。
追加でスパイスチーズケーキとコーヒーも頂きました。
『初夏定食』を頂きました。
蓮根、新玉葱、茄子、えびもち、
いかげそ、鰆、
海老 2尾、いしもちが並びました。
チキンチョイラを頂きました。
ディナーメニューの中から
『スペシャルカレー』を頂きました。チキンカリー、ポークカリー、パリップ、ビーツ、アッチャール、パパダンが並びます。
マンゴーラッシーも付いています。
3種用意されている Nepali Thali の中から
マトンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
マトンカリーは骨付き肉が使われ、
ゴーヤ、グンドゥルック、青梗菜炒め、
パパドゥ、スライス野菜、ミントアチャールが並びました。
チヤも頂きました。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜にはカトゥレット、青瓜のアンブラ、パパダン、
カシューナッツ、マーカラルとモーラカローラ(干し鮫)、
ビーツ、ポルサンボーラ、小松菜、インディアーッパが並びました。
別皿でアンマーのシンハラアッチャールも供して頂きました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、スリランカのジンジャークッキーとタラキャラリも添えられ、キリテと頂きました。
メニューに記されている『ダルバートセット』
チキンがベジの選択でしたのでチキンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
チキンカリーには骨付き肉が使われ、
大根、人参、胡瓜のアチャール、
パパドゥ、トマトのアチャールが添えられました。
パッタイ 焼きそば、
ムートッククロック ソムタムと豚トロの炙り焼き、
カオパットガパオカームー 豚足煮込みバジル炒め、
カオニアウパウダム 黒豆ともち米ココナッツミルク、
アイスコーヒーを頂きました。
ランチメニューに小さく『ダルバートセット』と記されており、
マトンでお願いしました。
ダルはチャナダル、ナン&カレーにあう豆カレー仕様です。
マトンカレーも然り、グレイビーベースです。
スライス野菜、青菜炒め、大根、人参、胡瓜のミックスアチャールが並びます。
サラダと
チヤも頂きました。