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Mutton Thali Set マトンタリセット @ R.N KITCHEN(大阪市大正区)

インネパ店のダルバート探し、大阪市大正区の「R.N KITCHEN」さんへ伺いました。メニューにチキンとマトンの Nepali Thali Set を用意されています。マトンでお願いしました。ダルはマス、皮付きムスロ、ムング、カロチャナ、ラジマ、ボリ、ケラウ、サノケラウ、シミの 9種類のミックス、骨付き肉が使われたマトンカリー、よく発酵した大根と人参のアチャール、発酵の浅い細切りの大根と人参のアチャール、大根スライス、青菜炒め、発酵した細切りの大根と人参のアチャールが並びました。サラダとチヤも頂きました。

R.N KITCHEN

大阪市大正区北村 1-7-10

 

 

チキンカリーのダルバート @ Nepal Tea House Kathmandu(大阪市北区)

大阪市北区の「Nepal Tea House Kathmandu」さんのチキンカリー付きのダルバートです。ダルはラハル、チキンカリー、オクラ、茄子とじゃが芋のタルカリ、きのこのアチャール、青菜炒め、じゃが芋、人参、胡瓜のアチャール、トマトとダニヤのアチャール、大根のアチャールが並びます。この日はトリコグンドゥルックを使ったグンドゥルックコジョルも用意されており、追加でお願いしました。パパドゥも添えられ、マルプワハルワ、チヤも頂きました。

2026年2月からは「Nepal Tea House Kathmandu(大阪市北区)」
2019年3月までは「ターメリック Turmeric(西宮市甲子園口)」

Nepal Tea House Kathmandu

大阪市北区豊崎 7-3-8

https://www.instagram.com/turmerickiran/
https://x.com/nepalteaho11661

 

 

マトンセット Mutton Set @ FULBARI フルバリ(大阪市港区)

インネパ店のダルバート探し、大阪市港区の「FULBARI フルバリ」さんへ伺いました。メニューに Chicken Set とマトンセット Mutton Set、2種類のカナセットを用意されており、 マトンセットをお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカレー、青菜炒め、じゃが芋、トマトのアチャール、スライス野菜、ロティ、パパドゥが並びました。スープとチヤも頂きました。

FULBARI フルバリ

大阪市港区夕凪 2-18-14

チキンカナセット Chicken Khana Set @ ブッダキッチン 法蓮町店(奈良市)

奈良市の「ブッダキッチン 法蓮町店」さんへ再訪です。メニューに各種ネパールカナセット Nepali Khana Set を用意されており、チキンカナセットをお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング のミックス、チキンカレー、トマトのアチャール、大根、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、スライス野菜、パパドゥ、じゃが芋、茄子、ブロッコリーのタルカリ、青菜炒めが並びました。サラダとチヤも頂きました。

ブッダキッチン 法蓮町店

奈良市法蓮町 1249-1

 

ネパールタリセット Nepali Thali Set @ Diamond Star ダイヤモンドスター(東大阪市)

インネパ店のダルバート探し、東大阪市の「Diamond Star ダイヤモンドスター」さんへ伺いました。大阪市西成区の「Diamond Star」さんとは以前は同一経営だったそうですが、今は別々のオーナーとのことでした。メニューに Nepali Thali Set、Nepali Khana Set、Dal Bhat Set を用意されており、ネパールタリセットをマトンでお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、クルクル付きのマトンカレー、パパドゥ、青菜炒め、スライス野菜、大根と人参のアチャール、トマトのアチャールが並びました。スープとサラダ、チヤも頂きました。

Diamond Star
ダイヤモンドスター

東大阪市徳庵本町 1-15

山羊カリーのダルバート @ Nepal Tea House Kathmandu(大阪市北区)

大阪市北区の「Nepal Tea House Kathmandu」さんへ再訪です。ダルバートはランチのメニューですが、ディナータイムにも用意があれば提供して頂ける様です。山羊カリーでお願いしました。ダルはラハルが使われ、骨付き皮付き肉が使われた山羊カリー、茄子とじゃが芋のタルカリ、青菜炒めは小松菜、トマトとダニヤのアチャール、じゃが芋、人参、胡瓜のアチャール、大根のアチャールが並びます。パパドゥも添えられ、カロジャムン、マサラチヤも頂きました。

2026年2月からは「Nepal Tea House Kathmandu(大阪市北区)」
2019年3月までは「ターメリック Turmeric(西宮市甲子園口)」

Nepal Tea House Kathmandu

大阪市北区豊崎 7-3-8

https://www.instagram.com/turmerickiran/
https://x.com/nepalteaho11661

 

 

カザセット Khaja Set、パニプリ @ Nepal Tea House Kathmandu(大阪市北区)

甲子園口にあった「Turmeric」さんのキランさん、大阪市北区に「Nepal Tea House Kathmandu」さんをオープンされました。広々とした店内、ランチにはダルバート等が用意され、ビストロタイム、ディナーにはカザセット等が用意されています。まずはカザセットをお願いしました。フランダナの周りに、ポークチョイラ、バダムサンデコ、鶏ブトゥワ、大根、人参、胡瓜のアチャール、ボリ、胡麻とトマトのアチャール、アルタマボリが並びました。パニプリ、マルプワと人参のハルワのマルプワハルワ、マサラチヤも頂きました。

Nepal Tea House Kathmandu

大阪市北区豊崎 7-3-8

https://www.instagram.com/turmerickiran/

 

 

マトンカナセット @ すずしい SHUJUSHI(大阪市生野区)

インネパ店のダルバート探し、大阪市生野区の「すずしい SHUJUSHI」さんへ伺いました。尼崎市の「すずしい SHUJUSHI」さんとは友達とのことです。「NEPALI MENU に 3種類のカナセットを用意されており、マトンカナセットをお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカレーはナン&カレー仕様、じゃが芋、カリフラワー、人参、インゲン、グリーンピースのタルカリ、大根のアチャール、スライス野菜、青菜炒め、パパドゥが並びました。サラダと、ラッシーも添えて頂きました。

すずしい SHUJUSHI

大阪市生野区小路 2-27-4

ネパールタリセット Nepali Thali Set @ CHANDRAMA(西宮市)

インネパ店のダルバート探し、西宮市の「CHANDRAMA」さんへ伺いました。大阪市浪速区の「CHANDRAMA」さんの 2号店かと期待しましたが、関係は無いとの事でした。よく似た体裁のメニューに『ネパールタリセット Nepali Thali Set』を用意されており、マトンでお願いしました。豆カレーは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカレーとともにナン&カレー仕様、じゃが芋、人参、ブロッコリー、インゲン、グリーンピースのタルカリ、青菜炒め、大蒜のアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。ダックチョイラも頼んでみましたが、こちらはネパール仕様でした。チヤも頂きました。

CHANDRAMA

西宮市花園町 11-28

 

ダル付き羊肉定食 @ ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL(茨木市)

「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さんで、石田めん羊牧場さんの生羊肉を使った料理を用意されました。ダル付きの羊肉定食をお願いしました。ダルはマスと皮付きムング、羊肉のスパイス炒め、じゃが芋、胡瓜、大豆、キャベツのアチャール、桜島大根とその葉のアチャール、辛さ増し用のトマトのアチャールが並びました。追加でネパールコーヒーも頂きました。

阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂(茨木市)」

ネパール食堂 バルピパル
BARPIPAL

茨木市元町 8-17

https://www.instagram.com/_barpipal_/?hl=ja