'; bloginfo('name'); echo '

新たなコックさんが加わり仕様変更のチキンダルバート＠ザマナスル THE MANASLU（大阪市淀川区）

コックさんが一人増え新体制になった「ザマナスル THE MANASLU」さん、ダルバートの仕様が変わりました。この日はメインをチキンカリーでダルバートをお願いしました。前回訪問時からダルが従来の皮付きホールのムスロからマスコダルに変わり、今回の訪問ではチキンカリーもジョルタイプではないセミドライタイプのククラコマスに変わりました。カリフラワー、ブロッコリー、じゃが芋、人参、蓮根、インゲン、グリンピースが使われたタルカリ、パパドゥ、青菜炒め、よく発酵した大根のアチャールはこれまで通り、前回から添えられるようになったギー、トマトのアチャール、スライス野菜が並びます。チヤも頂きました。

お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ザマナスル THE MANASLU （大阪市淀川区）」

THE MANASLU
ザマナスル

大阪市淀川区西宮原 1丁目6-36-1F

https://www.facebook.com/The-Manaslu
https://www.instagram.com/the_manaslu/?hl=ja

チャナとじゃが芋のカリー付きダルバート＠シムラン SIMRAN（箕面市）

「シムラン SIMRAN」さんのダルバートはその日ある材料が使われるガナシャムさんにおまかせです。この日はダルと言うよりチャナとじゃが芋のカリー、骨付き皮付き山羊肉のカリー、カシコマス、バトマスサンデコ、チャナの炒めもの、パパドゥが並びました。追加で砂肝、食前にスープ、食後にチヤも頂きました。

国道171号線牧落交差点近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「シムラン SIMRAN （箕面市）」

インド料理シムラン SIMRAN

箕面市牧落 5-5-22

http://curry-simran.com/
https://www.instagram.com/simran_restaurant/?hl=ja

豚肉と蕪のカリー付きのダルバート＠ MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂（大阪市中央区）

「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんの週替わりカリーが初登場の『豚肉と蕪のカリー』でしたので、それを付けたダルバートをお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、冬瓜、じゃが芋、人参、茄子、キャベツのタルカリ、大根のアチャール、トマトのアチャール、生野菜、青菜炒めが並びます。ミックスアチャールを追加でお願いしたはずですが、グンドゥルックのアチャールとゴーヤのアチャールも頂くことになり、いつもの様にすべて盛ってみました。食後にチヤも追加です。

大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂（大阪市中央区）」

MUSTANG THAKALI CHULO
ダルバート食堂

大阪市中央区谷町 6丁目13-6

http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/

『カレーメン』ヌードルス＆カリー Noodles & Curry ＠ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）

「ラサハラ RASA HALA」さんで気になっていた『カレーメン』、メインをマグロでお願いしてみました。ライス＆カリーのライスをヌードルスに替えた仕様でヌードルス＆カリーと言えば良いのでしょうか。マグロ、挽き割りと皮付きホールの２種類のレンズ豆、キャベツ、ポルサンボーラ、荏胡麻の葉のサンボーラ、長ネギとじゃが芋が並びます。追加でワタラッパンとキリテも頂きました。

大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スリランカ料理ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）」

RASA HALA ラサハラ

大阪市淀川区東三国 4-17-6
https://www.facebook.com/RASAHALA

レモンアチャール追加のチキンカリー付きダルバート＠ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha（大阪市中央区）

「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さんへ伺い、レモンアチャールを追加でメインがチキンカリーのダルバートをお願いしました。ダルはマスとムスロ、チキンカリーは骨付きチキンが使われ、ブロッコリー＆人参＆じゃが芋のタルカリ、青菜炒め、大根のアチャール、グンドゥルック、トマトのアチャール、パパドゥが並びました。食後のチヤも追加で頂きました。

大阪メトロ谷町線天満橋駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha （大阪市中央区）」

ニタカリバンチャ
Nithakali Bhanchha

大阪市中央区内淡路町 2-2-1

htpps://twitter.com/nitanitacurry
https://ja-jp.facebook.com/nitamasara/

インディアーッパセット＠セイロンカリー Ceylon Curry（大阪市中央区）

「セイロンカリー Ceylon Curry」さん週末スペシャルにインディアーッパを用意されました。メインをチキンカリーで、インディアーッパセットをお願いしました。カダラパリップとポルサンボーラが添えられています。食前にサラダが供され、追加でワタラッパンとキリテも頂きました。

大阪メトロ堺筋本町駅、松屋町駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「セイロンカリー Ceylon Curry （大阪市中央区）」

セイロンカリー
Ceylon Curry

大阪市中央区南船場 1丁目13-4

https://twitter.com/ceyloncurry2013
https://www.facebook.com/ceyloncurry/
https://www.instagram.com/ceylon.curry/?hl=ja

今日のカレー４種セットのミールス＠ケララ食堂（広島県安芸郡府中町）

「ケララ食堂」さんへ伺い、黒板に記された今日のカレーを4種類すべて付けたミールスをお願いしました。チキンキーマ＆ひよこ豆、いりこ＆茄子＆じゃが芋、地鶏チキンウップ、サンバルの4種類です。タマリンドライスは売り切れの様でしたが、少し残っていたのを添えて下さいました。副菜は焼き茄子のチャトニ、ゴーヤ＆人参＆いんげん、茄子のアチャール、カチュンバルが並びました。ブルーベリーラッシー、無花果とマスカルポーネのアイスも追加で頂きました。

JR芸備線矢賀駅から少し歩く距離にあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ケララ食堂（広島県安芸郡府中町）」

ケララ食堂
Spice Curry KERALA SHOKUDOU

広島県安芸郡府中町鶴江 1-24-5

http://www.kerala-shokudou.jp/
https://m.facebook.com/ケララ食堂
 https://www.instagram.com/keralashokudou/?hl=ja

レストランラコルト Restaurant Raccolto ＠ひろしま国際プラザ（東広島市）

JICA中国（独立行政法人国際協力機構中国センター）も入っている東広島市の広島中央サイエンスパーク内のひろしま国際プラザに、各国料理を Buffet スタイルで提供する「レストランラコルト Restaurant Raccolto」さんがあることをるぱ @rupaspice さんの発信で知り伺いました。この日のメニューはトマトベースのカボチャご飯コロキソリゾ【ギリシャ】、ターメリック風味のグリルチキンアヤムゴレンクニン【マレーシア】、鰺フライ【日本】、魚のスープチルカーノ【ペルー】、焼き茄子のヨーグルトサラダヨーグルトルパトルジャンサラタス【トルコ】、グリーンカレー【タイ】が並びました。ドリンクも頂けます。

レストランラコルト
Restaurant Raccolto

東広島市鏡山 3-3-1　ひろしま国際プラザ内

https://www.jica.go.jp/domestic/chugoku/office/restaurant/menu.html

安芸高田市役所、道の駅「三矢の里あきたかた」、安芸高田市歴史民俗博物館

山陽道下り線がトンネル火災による通行止めが続いており、中国道経由で広島へ行くことになりました。折角の機会ですので、中国道高田 IC から近い、今日本で一番注目を集める市議会議員さんたちと市長さんがおられる安芸高田市を訪れてみました。

『安芸高田市公式チャンネルの「安芸高田市定例記者会見（2023年7月）前編』は200万回を超えて視聴されています。日本の縮図の様な、反対することにしか存在感を示すことが出来ず、石丸伸二市長さんが説明するロジックを全く理解しようともしない議員さんたちと、その意向に沿った『偏向報道』と市の広報誌「市政の動き」でも市長さんに断罪される中国新聞さんの言動が次々と晒されています。安芸高田市議会も議会を YouTube で配信しており、その切り抜きチャンネルもいくつかあり要点をまとめて配信されています。

高田出身の毛利元就さん、その最初の居城であった郡山城の麓にある「安芸高田市歴史民俗博物館」で安芸高田市の歴史と民俗を学びます。展示室内は撮影禁止ですが、ロビーに撮影用の場所もあります。

安芸高田市役所、立派な建物でした。

良品計画さんの出店を議会が阻んだ、道の駅「三矢の里あきたかた」です。産直棟はひろしま農業協同組合さんが運営する産直市で、さすがに休日の午前中は賑わっていましたが、休憩情報発信棟は有効利用はされていない様に見受けられます。安芸高田市の発展の可能性を自ら摘み取る市議会、その議員さんたちを選んだのは安芸高田市民の方々ですので、よそ者がとやかく言うのは余計なお世話かもしれません。下の写真は MUJI 無印良品さんのケララチキンとプラウンマサラです。（安芸高田市と直接は関係ありません。）

ブルーベリーと大根のアチャール＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの月に一度のヴィーガン仕様の週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムング、チャナのミックス、マス Urad dal を使った自家製マショウラ、カブリチャナ、じゃが芋のタルカリ、茄子とじゃが芋のタルカリです。アチャールは 3種類、果物シリーズはブルーベリーと大根のアチャール、炙ったトマトのアチャール、人参と赤玉ねぎのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、ウォーチョイラも添えられます。ヴィーガン仕様ですのでズーズーダゥは付かず、チヤもカロチヤです。