グラングリーン大阪南館にある「ルースクリス RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE」さんへ伺いました。
ジャンボホタテの炙り、
ルースのチョップサラダ 、
ポーターハウス(2人前)と
リブアイに、
ベイクドポテトと
アスパラガスのグリルも添えました。
飲み物はグラスでお願いした Organic Sauvignon Blanc, SHANNON RIDGE, CA、
バーボンベースのショートカクテル BOURBON STREET MANHATTAN を挟んで、
Cabernet Sauvignon, Twenty Rows, Napa Valley, CA も頂きました。
デザートはアップルクランブルタルト グラニースミスとシュトロイゼル、バニラアイス添えと
カプチーノです。
アメリカンスタイルのステーキハウスの数々は
→「ステーキハウス STEAK HOUSE」
ルースクリス
RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE
大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪 南館 3階
残念ながら ダルバート、ネパリカナセットの用意はなく、軽食メニューのみです。
パニプリを頂きました。

マトンタリをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
ブロッコリー、じゃが芋、人参、インゲンのタルカリ、
青菜炒め、じゃが芋と人参のアチャール、トマトのアチャール、パパドゥが並びました。
サラダとスープ、
チヤも頂きました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
チキンカリー、
じゃが芋、ブロッコリー、グリーンピースのタルカリ、
ダヒ、スライス野菜、
青菜炒め、ミックスアチャール、パパドゥが並びます。
前回は最初から添えられていたギーがテーブルでのサービスに変わっていました。
追加でチヤも頂きました。
住吉本店ではナン&カレーはありませんでしたが、金剛店にはナン&カレーのメニューも用意されています。ダルバートのメニューの中から、
チキンマトンセットをお願いしました。
ダルはおそらく、マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
チキンカリー、
骨付き皮付き肉が使われたマトンカリー、
カリフラワーとオクラのタルカリ、青菜炒め、ポテトブジャ、
キムチ、グンドゥルック、トマトのアチャール、
大根のアチャール、スライス野菜、、パパドゥ、ダヒが並びました。
追加でチヤも頂きました。
Special Nepali Menu に「ネパールカナセット Nepali Khana Set」を用意しておられ、
マトンカナセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ボリのミックス、
マトンカリー、
ブロッコリー、カリフラワー、じゃが芋のタルカリ、
じゃが芋のアチャール、
ダヒ、スライス野菜、ミントのアチャールが並びました。
今まで用意されていなかったダルバート、『ネパールカナセット Nepali Khana Set』がメニューに登場です。
マトンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムングのミックス、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、いんげん、人参のタルカリ、ダヒ、
トマトのアチャール、青マンゴーのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
追加でマサラチヤも頂きました。
ワゴンサービスは有りませんが、メニューに港點 Dim Sum の用意があり、普洱茶と共に、
水晶韭菜餃、
香茜牛肉腸粉、
魚子蒸燒賣、
錦繡魚翅餃、
蜜糖甜芋頭を頂きました。
メインはチキンカリーでお願いし、
赤米の周りに、ポロスのアンブラ、パリップ、
さつま芋、ゆで卵、
小松菜とブロッコリー、ビーツと人参、パパダンが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
ランチメニューに『ダルバートセット Dal Bhat Set』を用意されており、
お願いしました。
ダルはマス、チャナ、ラジマのミックス、
オクラとじゃが芋のタルカリ、大根のアチャール、
大根、じゃが芋、ケラウのミックスアチャール、パパドゥ、トマトのアチャールが並びました。
サラダと、
チヤも頂きました。