Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。
ダルは、マス、ムスロ、ラハル、チャナ、ガハット、ラジマ、ボリ、ケラウのミックス、
マスはチキンカリー、
タルカリはボリ、グンドゥルック、じゃが芋です。
アチャールは 3種類、果物シリーズはゴールデンキウイとパイナップルのアチャール、
ボリのアチャール、
グリーンピース、キャベツ、トマトのアチャールが並びます。
青菜炒め、パパドゥ、ネパールのシミの
パコラが添えられました。
ネパール産のコーヒー豆を使ったアイスコーヒーも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
大阪メトロ東三国駅近くに新しくオープンされた「セクワコーナー SEKUWA CORNER」さんへ伺いました。
ダルバート、カナセットやモモは用意されていません。
マトンセクワ 8pc と、
ベジチョウミンを頂きました。
大阪市淀川区東三国 5-1-9
「Solti Momo ソルティモモ」さんの新メニュー『LAPHING ラフィン』です。
お願いすると、辛いと 3度念押しされただけあって、唐辛子がたくさん使われた一皿が登場しました。
JR大阪環状線桃谷駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ（大阪市生野区）」
大阪市生野区勝山北 2-1-7
Solti Mart さんの SNS
https://www.facebook.com/soltimartosaka/?locale=ja_JP
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの予約限定『カザセット Khaja Set』です。
チウラの周りに、アルタマボリ、
ブテコサグ、バトマスサンデコ、
ブトンチョイラ、カシコマスブテコ、
アルジラ、ムラコアチャール、
ズーズーダゥが並びました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
2024年6月末日をもって閉店との連絡をオーナー様から頂き、
「few インド＆ネパール料理レストラン」さんへ伺いました。
ヴィーガンダルバートをお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
ほうれん草と豆腐のカリー、
メティ入りおからと大根のカリー、
青マンゴーのアチャール、
青菜炒め、
アルタマボリが並びました。
能勢電鉄平野駅前のお店で頂ける美味しいネパール料理は
→「”few” インド＆ネパール料理レストラン（川西市平野）」
兵庫県川西市平野 3-3-24 ルームス 1F
https://ja-jp.facebook.com/kawanishi.few/
https://www.instagram.com/fewkawanishi/
「バスリ BASURI ネパール＆インド料理」さんへ伺い、
ダルバート『バスリセット Basuri Set』を頂きました。
マス、ムスロ、ムング、チャナのダル、
骨付き皮付き肉のマトンカリー、
じゃが芋といんげんのタルカリ、
青菜炒め、大根、人参、カリフラワー、ケラウのミックスアチャール、
ギー、ミントアチャール、パパドゥが並びました。
チヤも頂きました。
JR大阪環状線寺田町駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バスリ BASURI（大阪市天王寺区）」
大阪市天王寺区大道 4-10-4 たつみビル 1F
「シムラン SIMRAN」さんのダルバートです。
ムスロとムングのダル、
ククラコマスジョル、
アルコアチャール、
マトンセクワ、
タマコアチャールが並びました。
チヤも頂きました。
国道171号線牧落交差点近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「シムラン SIMRAN （箕面市）」
箕面市牧落 5-5-22
http://curry-simran.com/
https://www.instagram.com/simran_restaurant/?hl=ja
「インド料理 ツロ CHULO 庄内店」さんへ伺い、
Nepali Special Set Menu の中から
『ネパールマトンカナセット Nepali Mutton Khana Set』をお願いしました。
マトンカリーはぐるぐる付きのナン＆カレー用のグレイビーベース、
マス、ムスロ、ムング、チャナは入っていそうなダルも然りです。
グルベラコアチャール、アルコアチャール、スライス野菜、パパドゥ、ダヒが並びました。サラダと
チヤも頂きました。
豊中市庄内西町 2-20-30
「ネパールキッチン Kathmandu」さんのダルバート『ネパールスペシャルセット』です。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
チキンのブテコマス、
ロティ、青菜炒め、よく発酵した大根のアチャール、
トマトと胡麻のアチャール、ダヒ、パパドゥが並びます。
阪急電鉄蛍池駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ネパールキッチン Kathmandu（豊中市）」
豊中市蛍池東町 2-4-8-103
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの『コドコディロスペシャル』です。
カドカさん自ら挽いた四石稗から作られたディロ Kodo ko Dhido にはギーが添えられ、
ロカールククラコマス Local Kukhura Ko Masu、
じゃが芋とマショウラ入りのグンドゥルックコジョル Gundruk ko Jhol、
トマトとヘンプシードのアチャール Golbheda ra Bhang ko Achar、
じゃが芋、カリフラワー、チャナ、コリアンダーのタルカリ Alu Kauri ra Chana ko Tarkari、
大根のアチャール Mula ko Achar、
青菜炒めは 6年ぶりに登場のチャムスル Chamsoor ko Saag が登場しました。
チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j