インネパ店のダルバート探し、大阪メトロ小路駅が最寄り駅となる「ズンタラ JUN TARA」さんへ伺いました。
メニューに記されている、
『ネパール定食 Nepali Khana Set』をお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ボリのミックス、
マトンカリー、
カリフラワー、マッシュルーム、蓮根、人参、インゲン、グリーンピース、コーンのタルカリ、ダヒ、
青菜炒め、大根と人参のアチャール、トマトのアチャール、スライス野菜が並びました。
チヤも頂きました。
ズンタラ JUN TARA
大阪市生野区小路東 1-8-1
『季節の盛り合わせかつ』を頂きました。
海老、鱚、野菜の湯葉巻き、ヒレかつが並びました。
高菜漬けが添えられたカリカリ豚足骨なし揚げ Chân Giò Chiên Giòn、
三角肉煮込みご飯 Cơm Thịt Kho Tàu を頂きました。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜には、干し魚 Saman Bolla とキノコのテルダーラ、カトゥレット、パパダン、
キャベツのマッルン、南瓜のカリー、
桜海老入りポルサンボーラ、オクラが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
セットメニューの中から
『タカリセット THAKALI SET』をお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムングのミックスと思われ、
くるくる付きのグレイビー仕様のマトンカリー、
青菜炒め、グンドゥルック、
じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、人参、インゲンのタルカリ、ポテト、トマトのアチャール、、パパドゥ、
クラブジャムンが並びました。
食前にサラダも供されます。
メインはビーフキーマカリーでお願いし、
副菜には水菜、チャナ豆のカリー、ピーナッツとじゃが芋のバドゥマ、
ビーツ、ポルサンボーラ、パパダン、
キャベツのマッルン、大根が並びました。
追加でワタラッパン、
タラボラと
紅茶も頂きました。
ダルはマス、ムスロ、チャナのミックス、
マスはチキン、
タルカリはタンドールで炙ったカリフラワーとじゃが芋です。
アチャールは 3種類、果物シリーズはパイナップルのアチャール、
ダニヤ、ハリヨラスン入りのゴルベラコアチャール、
大根のアチャールが並びます。
パパドゥ、青菜炒め、菜の花と玉葱も添えられています。
チヤも頂きました。
お品書きにもネパール語が添えられています。
ダルはついにマスコダルが登場、
マスは骨付き羊肉のカリー、ベラコマス、
マショウラと菜の花、
こぶ高菜のタルカリ、
プーリー、
その下にアマゴのフライ、タレコマチャ、
ライタ、大根のアチャールが並びました。
チヤも頂きました。
メニューの『Thakali Khana』の中から、
チキンの Local Set をお願いしました。
マスコダル、
チキンカリー、
じゃが芋とパパドゥ、
夕顔とじゃが芋のタルカリ、
青菜炒め、グンドゥルックとバトマス、大根のアチャール、トマトのアチャール、
スライス野菜、クラブジャムンとダヒが並びました。
同行者の Pork Set のポークカリーです。
チヤも頂きました。
メニューに記されている
『ダルバートセット』をお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックスと思われ、
マトンカリーはグレイビー仕様、
ミックスアチャール、青菜炒めが並びました。
スープとサラダも頂きました。