目まぐるしく移り変わる十三のベトナム料理店、「メコンフード MEKONG FOOD TẠP HÓA MIỀN TÂY」さんも閉店、「Vị 1979 Restaurant」さんに変わっています。グランドメニューに
ブンダウマムトム Bún đậu mắm tôm も記されていますので、
お願いしました。
Vị 1979 Restaurant
大阪市淀川区十三本町 1丁目 19-15
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$searchPattern = '/ Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021 目まぐるしく移り変わる十三のベトナム料理店、「メコンフード MEKONG FOOD TẠP HÓA MIỀN TÂY」さんも閉店、「Vị 1979 Restaurant」さんに変わっています。 大阪市淀川区十三本町 1丁目 19-15
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。 阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は 池田市室町 1-3 https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/ 細々と続くインネパ店でのダルバート探し、先達の発信が頼りです。後追いで高速神戸駅近くの「だるま食堂」さんへ伺いました。 高速神戸駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は 神戸市中央区多聞通 5-1-13 「LOVE NEPAL ラブネパール」さんへ伺い、ダルバートをチキンカリー付きで、グンドゥルックのアチャールを追加でお願いしました。 南海本線住吉大社駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は 大阪市住之江区浜口東 2-1-11 「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへランチタイムに伺い、ランチメニューの中から『タワパラタセット Tawa Paratha Set』を、 阪急宝塚線と大阪モノレールの蛍池駅前すぐにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は →ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna(豊中市蛍池) 豊中市蛍池東町 1-6-2 「サンチャイ Sanchai」さんのダルバート、メニューには何も記されていませんが、 阪急今津線逆瀬川駅前のお店で頂ける美味しい料理の数々は 宝塚市小林 1-4-40 https://www.facebook.com/currysanchai 「亜州食堂 チョウク CHOWK」さんへ伺い『ふつうにおまかせコース』をお願いしました。タウゲアヤム Tauge Ayam(イポーチキン)【マレーシア】、 JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は 大阪市福島区福島2丁目4-17 http://chowk.pya.jp/ 「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。 阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は 池田市室町 1-3 https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/ 「ダルバート食堂」さんで勤務されていたラビンさん、独立され、南海本線住吉大社駅、阪堺電軌阪堺線細井川駅近くで「LOVE NEPAL」さんをオープンされました。 南海本線住吉大社駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は 大阪市住之江区浜口東 2-1-11 「few インド&ネパール料理レストラン」さんへ伺い 能勢電鉄平野駅前のお店で頂ける美味しいネパール料理は 兵庫県川西市平野 3-3-24 ルームス 1F https://ja-jp.facebook.com/kawanishi.few/フクロウの気の向くままに
ブンダウマムトム Bun Dau Mam Tom @ Vi 1979(大阪市淀川区)
グランドメニューに
ブンダウマムトム Bún đậu mắm tôm も記されていますので、
お願いしました。
Vị 1979 Restaurant
タンドールで焼いた人参のアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
マスはチキン、
タルカリは隠元とじゃが芋です。
アチャールは 3種類、果物シリーズはキウイとレーズンのアチャール、
タンドールで焼いた人参のアチャールにはダニヤ(コリアンダー)シードが加わり、
大根のアチャールが並びます。
青菜炒め、パパドゥ、新玉葱のスパイスステーキが添えられています。
ズーズーダゥとチヤも頂きました。
諸事情で、スペシャルダルバートは完全予約制になりましたので、前もってご連絡下さいとのことです。
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=jカシコマス付きタカリセット Thakali Set @ だるま食堂(神戸市中央区)
オープニングメニューのネパリカナセット Nepali Khana Set は、
ディナーメニューのタカリセット Thakali Set に名前を変えた様です。
山羊肉カリー付きでお願いしました。
ダルはムスロ、
山羊肉カリーは骨付き肉が使われカシコマス仕様、
じゃが芋、ブロッコリ―、カブリチャナのタルカリ、
じゃが芋、人参、胡瓜のアチャール、
ブテコサグとグンドゥルック、
ダヒとクラブジャムンも並びます。
フィッシュカレーも味見にどうぞと添えて頂きました。もひとつおまけが出てきましたのでチヤも追加で頂きました。
→「だるま食堂(神戸市中央区)」だるま食堂
ククラコマス付きダルバート @ LOVE NEPAL ラブネパール(大阪市住之江区)
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
骨付きチキンのカリーはククラコマス仕様、
タルカリはじゃが芋、人参、キャベツ、いんげんです。
青菜炒め、トマトのアチャール、人参のアチャール、生野菜、パパドゥが並びます。
グンドゥルックのアチャールも添えてみました。
ARNA ビール、
モモ、
ズーズーダゥとチヤも頂きました。
→「LOVE NEPAL(大阪市住之江区)」LOVE NEPAL
タワパラタセット Tawa Paratha Set その2 @ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna(豊中市蛍池)
選べるカリーをベジタブルカリーでお願いしました。
この日の日替わりカリーは、大根とムング豆のカリー、
サグパニールはもれなく付き、
ベジタブルカリーはじゃが芋、ブロッコリ―、いんげんのカリーでした。
タワパラタとタンドリーチキン、ライスが添えられ、食前にはサラダとパパドも供されます。
食後にチャイも頂きました。
Vijayjamuna
ヴィジェィジャムナマトンカリー付きダルバート 2023年5月 @ サンチャイ Sanchai(宝塚市)
チキンカリーをマトンカリーに変更できる様でお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムングのミックス、
マトンカリーはセミドライタイプ、
カリフラワー、じゃが芋、インゲンとチキンのジョルタイプのタルカリ、
ゆで卵、パパドゥ、青菜炒め、大根のアチャール、じゃが芋のアチャール、カチュンバルが並びます。食前にスープが供され、
追加でチヤも頂きました。
→サンチャイ Sanchai (宝塚市逆瀬川)サンチャイ Sanchai
https://www.instagram.com/sanchiyai/?hl=jaパウバジ Pav Bhaji @ 亜州食堂 チョウク CHOWK(大阪市福島区)
潮州式肉骨茶 Bak kut teh【シンガポール】、
クンパオ Kung Phao【タイ】、
パウバジ Pav Bhaji【インド】が供されました。
チャイも頂きました。
→「亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)」亜州食堂 チョウク CHOWK
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja小魚とトマトのアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)
ダルは、マス、ムスロ、ハリヨムング、ラハル、チャナのミックス、
マスはチキン、
タルカリは茄子とじゃが芋です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは葡萄のアチャール、
じゃが芋のアチャール、
小魚とトマトのアチャールが並びます。
青菜炒め、パパドゥ、ハリヨバトマスとマッカイ(とうもろこし)のサンデコも添えられています。
チヤとズーズーダゥも頂きました。
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j山羊肉カリー付きダルバート @ LOVE NEPAL(大阪市住之江区)
古民家をリノベーションされ、店内はカウンター席と座敷席からなります。
メニューには、
ダルバートと
アラカルトが用意されています。
チキンチョイラと、
山羊肉カリー付きダルバートを頂き、
檸檬のアチャールも追加しました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
山羊肉カリーは骨付き皮付き山羊肉が使われたカシコマス仕様、
じゃが芋、人参、茄子、いんげんのタルカリ、
ブテコサグ、ゴルベラコアチャール、ムラコアチャール、生野菜、パパドゥが並びます。
食後にチヤと、メニューに『ズーズーダゥ』と記された Juju Dhau も頂きました。
入口すぐ横には物品販売スペース、
2階には貸し出し用のネパールの民族衣装のディスプレイもあります。右からグルン、ネワール、グルンの男性用、タマン、タルーとのことです。
→「LOVE NEPAL(大阪市住之江区)」LOVE NEPAL
おからと大根、黒目豆のメティ入りカリー付きヴィーガンダルバート @ few インド&ネパール料理レストラン(川西市平野)
ダルバート(ヴィーガン仕様)をお願いしました。
ダルはいつもの、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
サグ豆腐(豆腐とほうれん草のカリー)、
おからと大根、黒目豆のメティ入りカリー、
青菜炒め、大根と胡瓜のアチャール、じゃが芋のスパイス炒めが並びました。
モモも頂き、チヤもお願いしました。
→「”few” インド&ネパール料理レストラン(川西市平野)」”few” インド&ネパール料理レストラン
https://www.instagram.com/fewkawanishi/