Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
インネパ店のダルバート探し、大阪市北区の「Mt. Everest」さんへ伺いました。
Nepali Khana Set としてダルバートセットとカナセットが記されたメニューもありますが、ずいぶん前のものらしく、値段が大きく変わり、飲み物も別料金となっています。
バスマティライスに変更で「ダルバートセット」をお願いしました。
チャナコダル、
ネパール仕様の骨付き皮付き肉が使われたマトンカリー、
パパドゥ、青菜炒め、じゃが芋のアチャール、
トマトのアチャール、青マンゴーのアチャール、スライス野菜が並びました。
バスマティライスに変更をお願いしたことから、ネパールの方々はやはり日本米が好きなことや、ジラマシーノなどのネパール米を輸入するのはあまりにも高価になってしまうことなど、お米談義になりました。チヤも頂きました。
大阪市北区堂山 14-28
ダルバート探し、大阪市西淀川区の「BIRYANI HUB」さんへ伺いました。
残念ながらメニューにはダルバート、ネパリカナセットは記されておらず、お尋ねするとダルを用意していないとのことでした。
マスチウラセット『Buff Sukuti Chiura + Achar』をお願いしました。
追加で『Suji Halwa』と
マサラチヤも頂きました。
大阪市西淀川区柏里 3-4-1
「DINING PLUS 358」さんの平アジが入荷した時のみの鰺フライメニューの中から
『特大サイズアジフライ定食』を豚汁付きで頂きました。
箕面市桜井2丁目 5-4
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの、週末スペシャルダルバートです。
ダルはマス、ムング 、チャナ、ボリのミックス、
マスはチキン、 
タルカリは大根、茄子、じゃが芋です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは葡萄のアチャール、
木耳と新玉葱のアチャール、
紫カリフラワーのアチャールが並びます。
パパドゥ、青菜炒め、新玉葱のソテーも添えられています。
チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
久しぶりに営業を再開された「ヨナナ 477」さんです。土曜日、日曜日に完全予約制で、ワンオペでのミールスの提供になりました。
ノンベジでお願いしました。
ウップチキンカリー、
トゥールが使われたパルップウルンダイ、
サンバル、ムングとトゥールのギーダル、
サラダ、ミックスポリヤル、パパダン、
ミントとウラッド、チャナのトガヤル Thogayal にはギーが添えられ、グリーンマンゴーのピックル、
春菊、玉葱入りのラギアダイ Ragi Adai にココナッツチャツネが並びました。トガヤルとラギアダイの作り方の動画をアップされています。
マンゴージェラートと
マドラスコーヒーも追加で頂きました。
川西市の元妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」
川西市黒川谷垣内 116-1
https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja
インネパ店のダルバート探し、大阪メトロ谷町六丁目駅近くの「Third Eye サードアイ」さんへ伺いました。
JR大阪環状線玉造駅近くのお店と『ダルバートセット Dal Bhat Set』のメニューは共通です。
チキンカリーを選択し、お願いしました。
ダルはマスコダル、
骨付き肉のチキンカリーはしっかりククラコマスジョル仕様、
じゃが芋、カリフラワー、インゲン、ハリヨバトマスのタルカリ、
青菜炒め、
ダヒ、
サラダ、
スライス野菜、大根のアチャールが並びました。
ラッシーも頂きました。
大阪市内で多店舗展開されるそれぞれのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Third Eye サードアイ（大阪市）」
大阪市中央区谷町 5-6-9
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。JR塚本駅近くの「MOON DREAMS NEPALI RESTAURANT & BAR」さんへ伺い、
メニューに用意されている
『ネパールのタカリセット Nepali Thakali Set』をお願いしました。
ダルはチャナコダル、
ネパール仕様のチキンカリー、
じゃが芋、蓮根、牛蒡のタルカリ、
トマトのアチャール、大根、人参、胡瓜、じゃが芋のアチャール、
スライス野菜、青菜炒め、パパドゥが並びました。
サラダと
チヤも頂きました。
大阪市西淀川区柏里 3-12-7
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回はカレーはなこさんの後追いです。福山市の「HIMALAYAN SAKURA ヒマラヤ サクラ」さんへ伺い、
メニューに記された
『ネパールダルバートセット Nepali Dal Bhat Set』をお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムングのミックス、 
マトンカレーはナン＆カレー仕様、
青菜炒め、じゃが芋のタルカリ、グンドゥルック、大根、胡瓜、人参のミックスアチャール、
ポテトフライ、スライス野菜、パパドゥ、ダヒが並びました。
マトンカレー以外はしっかりとネパール仕様なのでお尋ねすると、「ネパール仕様のマトンカリーは以前食べてもらえなかったから、、、」とのことでした。チヤも頂きました。
福山市入船町 2-5-19
「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さんの 
『GW スペシャル Non Veg Meals』です。
ベビー帆立のクルマ、
栗南瓜のサンバル、
ダル、ポディ＆ギー、フルーツ人参と新キャベツのポリヤル、
マトンボーンラッサム、パイナップルのパチャディ、ほうれん草のクートゥ、
ソフトシュリンプのラワフライ、ミントチャトニ、大蒜ウルガイ、パパドが並びました。
マサラチャイも追加で頂きました。
大阪メトロ谷町線天満橋駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha （大阪市中央区）」
ニタカリバンチャ
Nithakali Bhanchha
大阪市中央区内淡路町 2-2-1
htpps://twitter.com/nitanitacurry
https://ja-jp.facebook.com/nitamasara/
防府市の「タイ＆ミャンマー料理店 ラモンの食堂」さんへ伺いました。
ますミャンマーハイボール（グランドロイヤル）をお願いし、
タイ＆ミャンマー料理のメニューの中から、ミャンマー料理（タイヤイ料理、シャン民族料理）を頂きました。
『お茶の葉サラダ』、
自家製のチャナ豆の豆腐を使った『シャン・トーフートー』、
『シャンカレー』です。
お惣菜も販売されており、手羽先の『ピッガイトート』、
砂肝、大蒜の芽の『パックンナイガイ』を持ち帰りました。
防府市緑町 1-8-31
https://www.instagram.com/lamon2561/