ディナータイムに「ナラヤニ NARAYANI」さんへ伺い、ダルバートをお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムングのミックス、
マスはセミドライタイプのマトン、
青菜炒めはほうれん草、
じゃが芋のアチャール、
ロティ、パパドゥが並びます。
食前にサラダが供され、
食後にデザートとチヤも頂きました。
阪神電鉄阪神本線西宮駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ナラヤニ NARAYANI (西宮市)」
ナラヤニ NARAYANI
インド・ネパール料理
西宮市戸田町 3-30
メニューに『ネパールセット Nepali Set』が用意され、
マトンカリーでお願いしました。
グレイビーベースでぐるぐる付きのマトンカリー、
カリフラワー、ブロッコリー、人参、インゲン、グリーンピースのタルカリ、
大根、胡瓜、人参の即席タイプのアチャール、
檸檬のアチャール、
ダヒ、パパドゥが並びます。
ダルが希望であれば、野菜のタルカリから変更可能とのことで、追加でお願いしました。マス、ムスロ、ムング、チャナ、ラジマ、ボリ、シミなどのミックスです。
食前にスープとサラダが供され、
食後にチヤも頂きました。
メニューにダルバート『ネパールタリー Nepali Thali』が用意されており、
お願いしました。
ダルはムスロ、ムング、チャナに少しマスも加わっています。
チキンカリー、
青菜炒め、ブロッコリー、
インゲン、人参のアチャール、大根のアチャール、
胡瓜のアチャール、トマトのアチャール、トマトと玉葱が並びます。
東淀川のお店と構成が同じです。食前にサラダ、
食後にアイスと
チヤも供されます。
そのロカルククラコマス、
コドコディロにはギーが添えられ、
マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックスダル、
砂肝とレバーのポレコ、
ラヨコサグブテコ、
バトマスとラヨコグンドゥルック、
トマトとケラウのアチャール、
じゃが芋、カリフラワー、ハリヨケラウのタルカリ、
赤大根、林檎、サノケラウのアチャールが並びます。
チヤモ頂きました。
メインをチキンカリーでお願いし、
副菜には、カダラ、
干し魚ケンド Kendo と葱のテルダーラ、
カトゥレット、パパダン、じゃが芋のキラタ、
シンハラアッチャール、キャベツのマッルンが並びます。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリーは骨付きのカシコマス仕様、
トマトのアチャール、ダヒ、胡瓜スライス、パパドゥが並びます。追加でスタッフの皆さんが食べているアチャールをとお願いすると、大根と胡瓜のアチャールが添えられました。
チヤも頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリーは前回と同じくグレイビーベース、
チキンチリも変わらず、
青菜炒め、カリフラワーのアチャール、大根と人参のアチャール、
トマトのアチャール、ダヒが並びます。
サービスでラッシーを頂きました。
ベジダルバートを頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
タルカリはじゃが芋、人参、茄子、いんげん、グリーンピースです。
青菜炒め、生野菜、大根のアチャール、トマトのアチャール、ピーナッツのアチャールが並びます。
カリフラワーのアチャール、檸檬のアチャール、メティのアチャールもお願いし、
一緒に盛ってみました。
追加でズーズーダゥと
チヤも頂きました。
ランチメニューに『ダルバートセット Dal Bhat Set』が用意されており、
お願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
チキンカリーは骨付き肉が使われ、
大根のアチャールと青菜炒めが並びます。
サラダと
手羽元のタンドール焼きも添えられます。
チヤも頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
マスはチキン、
タルカリはじゃが芋、カリフラワー、ほうれん草です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは苺のアチャール、
大根とトマトのアチャール、
カリフラワーのアチャールが並びます。
ほうれん草と小松菜炒め、パパドゥ、菜の花炒めも添えられました。
チヤとズーズーダゥも頂きました。