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ネパールスペシャルセット＠ Devi デビインド・ネパールレストラン（大阪市東住吉区）

インネパ店のダルバート探し、大阪市東住吉区の「Devi デビインド・ネパールレストラン」さんへ伺いました。『ネパールスペシャルセット』を用意されていますので、お願いしました。マス、ムスロ、ムング、チャナのミックスダル、チキンカレーともくるくる付きのナン＆カレー仕様、ブロッコリー、人参、インゲン、蓮根のタルカリ、青菜炒め、パパドゥが並びました。サラダとスープも添えられます。

Devi デビインド・ネパールレストラン

大阪市東住吉区杭全 4-12-7

チキンタリセット＠ LOTUS BEE KITCHEN ロータスビーキッチン（大阪市東淀川区）

「LOTUS BEE KITCHEN ロータスビーキッチン」さんのスペシャルタリセットの中から『チキンタリセット Chicken Thali Set』をお願いしました。ダルはマスコダル、チキンカリーはしっかりネパール仕様、じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、インゲン、グリーンピースのタルカリ、じゃが芋、青菜炒め、大根、人参、胡瓜、じゃが芋のアチャール、トマトのアチャール、スライス野菜、ダヒ、パパドゥが並びます。追加でマサラチヤも頂きました。

阪急電鉄淡路駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「LOTUS BEE KITCHEN ロータスビーキッチン（大阪市東淀川区）」

LOTUS BEE KITCHEN
ロータスビーキッチン

大阪市東淀川区淡路 4-11-3

コドコディロ Kodo ko Dhido その７＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さん、美味しい地鶏と四石稗が手に入った時にのみ、SNSで告知の上予約制で『コドコディロ Kodo ko Dhido』を用意されます。ギーがのったコドコディロ、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックスダル、骨付き地鶏が使われたククラコマスジョル、筍、じゃが芋、カリフラワーのタルカリ、チキンセクワ、大根のアチャール、青菜炒め、ダニヤのアチャールが並びました。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

マトンダルバート Mutton Dal bhat ＠ SHUBHA RATRI CAFE & BAR（京都市中京区）

ダルバート探し、阪急電鉄大宮駅近くの「SHUBHA RATRI CAFE & BAR」さんへ伺いました。メニューに各種ダルバートが用意されており『マトンダルバート Mutton Dal bhat』をお願いしました。ダルはボリがメインで、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカリーには骨付き皮付き肉が使われ、パパドゥ、青菜炒め、じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、インゲン、グリーンピースのタルカリ、大根、人参、胡瓜のアチャール、スライス野菜、トマトのアチャールが並びました。ダルバートの食べ方の説明も用意されています。チヤも追加で頂きました。

店内の一角は食材店になっています。

SHUBHA RATRI CAFE & BAR

京都市中京区壬生防城町 15-5

https://www.instagram.com/shubhabihani.asian_restaurant/

ネパールカナセット Nepali Khana Set ＠ HAMRO RESTRO ハムロレストロ（大阪市生野区）

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。大阪市生野区の「HAMRO RESTRO ハムロレストロ」さんへ伺いました。以前「バッティBhatti 生野店」さんが営業されていたお店で、内装も新たになっています。メニューに『ネパールカナセット Nepali Khana Set』が用意されており、マトンでお願いしました。ダルはマス、ムスロのミックス、骨付き皮付き肉が使われたマトンカリーはセミドライタイプ、パパドゥ、青菜炒め、サノケラウ、胡瓜、じゃが芋アチャール、じゃが芋、カリフラワー、チャナ、インゲン、グリーンピースのタルカリ、スライス野菜、大根のアチャールが並びました。チヤも頂きました。

HAMRO RESTRO
ハムロレストロ

大阪市生野区中川 2-7-7

ダルバートセット＠ Grish Curry House グリッシュカレーハウス（豊中市）

インネパ店のダルバート探し、豊中市の「Grish Curry House グリッシュカレーハウス」さんへ伺いました。メニューに『ダルバートセット』が用意されており、お願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マトンカレー、チキンカレー、ダヒ、大根のアチャール、青菜炒め、スライス野菜、パパドゥが並びました。サラダとスープ、チヤも頂きました。

Nepali Kitchen Grish Curry House
ネパールキッチングリッシュカレーハウス

豊中市小曽根 1-3-1

ダルバートセット＠ Lekali レカリ（大阪市淀川区）

インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。阪急電鉄三国駅近くの「Lekali レカリ」さんへ伺いました。メニューにダルバートが用意されています。本来はナン＆カレー仕様のダルとカレーとのことですが、他にお客さんが居られない時間帯でしたので、お願いするとネパール仕様にして下さいました。ダルはマス、ムスロ、ムングのミックス、マトンカリー、ライタ、青菜炒め、大根と人参のアチャール、スライス野菜が並びました。チヤも頂きました。

Lekali レカリ

大阪市淀川区西三国 3-4-10

ダルバートセット Nepali Khana Set ＠ Mt. Everest（大阪市北区）

インネパ店のダルバート探し、大阪市北区の「Mt. Everest」さんへ伺いました。Nepali Khana Set としてダルバートセットとカナセットが記されたメニューもありますが、ずいぶん前のものらしく、値段が大きく変わり、飲み物も別料金となっています。バスマティライスに変更で「ダルバートセット」をお願いしました。チャナコダル、ネパール仕様の骨付き皮付き肉が使われたマトンカリー、パパドゥ、青菜炒め、じゃが芋のアチャール、トマトのアチャール、青マンゴーのアチャール、スライス野菜が並びました。バスマティライスに変更をお願いしたことから、ネパールの方々はやはり日本米が好きなことや、ジラマシーノなどのネパール米を輸入するのはあまりにも高価になってしまうことなど、お米談義になりました。チヤも頂きました。

Mt. Everest

大阪市北区堂山 14-28

Buff Sukuti Chiura + Achar ＠ BIRYANI HUB（大阪市西淀川区）

ダルバート探し、大阪市西淀川区の「BIRYANI HUB」さんへ伺いました。残念ながらメニューにはダルバート、ネパリカナセットは記されておらず、お尋ねするとダルを用意していないとのことでした。マスチウラセット『Buff Sukuti Chiura + Achar』をお願いしました。追加で『Suji Halwa』とマサラチヤも頂きました。

BIRYANI HUB

大阪市西淀川区柏里 3-4-1

大根、茄子、じゃが芋のタルカリ＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの、週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムング、チャナ、ボリのミックス、マスはチキン、タルカリは大根、茄子、じゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズは葡萄のアチャール、木耳と新玉葱のアチャール、紫カリフラワーのアチャールが並びます。パパドゥ、青菜炒め、新玉葱のソテーも添えられています。チヤも頂きました。