Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
「マナカマナ Manakamana」さん恒例の『季節のスペシャルダルバート（雨期）』です。
いつもの様に、SNS での告知やお品書きにもネパール語が添えられています。
ダルはチャナに冬瓜が入り、
マスはククラコマスジョル、
じゃが芋（タワラマゼラン）と茄子のタルカリ、赤ササゲと柊野ササゲのタルカリ、
沖縄ヘチマのタルカリ、
赤と緑のオクラのパコラ、南瓜のタルカリ、ミントのアチャールが並びました。
スージーハルワも添えられ、
チヤと頂きました。
大阪メトロ堺筋線北浜駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「マナカマナ Manakamana （大阪市中央区）」
大阪市中央区平野町1-6-10
サンケン北浜ビル地下1階
http://manakamana.jp/
https://twitter.com/ManakamanaOsaka
インネパ店のダルバート探し、大阪市港区の「SAKE CURRY HOUSE サーケカレーハウス」さんへ伺いました。
ディナーメニューに『Nepali Khana Set』と『Thakali Set』を用意されており、違いを尋ねると、前者はマスが一つ、後者はマスが二つ、その違いだけとの事でした。
『Nepali Khana Set』をマトンでお願いしました。
ダルは、ムスロとムングのミックス、
マトンカリー、
青菜炒め、
トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
スープとサラダ、
チヤも頂きました。
大阪市港区市岡 2-11-14
メニューがダルバートのみの、門真市にある「Nepali restaurant dal bhat ネパールレストラン ダルバート」さんへ再訪です。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
骨付き肉が使われた山羊肉カリー、
チキンカリー、
じゃが芋、キャベツ、大豆のタルカリ、青菜炒め、トマトのアチャール、
大根のアチャール、生野菜、ダヒが並びました。
追加でチヤも頂きました。
門真市野里町 35-3
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの、週末スペシャルダルバートです。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マスはチキン、
タルカリはじゃが芋、カリフラワー、南瓜です。
アチャールは 3種類、果物シリーズはマンゴーと林檎のアチャール、
南瓜のアチャール、
パプリカとドライトマトのアチャールが並びます。
パパドゥ、青菜炒め、スパイスたまごとパプリカも添えられ、
チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
インネパ店のダルバート探し、寝屋川市の「BHAGAWATI バグワティ」さんへ伺いました。
メニューに『Nepali Thali Set』を用意されており、
マトンセットでお願いしました。
ダルはムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
ダヒ、じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、人参、インゲン、ケラウのタルカリ、青菜炒め、
大根、人参、胡瓜のアチャール、パパドゥ、玉葱とトマト、トマトのアチャールが並びました。
サラダと、
チヤも頂きました。
寝屋川市池田南町 18-27
インネパ店のダルバート探し、京都市下京区の「SAKURA」さんへ伺いました。
ダルバートセットの用意をされています。メニューの構成が近隣で多店舗展開される某店さんによく似ているので尋ねてみましたが、関係はないそうです。
『ダルバートセット（マトン）』をお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
じゃが芋とカリフラワーのタルカリ、アルカウリ、青菜炒め、
人参、胡瓜、玉葱のスライス、大根のアチャール、パパドゥが並びます。
チヤも頂きました。
京都市下京区花畑町 594
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いで、神戸市中央区の「GORKHA KITCHEN ゴルカキッチン」さんへ伺いました。
メニューに『Nepali Khana Set』を用意されていますが、ディナータイムのみの提供だそうです。
『マトンカナセット』をお願いしました。
ダルはムングとチャナのミックス、
骨付き肉のマトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、インゲン、人参のタルカリ、青菜炒め、青マンゴーのアチャール、パパドゥ、
スライス野菜、トマトのアチャールが並びました。
チヤも頂きました。
神戸市中央区布引町 2-2-10
インネパ店のダルバート探し、奈良市にオープンされた「Spice Garden」さんへ伺いました。
メニューにネパリカナ『Garden Special Set』を用意されており、
マトンカリー付きでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
骨付きマトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、人参、インゲンのタルカリ、
じゃが芋のアチャール、青菜炒め、スライス野菜、
大根のアチャール、トマトのアチャール、ダヒ、パパドゥが並びました。
追加でチヤも頂くと、
サービスで Motichoor Laddu を添えて下さいました。
奈良市法蓮町 415-5
https://www.instagram.com/spicegarden773/
インネパ店のダルバート探し、京都市南区の「The nepali. ザ ネパーリ Indian, Nepali Cuisine」さんへ伺いました。
メニューに『ネパールご飯セット Nepali Thali Set』が用意され、
マトンでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、カロチャナ、ラジマのミックス、
マトンカリー、
ポテトブジヤ、パパドゥ、青菜炒め、
スライス野菜、青マンゴーのアチャール、じゃが芋と胡瓜のアチャール、ダヒ、トマトのアチャールが並びました。
メニュー名が『ネパールご飯セット』であり、お店の方が、以前は山科区の、今は宇治六地蔵の「ZUZU」さんのユニフォームを着ておられたので、お尋ねするとやはり関係があるそうです。
京都市南区八条町 416-3
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信とタレコミが頼りです。今回も先達から開店のお知らせが届き、大阪市都島区の「FLAVOR FUSION フレーバーフュージョン」さんへ伺いました。
メニューに『Nepali Khana Set 』が用意されており、
お願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ボリのミックス、
マトンカリー、
大根、胡瓜、人参、じゃが芋のミックスアチャール、青菜炒め、パパドゥが並びました。
チヤも頂きました。
大阪市都島区都島南通 2-4-19