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ネパールカナセット Nepali Khana Set ＠ガンティ GHANTI インド・ネパール料理（京都市北区）

インネパ店のダルバート探し、京都編です。「ガンティ GHANTI インド・ネパール料理」さんへ伺い、Nepali Special メニューに載っている『ネパールカナセット Nepali Khana Set』をお願いしました。ダルはチャナが使われた豆カレー仕様、表記はドライチキンカリー、サグブテコ、ダヒ、スライス野菜と、ロティ、パパドゥが添えられています。チヤも頂きました。

ガンティ GHANTI インド・ネパール料理

京都市北区紫野西御所田町 10-2

チキンカリー付きバスリセットダルバート＠バスリ BASURI ネパール＆インド料理（大阪市天王寺区）

「バスリ BASURI ネパール＆インド料理」さんへ再訪し、ダルバート『バスリセット』をチキンカリーでお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムングのミックス、チキンカリーは骨付き肉が使われたククラコマス仕様、タルカリは茄子とじゃが芋でした。青菜炒め、ミントアチャール、パパドゥ、よく発酵した大根のアチャールが添えられています。チヤも頂きました。

JR大阪環状線寺田町駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バスリ BASURI（大阪市天王寺区）」

BASURI Nepali & Indian Restaurant
バスリネパール＆インド料理

大阪市天王寺区大道 4-10-4 たつみビル 1F

https://basuri-curry.com/

福井県のソースかつ丼ヒレカツ丼＠とんかつ㐂多呂（大阪市北区）

福井県のソースかつ丼が頂ける「とんかつ㐂多呂」さんへ伺い、メニューの中から、『ヒレカツ丼』をサラダ、みそ汁付きのセットでお願いしました。

とんかつ㐂多呂

大阪市北区本庄東 2-15-4

鰯カリー付きのスペシャルセイロンプレート＠ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）

「ラサハラ RASA HALA」さんのライス＆カリーの『スペシャルセイロンプレート』です。メインを鰯でお願いしました。副菜にはビーツ、ムング豆のカリー、キャベツの外葉のマッルン、ソヤミートのカリー、大根と韮のテンパラード、パイナップルとパプリカ、ポルサンボーラ、茄子のモージュ、里芋のカリー、パパダンとスパイス玉子が並びました。追加でキトウルパニがけのアイスクリームとキリテを頂きました。

大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スリランカ料理ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）」

RASA HALA ラサハラ

大阪市淀川区東三国 4-17-6
https://www.facebook.com/RASAHALA

バナナとさつま芋のアチャール＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種類、ラハル、チャナ、ガハットのミックス、マスはチキン、タルカリはアルカウリ、じゃが芋とカリフラワーです。アチャールは 3種類、果物シリーズはバナナ、さつま芋、レーズン、カシューナッツのアチャール、大根のアチャール、人参、胡瓜、キャベツのアチャールが並び、青菜炒め、パパドゥ、ウォーチリも添えられています。ズーズーダゥとチヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j

タカリカナセット Thakali Khana Set ＠京都ジャクソン KYOTO JUCTION（京都市上京区）

インネパ店のダルバート探し、京都巡りです。「京都ジャクソン KYOTO JUCTION」さんへ伺いました。『ネパールカナセット Nepali Khana Set』が3種類用意されており、『タカリカナセット Thakali Khana Set』をお願いしました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラジマのミックス、チキンカリーは骨付き肉のククラコマス仕様、カリフラワー、ブロッコリー、じゃが芋、インゲン、エンドウ豆のタルカリ、青菜炒め、スライス野菜、ギー、大根のアチャール、ダヒ、檸檬のアチャールが並びます。ディナーメニューには、ネワリカザセット Newari Khaja Set なども載っています。

京都ジャクソン
KYOTO JUCTION

京都市上京区亀屋町 54

ヒラマサのミリスマール付きのライス＆カリー＠シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市）

「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットです。新たな試みとして期間限定で、メインにチキンカリー、ポークカリーの他にフィッシュカリーを用意されました。この日はヒラマサのミリスマールでした。副菜には、パリップ、大根のカリー、パパダン、アレッタ、ターサイ、小松菜のマッルン、パイナップル、カトゥレット、ポルサンボーラが並びました。追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと一緒に頂きました。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市山本）」

Shanthi Lanka
シャンティランカ

宝塚市平井 2丁目 7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

マトンカナセット Mutton Khana Set ＠乾杯大阪 KANPAI OSAKA（大阪市北区）

インネパ店のダルバート探し、まだまだ続きます。居酒屋さんの様なネーミングの「乾杯大阪 KANPAI OSAKA」さんへ伺いました。流行りの壁絵も有ります。メニューにはナン＆カレーもあり、ダルバートは『ネパールカナセット Nepali Khana set』として用意され、マトンカナセットを頂きました。ダルは、ムスロ、ムング、チャナ、ラジマのミックス、マトンはナン＆カレーに合うグレイビーベース、ブロッコリーとインゲン、コーン、人参、グリーンピースのミックスベジタブルのタルカリ、青菜炒め、スライス野菜、トマトと胡麻のアチャールが並びます。

乾杯大阪
KANPAI OSAKA

大阪市北区曽根崎 1-7-2

休業前最後のダルバート＠サンチャイ Sanchai（宝塚市）

「サンチャイ Sanchai」さん、お店の SNS で『現店舗での営業終了、1月23日からしばらくの休業』を告知されました。急ぎ駆付けダルバートを頂きました。ダルはマス、ムスロ、ムングのミックス、マスのチキンはセミドライタイプ、チキン、じゃが芋、インゲンのジョルタイプのタルカリ、じゃが芋のアチャール、大根のアチャール、青菜炒め、パパドゥ、ゆで卵、カチュンバル、トマトのアチャールが並びます。スープとチヤも頂きました。

阪急今津線逆瀬川駅前のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→サンチャイ Sanchai （宝塚市逆瀬川）

サンチャイ Sanchai

宝塚市小林 1-4-40

https://www.facebook.com/currysanchai
https://www.instagram.com/sanchiyai/?hl=ja

カシルジョル付きふつうにおまかせコース＠亜州食堂チョウク CHOWK（大阪市福島区）

「亜州食堂チョウク CHOWK」さんの『ふつうにおまかせコース』2人前です。この日のおまかせは燙青菜【台湾】、トムヤムクン【タイ】、ヤムムーヤーン【タイ】、〆は【ベンガル料理】のカリフラワー、人参、キャベツのバジ、カシルジョル、ライタ添え、芽キャベツとトマト入りのムシュリダルでした。マトンが苦手な家人にマサラオムレツも供して下さり、チャイも頂きました。