Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
「インド家庭料理 vanam ヴァナム」さんへ伺い、
ミールスをお願いしました。
自然栽培野菜たっぷりのアヴィヤル Aviyal、
サンバル Sambar、
マンガロールスタイルのチキンカリー、コリガッシ Kori Gassi、
トマトのカチュンバル Tomato Kachumber、
パチプルス Pachi Pulusu、
オニオンワダ Onion Vada、
インゲンのクーラ Green beans Koora、檸檬ピックル Lemon Pickle が並びました。
食前に黄梅のスパイスソーダ、
食後にシュリカンド、
青マンゴーと実山椒アイスクリーム、
マサラチャイも頂きました。
お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヴァナム vanam （奈良市矢田原町）」
奈良市矢田原町 743
https://vanam.therestaurant.jp/
https://www.facebook.com/vanamspice/
https://www.instagram.com/vanam_nara/
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。
ダルはマス、ムスロ、ムング 2種類、ラハル、ガハットのミックス、
マスはチキン、
タルカリはじゃが芋とズッキーニです。
アチャールは 3種類、果物シリーズはブルーベリーと林檎のアチャール、
カリフラワーのアチャール、
トマトとマショウラのアチャールが並びます。
青菜炒め、パパドゥ、ズッキーニも添えられました。
チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j
インネパ店のダルバート探しが続きます。最寄り駅が神戸市営地下鉄県庁前駅になる「ソキン SOKHIN インドネパールレストラン」さんへ伺い、
ネパリカナセット Nepali Khana Set メニューの中から、
マトンセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
骨付き肉のマトンカリー、
パパドゥ、じゃが芋炒め、トマトのアチャール、青菜炒め、
ミックスアチャール、スライス野菜、シシカバブが並びました。
サラダとスープも添えられ、
チヤも頂きました。
神戸市中央区下山手通 5-5-11 2F
「Solti Momo Hanazono ソルティモモ 花園店」さんへ伺い、タカリセットのメニューの中から、
ポークタカリセットPork Thakali Set をお願いしました。
ダルはマスコダル、
ジョルタイプではなくセミドライタイプのポークカリー、
ダヒ、じゃが芋、ブロッコリ―、ケラウのタルカリ、青菜炒め、
じゃが芋、グンドゥルック、
大根、人参、胡瓜のアチャール、チリアチャール、スライス野菜が並びます。
ダルとご飯にギーをかけて下さいます。
チヤも追加で頂きました。
某店とのコラボのズーズーダゥの提供は、鋭意準備中とのことでした。
JR大阪環状線桃谷駅近くと大阪メトロ花園町駅近くの二つのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Solti Momo ソルティモモ（大阪市生野区、西成区）」
大阪市西成区花園北 2-9-8
Solti Mart さんの SNS
https://www.facebook.com/soltimartosaka/?locale=ja_JP
「OM Restaurant ＆Bar」さんへ伺い、チキンスチームモモと
マトンカナセットを頂きました。
ダルはムスロダル、
骨付き皮付き肉のマトンカリー、
じゃが芋炒め、青菜炒め、
スライス野菜、檸檬のアチャール、トマトのアチャール、
サラダ、パパドゥが並びました。グンドゥルックとバトマスも添えられました。
チヤも頂きました。
尼崎市と東大阪市のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「OM Restaurant ＆ Bar（尼崎市、東大阪市）」
尼崎市潮江 1-20-1
「アリーさんのタンドール・キッチン Ali’s Tandoor Kitchen」さんで、ランチメニューのビリヤニセットをお願いしました。
マトンビリヤニに、
ライタが添えられ、
チキンスープと
マンゴーラッシーも頂きました。
豊中市本町 1-9-10-3F-305
「ナマステ NAMASTE 段原店」さんでダルバート、スパイスタリセットを頂きましたが、「ナマステ NAMASTE 八丁堀店」さんでも供されているとのことで伺いました。
『スパイスタリセット』のメニューは共通です。
登場したタリ、
ダルはおそらくマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
段原店とは異なる骨無し肉のチキンカリー、
じゃが芋とほうれん草のタルカリ、
トマトのアチャール、ダヒ、ロティが並びます。
「ヒマラヤ Himalaya Nepali Restaurant」さんへ伺い、
ディナーメニューの中から
『ダルバートタルカリセット Dal Bhat Tarkari Set』をお願いしました。
ダルはムスロ、ムングのミックス、
タルカリはじゃが芋、人参、ブロッコリー、インゲン、蓮根、グリーンピースです。
じゃが芋、人参、胡瓜のアチャール、
ダヒ、蓮根のアチャール、ロティが並びます。
チヤも頂きました。
吹田市垂水町 3-25-25
ついに広島にもナン＆カレーがメニューに無いネパール料理店が登場しました。本通りのランドマークビルの6階にある「Vatty ヴァッティー ヒマラヤン薬膳料理」さんです。
タカリカナセット、ヒマラヤンカナセット、カザセットとアラカルトの料理がメニューに並びます。
Thakali Khana Set をお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
骨付き肉のチキンカリーはもちろんククラコマス仕様、
トマトのアチャール、大根、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、
ズッキーニのタルカリ、ゴーヤのタルカリ、青菜炒め、
スライス野菜、ダヒ、パパドゥが並びました。
チヤも頂きました。
広島の本通にあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Vatty ヴァッティー（広島市中区）」
広島市中区本通 9-30 ランドマークビル6F
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバート、この日は月に一度のヴィーガン仕様です。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、ガハットのミックス、
カリフラワー、じゃが芋、ブロッコリーのタルカリ、
茄子、じゃが芋、人参のタルカリです。
アチャールは 3種類、果物シリーズはチェリーとブルーベリーのアチャール、
トマトとヘンプシードのアチャール、
ブロッコリーのアチャールが並びます。
青菜炒め、パパドゥ、じゃが芋も添えられています。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j