キチュリ @ チャトパタ Chatpata うえほんまちハイハイタウン店 (大阪市天王寺区)

何故かキチュリが食べたくなり「チャトパタ Chatpata うえほんまちハイハイタウン店」さんへ伺いました。キチュリはレンズ豆、野菜、チキン、ミックスシーフードが選べる様ですが、レンズ豆以外を選ぶと豆は入っていないとの説明でしたので、レンズ豆一択です。ロータスパコラも頂き、家族はまたしても南インドディナー B セットをお願いしました。セットのデザートはラヴァケサリ、追加でジャレビ ラブリもマサラチャイと一緒に頂きました。

大阪メトロ御堂筋線江坂駅近くのお店と、上本町ハイハイタウンのお店で頂ける美味しい料理の数々は →「チャトパタ Chatpata 純インド料理(吹田市、大阪市)」

チャトパタ Chatpata
純インド グリル&バル
うえほんまちハイハイタウン店

大阪市天王寺区上本町6-3-31 うえほんまちハイハイタウンB1

https://www.instagram.com/chatpata_hihitown/?utm_source=ig_embed&hl=ja

https://chatpata.gorp.jp/

パコラ @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ (池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんのスペシャルダルバート、この日のダルはマス、ムスロ、チャナのミックス、マスは骨付き皮つき山羊肉の用意があるとのことで変更をお願いし、タルカリはズッキーニ、茄子、じゃが芋、アチャールは 3種類、果物シリーズは林檎、蜜柑、パイナップル、乾燥苺のアチャール、大根のアチャール、トマトのアチャール、パパドゥと青菜炒めが並び、チキン、玉葱、大蒜の茎(ハリヨラスン)のパコラも添えられました。ズーズーダゥとチヤも付きます。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=ja

 

 

ベジミールス by ハルヒナ スパイス&フード @ クマグスク kumagusuku (京都市中京区)

第二土曜日と日曜日に「クマグスク kumagusuku」さんで「ハルヒナ スパイス&フード」さんのベジミールスが頂けます。ラッサム Rasam、干しターキーベリーのワッタルコランブ Vathal Kuzhambu、キャベツのクートゥ Kootu にはトゥールとムングの豆が使われ、いろいろ野菜のココナッツ煮、アヴィヤル Aviyal にはモリンガ、ドラムスティックが入り、蔓紫と豆のそぼろ、ウシリ Usili にはチャナ豆が使われています。生姜のスパイスオイル漬け、インジプリ Inji puri も添えられています。食後にチャイと、桃の入ったフルーツパヤサムも頂きました。

クマグスク kumagusuku さんや、サニープレイス 京都 ヴィーガンランチさんで頂ける美味しいベジミールスの数々は
→「ハルヒナ スパイス&フード(京都市)」

ハルヒナ スパイス&フード

kumagusuku
京都市中京区壬生馬場町 37-3

https://www.facebook.com/haruhinaspiceandfood/
https://www.instagram.com/haruhina_spiceandfood/

プラワプマールミリス Purawapu Malu Miris @ シャンティランカ Shanthi Lanka (宝塚市)

ニシャンティさんの畑の野菜は豊作だそうで、「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス&カリーの副菜にしっかり使われています。この日は久しぶりに、万願寺唐辛子のプラワプ (පුරවපු මාලු මිරිස් Purawapu Malu Miris、Stuffed Capsicum Curry)も用意されました。その他の副菜はマンゴーチャツネ、パパダン、多くの葉もの(クーラタンパラ、南瓜の葉、ピーマンの葉、豆の葉、小松菜)のミックスのマッルン、カラワンマッルン、パリップ、カトゥレット、モロッコインゲン、ビーツが並びました。デザートはワタラッパンでした。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka(宝塚市山本)」

Shanthi Lanka
シャンティランカ

宝塚市平井 2丁目7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

ノーコールのココナッツミルク煮 @ カラピンチャ Karapincha (神戸市灘区)

この週の「カラピンチャ Karapincha」さんのライス&カリー、メインのベジメニューはノーコール Knol Khol(コールラビ Kohlrabi) のココナッツミルク煮でした。キーリサンバ米に変更し頂きました。副菜はレンズ豆のカリー、ケールと黒キャベツのさっと煮、豆の揚げせんべい、トマトと赤玉葱の和え物、インゲンの煮物が並び、シーニサンボーラも追加でお願いしました。椰子の花蜜がけヨーグルトも付いていますが、他のお客さんが帰られた時間帯でしたので、ポルトフィーとタラグリを、紅茶と一緒に頂きました。

阪急神戸線王子公園駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→「カラピンチャ Karapincha(神戸市)」

カラピンチャ Karapincha

神戸市灘区王寺町1-2-13

http://karapincha.jp/blog/
https://twitter.com/karapinchajp
https://ja-jp.facebook.com/karapincha.jp/
https://www.instagram.com/karapincha_jp/?hl=ja

スリランカオムレット @ ウイジャヤ Wijaya (西宮市)

お店のインスタグラムにいつも楽しい文章を載せておられたホール担当のお兄さんが6月末で辞められ、7月6日からディナータイムの営業を再開された「ウィジャヤ Wijaya」さんへ伺いました。家族は早速ライオンラガーを頼み、スリランカオムレット、ポークデビル、ライス&カリーを頂きました。メインをチキンでお願いし、副菜は、ゴーヤ、カダラパリップ、隠元、玉葱、胡瓜、トマト、水菜、パパダンが並びました。

阪急電鉄西宮北口駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ウィジャヤ Wijaya (西宮市)」

ライス & カリー ウィジャヤ
RICE & CURRY Wijaya

西宮市長田町 1-15 Liberty 2 – 106

https://www.instagram.com/wijaya_curry/?hl=ja

カオマンガイ その2 @ タイキック THAI KICK (豊中市)

店長が辞められ新体制になって初めて「タイキック THAI KICK」さんへ伺いました。ランチメニューの中から、カオマンガイを、パクチー追加でお願いしました。

阪急宝塚線豊中駅からほど近いお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「タイキック THAI KICK (豊中市)」

タイキック THAI KICK

豊中市本町 4-1-27

https://www.instagram.com/thaikicktoyonaka/

セルロティ @ TIFA カフェ・サパナ Cafe Sapana (豊中市)

「TIFA (国際交流の会とよなか)カフェ・サパナ Cafe Sapana」さんのネパール料理の日に伺いました。ムングダル、チキンと野菜のタルカリ、トマトのアチャールが並ぶ、客層にあわせた優しい味付けのダルバートです。カフェタイムのために用意されたセルロティも付いていますが、追加でお願いし、チヤと一緒に頂きました。

阪急宝塚線豊中駅近くのお店で頂ける、各国の方が作られる美味しい料理の数々は →「カフェ・サパナ Cafe Sapana (豊中市)」

TIFA カフェ・サパナ Cafe Sapana

豊中市本町 3-3-2-101

https://www.facebook.com/tifacafe/

ブンリュウクア BUN RIEU CUA @ ベトナム料理 emi’s kitchen (神戸市長田区)

JR神戸線新長田駅近くの「ベトナム料理 emi’s kitchen 」さんへ初めて伺いました。メニューの中から、ブンリュウクア Bún Riêu Cua と、牛肉のフォー Phở Bò、揚げ春巻き Chả giò、ココナッツおこわ Xôi dừaを頂きました。

ベトナム料理 emi’s kitchen

神戸市長田区松野通 4-2-2

https://www.instagram.com/emiskitchen2021/

コットゥロティ @ ラサピリ RASAPIRI Restaurant & Bar(宇治市)

緊急事態宣言下は休業されていた「ラサピリ RASAPIRI」さんが、営業を再開されたとのことですので伺いました。ライス&カリーをメインをチキンカリー、カトゥレットを追加でお願いしました。副菜は、パリップ、茄子、大根、ポルサンボーラ、隠元が並びました。コットゥロティもポークでお願いしました。どちらにも、サラダと、デザート、アイスティーが付いています。新メニューにマンニョッカプレートも登場していましたが、用意がないとのことで頂くことは出来ませんでした。

京阪電鉄宇治線三室戸駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ラサピリ RASAPIRI Restaurant & Bar (宇治市)」

ラサピリ
RASAPIRI Restaurant & Bar

宇治市莵道森本 12-6

https://www.instagram.com/rasapirirestaurantbar/