京都の東山三条交差点近くの「ミニネパール MINI NEPAL DINING & BAR」さんへ初めて伺いました。
ランチメニューはナン＆カレー中心のインネパ店仕様が中心ですが、ダルバートのメニューも有ります。
アラカルトメニューにも興味を惹かれ、
スクティはマトンかお尋ねすると、猪肉のスクティ Bandel ko Sukuti と鹿肉のスクティの用意があるとのことで、前者をお願いしました。
ダルバートはマスをチキンでお願いしました。ご飯にはギーもかけられています。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックスと思われ、
骨付きチキンはネパール仕様のククラコマス、
ヘチマとじゃが芋のタルカリ Ghiraula ra Alu ko Tarkari はケラウ入りです。
大根と人参のアチャール 、パパドゥ、
トマトのアチャール 、ダヒ（ヨーグルト）、胡瓜と人参のスライスが並びます。ネパール胡瓜のアチャール Khalpi / Gadeko kankro ko Achar は後から追加下さったもので、
店主の滋賀県にある畑で採れた胡瓜は販売もされています。
他のお客さんが帰られた後、いろいろお話しているうちに、採れたからし菜を自身でグンドゥルックに仕上げたものを、
大豆と一緒に Gundruk ko Jhol に仕立て持ってこられました。
他にマトンのアチャールも試食させて下さり、食後にチヤも頂きました。
東山三条交差点近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ミニネパール MINI NEPAL（京都市東山区）」
ミニネパール
MINI NEPAL DINING & BAR
京都市東山区分木町 57 ラメール三条
https://mobile.twitter.com/mini_nepal
https://www.instagram.com/mininepalkyoto/
空心菜炒め、
カオマンガイ、
豚ひき肉炒めをトッピングのカオヤムをお願いしました。
食後にベトナムプリンとコーヒーも頂きました。
ダルは、マス、ムスロ、ガハット、
タルカリが 2種類、カブリチャナとヴィーガンチーズのタルカリには
じゃが芋とマショウラのタルカリのマショウラはマス（ウラド）の粉を使った自家製です。
アチャールは 3種類、果物シリーズはパイナップルのアチャール、
大根のアチャール、
マッシュルームのアチャールが並びます。
パパドゥ、青菜炒め、ご飯の上にベジパコラが添えられています。
ヴィーガンですのでズーズーダゥは供されず、紅茶もミルク無し、カロチヤです。
メインをチキンでお願いし、
副菜には、蓮根、茄子、
カトゥレット、さつま芋、
パパダン、隠元、赤大根が並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパンでキリテと頂きました。
タコス、スパイスチキン、ナチョス、アボカドサラダとメキシカンドリンクも選択可能なオンヴゥセット Onvu Set を、
メキシカンビール MINERVA 、
タコスをオンヴゥスパイスでお願いしました。
3 Tacos、チキンティンガ、オンヴゥスパイス、ホルモンの選択で追加です。
アラカルトメニューから
シビカラアボカド、
デザートメニューからフランも頂きました。
季節の献立の『大ぶり椎茸の海老しんじょうかつとヒレかつ』をお願いしました。
メニューブックに、
Nepali Set ネパーリセットと記されています。
他にお客さんが居られませんでしたので Nepali style でとお願いもしてみました。まずお決まりのサラダとスープが供され、
ターリーが登場します。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラジマのミックスのようです。
マトンカリー、
ほうれん草、ミントやダニヤのアチャール、パパドゥ、スライス野菜が並びました。
ソフトドリンク付きですのでチヤを頂きました。
メニューの欄外に『プレーンナンおかわり無料』と記されており、このネパーリセットにも適用されるのか、ナンが添えられました。
ライス＆カリーをメインを秋刀魚のアンブルティヤルで、カトゥレットとシーニサンボーラを追加、スリランカ米（スドゥキャクル）に変更でお願いしました。
秋刀魚のアンブルティヤルは骨ごとそのまま頂けました。
副菜はレンズ豆のカリー、ケールと黒キャベツのさっと煮、豆の揚げせんべい、
ビーツの煮物、胡瓜の和え物、追加のシーニサンボーラ、追加のカトゥレットが並びました。
椰子の花蜜がけヨーグルトも付きます。
空いた時間帯でしたので、プレーンテーとタラグリもお願いしました。
ダルは、マス、ムング、チャナのミックス、
マスはチキン、
タルカリはさつま芋、じゃが芋、ざっくり切って干された大根です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは柿のアチャール、
タンドールで焼かれた茄子のアチャール、
ブロッコリーのアチャールが並びました。
青菜炒め、パパドゥ、さつま芋も添えられました。
ズーズーダゥとチヤも頂きました。
メインをチキンでお願いし、
副菜は挽き割りでないひよこ豆のカリー Kadala hodi、ニシャンティさんの畑では今年最後の収穫のささげ Ma Karal、
パパダン、ビーツ、大根葉のマッルン、
茄子のモージュ、カトゥレットが並びました。
追加でお願いしたデザート、葉のないクラッカンハラパ Kurakkan halapa without kanda kola が初登場、キリテと一緒に頂きました。
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