カザセット Khaja set @ サンチャイ Sanchai (宝塚市)

兵庫県の緊急事態宣言が解除され、夜営業を再開された「サンチャイ Sanchai」さんへ伺いました。ディナータイムの新メニューのカザセット Khaja set をお願いしました。内容はその日によって変わるようです。チウラではなくブジャの周りに 5品添えられています。モモも頂きました。

阪急今津線逆瀬川駅前のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→サンチャイ Sanchai (宝塚市逆瀬川)

サンチャイ Sanchai

宝塚市小林 1-4-40

https://www.facebook.com/currysanchai
https://www.instagram.com/sanchiyai/?hl=ja

ブンボーフエ @ ゴンカフェ ngon ca phe (大阪市淀川区)

JR 新大阪駅の新幹線中央口近くにオープンされた「ゴンカフェ  ngon cà phê」さんへ伺いました。昼下がりの時間帯でしたが、バインミーは出来ないことことで、ブンボーフエをお願いしました。

ゴンカフェ ngon cà phê

大阪府大阪市淀川区宮原1-1-1
新大阪阪急ビル 3F

https://ngoncaphe.jp/ 

海老カリー @ セイロンカリー Ceylon Curry (大阪市中央区)

スペシャルアンブラプレートを魚カリーで頂こうと「セイロンカリー Ceylon Curry」さんへ伺いましたが、残念ながら魚カリーは売り切れており海老カリーでお願いしました。海老カリーと、副菜はムング豆とチャナ豆のミックス、茄子とパイナップルのモジュ、大和まなのマッルン、鰯、青パパイヤ、ポルサンボーラ、パパダン、糸瓜、バナナの蕾が並びました。家族はビリヤニを頂きました。食後は紅茶と、ワタラッパンです。

大阪メトロ堺筋本町駅、松屋町駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「セイロン カリー Ceylon Curry (大阪市中央区)」

セイロン カリー
Ceylon Curry

大阪市中央区南船場 1丁目13-4

https://twitter.com/ceyloncurry2013

ブンダウマムトム BUN DAU MAM TOM @ ルオン ソン バック LUONG SON BAC (神戸市兵庫区)

神戸高速鉄道の高速神戸駅付近に新しくオープンしたベトナム料理店のもう一軒「ルオン ソン バック LƯƠNG SƠN BẠC」さんへも訪れました。 ベトナム人向けのメニュー構成です。生春巻き Gỏi cuốn と、ブンダウマムトム Bún đậu mắm tôm を頂きました。期待していたホルモン系は入っていません。ベトナム人に供されるのも同じなのか気になります。

ルオン ソン バック LƯƠNG SƠN BẠC

 神戸市兵庫区西多聞通 2-1-15

https://www.facebook.com/luongsonbac1712021/ 

鰯のアンブルティヤル @ カラピンチャ Karapincha (神戸市灘区)

「カラピンチャ Karapincha」さんの魚カリー、この週は鰯のアンブルティヤルでした。ライスはスリランカの赤米でお願いしました。副菜は、レンズ豆のカリー、素揚げ空心菜、豆の揚げせんべい、ココナッツのさっと煮、人参の煮物、追加でお願いしたカトゥレットとシーニサンボーラが並びました。椰子の花蜜がけヨーグルトも付きますが、追加で紅茶と、ポルトフィー、キリトフィーも頂きました。

阪急神戸線王子公園駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→「カラピンチャ Karapincha(神戸市)」

カラピンチャ Karapincha

神戸市灘区王寺町1-2-13

http://karapincha.jp/blog/
https://twitter.com/karapinchajp
https://ja-jp.facebook.com/karapincha.jp/
https://www.instagram.com/karapincha_jp/?hl=ja

紫じゃが芋のディド @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ (池田市)

緊急事態宣言が解除された週末の「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんのスペシャルメニューは、ダルバートとディド(ディロ)Dhido の 2本立てでした。ディロは紫じゃが芋が使われ、できたての熱々を手食で頂きました。ダルは、マス、ムスロ、チャナのミックス、骨付きチキンカリー、ダルバートのメニューの、グンドゥルックと自家製マショウラ、大根、じゃが芋のタルカリも添えて頂き、青菜炒め、紫じゃが芋のアチャール、林檎とマショウラのアチャール、大根、胡瓜、人参のアチャール、トマトとミントのアチャールが並びました。アラカルトから追加でモモアチャールもお願いし、食前に苺ラッシー、食後にピカチヤを頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=ja

 

マンゴーカリー Amba Maluwa その3 @ シャンティランカ Shanthi Lanka (宝塚市)

「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス&カリー、Cセットに、マンゴーカリー Amba Maluwa が登場です。皮付きで酸味が特徴のスリランカならではのマンゴー料理です。メインはチキンでお願いし、副菜は、カダラパリップ、ポルサンボーラ、カトゥレット、マンゴーカリー、キャベツ、大根、鰯とピーマン、玉葱と並びました。デザートはワタラッパンでした。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka(宝塚市山本)」

Shanthi Lanka
シャンティランカ

宝塚市平井2丁目7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

ブンダウマムトム BUN DAU MAM TOM @ チューコオイ CHU CUOI (神戸市兵庫区)

神戸高速鉄道の高速神戸駅付近に新しくベトナム料理店がオープンしたと、先達が SNS にアップされていましたので、その中の 1軒「チューコオイ CHÚ CUỘI」さんへ伺いました。メニューはしっかりベトナム人向けの様です。初訪ですので、ブンダウマムトム Bún đậu mắm tôm をまずお願いしました。肝、コブクロ、胃などのホルモンと脛肉らしき豚肉、豆腐、香草が盛られています。ベトナムの高菜の漬物の味も確かめてみたく、コムザンズアボー Cơm rang dưa bò もハーフサイズでお願いしてみると作って頂けました。

CHÚ CUỘI チューコオイ 

神戸市兵庫区西橘通 2-1-18

https://www.facebook.com/CHÚ CUỘI/

マトンカリー @ ウイジャヤ Wijaya (西宮市)

緊急事態宣言が解除されるのに合わせて夜営業を再開された「ウィジャヤ Wijaya」さんへ伺いライス&カリーを頂きました。

緊急事態宣言により2月末までランチのみの営業でしたが、本日から夜営業も再開します。ただし兵庫県の時短要請により酒類の提供は20時まで、ラストオーダーは20:30までとさせていただきます。

メインをマトンカリーでお願いしました。副菜は、カダラパリップ、水菜サンボーラ、隠元と人参のテルダーラ、スパイシーパイナップルスライス、マンゴーチャツネ、パパダンでした。シーニサンボーラは無くなってしまっていた様です。

阪急電鉄西宮北口駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ウィジャヤ Wijaya (西宮市)」

ライス & カリー ウィジャヤ
RICE & CURRY Wijaya

西宮市長田町 1-15 Liberty 2 – 106

https://www.instagram.com/wijaya_curry/?hl=ja

フィレ @ コスモポリタン THE COSMOPOLITAN (大阪市北区)

家族が集うお祝いの食事は、諸事情からステーキになりました。家族のリクエストで今回は「コスモポリタン THE COSMOPOLITAN」さんへ伺いました。前回訪問時はコースのみでしたが、アラカルトでの注文も可能になっていました。シーザーサラダ、前菜の盛り合わせをまず頂き、家族は増量でお願いしたフィレ、他にサーロインニューヨークカット、淡路産ミスジをお願いしました。グラスワインを、ソーヴィニョンブラン、シャルドネ、ピノノワールと持ってきていただき、サイドからハンドカットフライドポテト トリュフパルメザン、デザートは 3種類をシェアしました。緊急事態宣言最終盤で、お店も大変なのか、ティーボーンステーキ、トマホークステーキ、リブアイ、何れも用意がないとのことでした。

ザ コスモポリタン
THE COSMOPOLITAN

大阪市北区大深町 4-20
グランフロント大阪 南館 9F

https://thecosmopolitan.jp/jp/