2025年8月1日、一連の記事を書き綴っている WordPress が閲覧できなくなると共に、書き込みもできなくなり『500 Internal Server Error』が表示される様になりました。
この様な場合でも、検索すると、解決方法を必ず何方かが詳細に記されておられるので、私のような素人の WordPress ユーザーでも何とか問題解決に辿り着けます。
バックアップのためのプラグイン BackWPup をインストールして使っていますので、そのバックアップが蓄積して Xserver の空き容量が無くなってしまうと、この症状が出るとのことです。今回まさしくその通りで、ディスク容量 600GB に対し、空きが 1MBしかない、とんでもない状況になっていました。
解決策は、蓄積したバックアップファイルを削除することになります。Xserver のファイルマネージャにログインし、自身のドメイン>public_html>wp-content>uploads>backwpup-○○○-backups と開いていき、古いバックアップファイルを一つずつ削除しました。約80%を空き容量として確保でき、結果『500 Internal Server Error』が解消されていました。
『Thakali Khana Set』のメニューの中から、
Mutton Set をお願いしました。
2階にも客席があり、そこでもギーを追加して頂けます。
ダルはマスコダル、
マトンカリーは骨付き肉のセミドライタイプ、
青菜炒め、ラジマとじゃが芋のタルカリ、
大根、人参、胡瓜、ケラウ、カロチャナ入りのゴルケアチャール Gorkhe (Gorkha) Achar、トマトのアチャール、パパドゥ、
グラブジャムーンが並びました。
ダルはマス、ムスロ、ラハル、チャナのミックス、
マスはゴーヤとチキン、
タルカリはじゃが芋、カリフラワー、ゴーヤ、茄子です。
アチャールは 3種類、果物シリーズは林檎のアチャール、
じゃが芋と筍のアチャール、
トマトとダニヤのアチャールが並びます。
パパドゥ、青菜炒め、オクラも添えられています。
チヤとスパイシークッキーも頂きました。

ダルはムスロ、ムングのミックス、
カロチャナとじゃが芋(タワラマゼラン)、
空心菜とじゃが芋(タワラマゼラン)のタルカリ、
オクラと甘長唐辛子のタルカリ、萩(田屋)茄子のタルカリ、
胡瓜のライタ、
完熟梅のアチャールが並びました。
小玉スイカと小川まくわ瓜がネパール岩塩とともに添えられ、
チヤも頂きました。
沖縄産の山羊肉を使った『山羊料理堪能 スペシャルプレート』を用意されました。
骨付き山羊肉が使われたジョルタイプのカリー、
皮付き山羊肉のスパイス炒めにはゴーヤ、オクラ、茄子が加わり、
山羊のホルモンスパイス炒め、ブタン、
山羊の肺と血、カルチマルチ、
夏野菜のサラダ、
茄子と筍のアチャール、ゴーヤのタルカリが並びました。
追加でネパールコーヒーも頂きました。
ヤムヌア【タイ】、
羊肉湯(ヤンロウタン)【シンガポール】、
ミニナシカンダール【マレーシア】が並びました。
チャイも頂きました。
別の日には、茶葉サラダ、
シャン麺、
太麺のナンジートゥッ、
デザートにシュエインエーを頂きました。
ランプライス Lamprais に似ていますが、炊く際にドゥンテンやギーを使ったサンバライス Samba Rice 、牛肉の入ったカリー、バナナ Alu Kesel、カトゥレットが少なくとも揃ったのが本来のランプライスとの事です。
蓮の葉を広げると、パリップ、ササゲとサマンボーラ Saman Bolla、キャベツ、
ゴーヤ、茄子のサラーダ、イヌビユ Koora Thampala のパラアンブラ Pala Ambula が並びます。
チキンカリー、
パパダン、カトゥレットが別皿で添えられました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
さらに、クラッカンピットゥ Kurakkan Pittu もご相伴にあずかりました。パリップとイヌビユのパラアンブラと一緒に頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ラハルのミックス、
マスは久しぶり登場のマトンカリー、
タルカリはアルカウリ、じゃが芋とカリフラワーです。
アチャールは 3種類、果物シリーズはマンゴーのアチャール、
南瓜のアチャール、
青トマトと熟したトマトとマショウラのアチャールが並びます。
パパドゥ、青菜炒め、カリフラワーのタンドール焼きも添えられています。
チヤも頂きました。
『南インドベジミールス』です。
ペパーミントポテト、パッチプルス、
黒目豆入り冬瓜のオーラン、サンバル、胡瓜、檸檬ピックル、豆のウシリ、
茄子のトック Brinjal Thokku、人参のパチャディ、
ヴァダムが並びました。
シトラスベリーの酵素ソーダと、
桃、ハト麦、餅玉入りの豆花も追加で頂きました。