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フライドヌードルス＠ウィジャヤ Wijaya （西宮市）

早めのディナータイムに「ウィジャヤ Wijaya」さんへ再訪です。アラカルトメニューも少し増え、カトゥレット、ヒヨコ豆のテルダーラ、フライドヌードルスをポークでお願いしました。家族はライオンビールを飲んでいました。ライス＆カリーはチキンをメインで頂きました。副菜は、パリップ、ポルマッルン、パトーラ（蛇瓜）、カジュ（カシューナッツ）、バトゥモージュ（茄子）、パパダンが並び、ラッシーも頂きました。

阪急電鉄西宮北口駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ウィジャヤ Wijaya （西宮市）」

ライス & カリーウィジャヤ
RICE & CURRY Wijaya

西宮市長田町 1-15 Liberty 2 – 106

https://www.instagram.com/wijaya_curry/?hl=ja

烏賊の唐揚げヌクマム味＠ビンアン BINH AN （堺市堺区）

「ビンアン BINH AN」さん詣でが続きます。この日は、揚げ春巻き Chả Giò、青パパイヤと海老と煮豚のサラダ Gỏi Đu Đủ、牛肉のラロットの葉包み焼き Bò Cuốn Lá Lốt、烏賊の唐揚げヌクマム味 Mực Chiên Nước Mắm、牛肉 3種類盛りフォー Phở Dặc Biệt を頂きました。

南海高野線堺東駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ビンアン Bình An （堺市堺区）」

Bình An Viet Nam Restaurant
ビンアンベトナムレストラン

堺市堺区北瓦町 2-2-11 グレイスビル 2F

https://www.instagram.com/binhan_restaurant/

ダルバート＠インドレストランセビヤ SEBIYA （大阪市淀川区）

まだまだ大阪の何処かのインネパ店（ネパール人の経営によるインド料理店、インド・ネパール料理店）で、美味しいダルバートが頂けるのではないかと探索は続きます。大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くの「インドレストランセビヤ SEBIYA」さんのランチメニューにネパールランチなるものがあるのを web で見つけました。ディナータイムに伺う前に、電話でダルバートを頂くことが出来るかを尋ね、出来るとの返事を確認して訪れました。ネパールの国旗も掲げられています。お決まりのスープとサラダ、登場したダルバートは、確かにダルとバートと言われれば否定できません。マス、ムスロ、ムング、チャナが使われていそうなダルは、ナンに合う「豆カレー」タイプで、お店の方に豆の種類を尋ねると答えは「ミックスダル」でした。チキンティッカを使ったチキンチリ、フライドポテトなどが、、、添えられています。チヤも然りです。

インドレストランセビヤ
SEBIYA

大阪市淀川区東三国 4-16-10

スイカのスムージーテンモーパン＠タイキック THAI KICK （豊中市）

ディナータイムに、しっかり電話で空き具合を確認してから「タイキック THAI KICK」さんへ伺いました。この日は空心菜炒めパットパックブンファイデーン、豚ひき肉のスパイシーハーブ和えラームプー、海老と春雨の蒸し鍋クンオップウンセンを、もち米カオニャムと一緒に頂きました。食後にスイカのスムージーテンモーパン แตงโมปั่น Tangmo Pan もお願いしました。

阪急宝塚線豊中駅からほど近いお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「タイキック THAI KICK （豊中市）」

タイキック THAI KICK

豊中市本町 4-1-27

https://ja-jp.facebook.com/thaikick.toyonaka/

太刀魚のタンドール焼き＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

ビクラム歴 2077年の हरतालिका तीज ハリタリカ・ティージ Haritalika Teej は 2020年8月21日でした。

ティージについて、DISCOVER NEPAL Official website of Nepal Tourism Board の「HARITALIKA TEEJ 」の記事では

ティージは民族やカーストを問わず、国中で、それも女性だけで行う祭祀で独特のきらびやかな雰囲気があります。深紅のサリーに身を包み、大きめのティカ（Tika、額につけてもらう印（いん）で、お守り・息災等の意味がある）を眉間に戴いた女性達は持てる限りの装飾品でめかしこみ、連れ立って祭祀の集会所に繰り出して、一日中謳い踊り続けます。ガールズイベントのようですが、集会所が村の寺院や広場というのがネパールらしいところでしょうか。結婚している女性にとっては堂々と里帰りできる日でもあります。

一日目、実家に集まった女性達は再会を祝しながらダール（Dar）と呼ばれるご馳走に舌鼓をうち、延々と食べ、おしゃべりをして楽しみます。深夜まで話し込んだら翌日は断食の日。24時間なにも口にしないのが正統派のしきたりで、飲まず食わずで過ごします。（中略）ティージ三日目は最終日、この日はリシ・パンチャミ（Rishi Panchami）と呼ばれるネパール全土の祭日です。里帰りと祭祀を済ませた女性達は、決まり事に習って七聖人にお供えを施し、聖水で身を清め、ダティワン（Datiwan）という名の、木の枝で作られたブラシで歯磨きをします。一年間の不浄をここで洗い流す、という含意がありますが、文化の項で述べたように「浄・不浄」を重んじる伝統的ネパール価値観の中で男性優位社会に生きるネパール人女性達という観点から、非常に重要な意味合いを含んだ祭祀儀礼であると言えるでしょう。

と紹介されています。

新型コロナウイルス感染症 COVID-19 の拡大が止まらないネパールでは、ティージを祝う人々の移動を避けるために、いったん解除されていたロックダウンが再度課されました。Nepali Times の 8月18日付け記事「Kathmandu Valley back to lockdown. Surge in Covid-19 cases forces authorities to declare a week-long curfew till 26 August」で、

After Nepal registered 1,016 new cases of Covid-19, its biggest daily rise so far, the authorities have decided to re-impose lockdown for a week in Kathmandu Valley starting midnight Wednesday.

1日に1000人を超える新規感染者を認めたため、8月19日からカトマンドゥ盆地でのロックダウンが導入され

The steepest daily rise brought Nepal’s total confirmed cases to 28,257, and the seven more fatalities brought the number of dead so far from SARS-CoV-2 to 114. The number of dead has doubled in the past two weeks.

この時点で感染者数の合計は約 3万人に達したそうです。

Either way, they say the restriction in movement is the government’s desperate attempt to bring the rising numbers under control. The government also appears to have been prompted to declare lockdowns in view of Tij and other festivals in the coming week.

ティージなどのお祭りを見据えての人々の移動の制限は、増える患者数を抑え込もうとする政府の desperate attempt 必死の試みとも捉えられているようです。

祝祭に因んでスペシャルダルバートを供される「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんですが、密を避ける新型コロナウイルス感染症対策を考慮され告知は自重されました。しかし、ティージの日に供されたダルバートの内容は、しっかりとスペシャルでした。ダルには 10種類以上の豆とエノキ等が使われています。マスはチキン、煮ても美味しい赤瓜は、じゃが芋、チャナ豆と一緒にタルカリに仕立てられ、エノキとミントのアチャールも初登場、大根のアチャール、青菜炒め、パパドゥが並びます。日本酒やスパイスで味付けされタンドールで焼かれた太刀魚も添えられています。デザートにはズーズーダゥ、食後にチヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=ja

パトーラパリップ蛇瓜入りレンズ豆カリー＠シャンティランカ Shanthi Lanka （宝塚市）

「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんの、ある暑い日のライス＆カリーです。メインはチキンでお願いし、副菜は、蛇瓜入りのパリップ පතෝල පරිප්පු パトーラパリップ Snake gourd with dhal curry、ココナッツ、ゴーヤ、ビーツ、カトゥレット、キャベツ、蓮根が並びました。ルヌデヒも添えて頂きました。デザートはワタラッパンです。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市山本）」

Shanthi Lanka
シャンティランカ

宝塚市平井2丁目7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

夏のダルバート＠アカーシュ Akash （西宮市）

「アカーシュ Akash」さんの常連の方がインスタグラムで「夏のダルバート」と称して、タンドールで焼いた茄子やゴーヤの素揚げを使われたダルバートの写真をアップされていましたので、その日のうちに頂きに伺いました。メニューブックにそれらしき記載は見当たりません。尋ねると、茄子はランチの日替わりカレーなのでもう無いとのことでした。残念ですが、通常のダルバートを骨付き山羊肉でお願いしました。ポークチョイラを追加でお願いしています。食後のチヤを追加で頂きました。

お店で頂ける美味しい料理の数々は →「アカーシュ Akash （西宮市）」

Akash アカーシュ

西宮市門前町7-26

日本選手の大リーグでの初ホームラン

2020年8月10日、大谷翔平選手が今季第 4号のホームランを放ち、日本選手通算ホームランは 600本となったそうです。

よく知られたクイズに、「メジャーリーグで初めてホームランを打った日本選手は誰でしょう。」というのがあります。イチロー選手や松井秀喜選手では無く、野茂英雄投手です。そのホームランを運よくドジャーズスタジアムで見ることができました。時は 1998年4月28日、対戦相手は Milwaukee Brewers です。

Dodgers の先発メンバーは、打撃順に Young 2B、Hollandsworth CF、Piazza C、Zeile 3B、Mondesi RF、Karros 1B、Luke LF、Vizcaino SS、Nomo P　でした。

B	0	1	0	0	0	0	0	0	2	3
D	0	0	0	0	0	0	6	0	X	6

7回裏 1アウトランナー無し、初球を打ったそのボールは我々の目の前を通って、レフトスタンドと 3塁側スタンドの間に吸い込まれていきました。投げてはヒット 3本、失点 3、自責点 3、奪三振 11で 9回を完投し、シーズン 2勝目をあげました。

写真は 1996年9月12日、この年の 15勝目をあげた試合前に投球練習する様子です。丁度この場所にホームランボールが飛んでいったのでした。

熟れた胡瓜のアチャール＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

5周年記念のスペシャルダルバートあたりから、美味しい胡瓜のアチャールを供するために試行錯誤されていた「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」のカドカさん、ジットさんです。冷蔵庫の中で 3週間かけ、ゆっくり熟成させることによって、どうやら納得の味にたどり着いたようです。最後の一つを賞味させて頂きました。この日のダルは、マスとムスロ、マスは骨付きチキン、タルカリはゴーヤ、椎茸、じゃが芋、アチャールはその熟成した胡瓜のアチャール、大根のアチャール、青菜炒め、パパドゥが並びました。単品でモモアチャールも追加しました。食後のチヤも頂きました。